06 Oca 2025
Etiket: süt
04 Oca 2025
Sarımsaklı Ekmek
Sarımsaklı Ekmek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı kuru maya 4 su bardağı un 1/3 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz Sarımsaklı Tereyağı için Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 5 diş sarımsak 10 – 15 dal maydanoz Hamuru için; Bir karıştırma kabında su, toz şeker ve mayayı karıştırın. 5 dakika bekletin. Ayrı bir karıştırma kabına unu ekleyin ve havuz olacak şekilde açın. Hazır olan mayayı havuz kısma dökün. Üzerine süt, yoğurt ve ayçiçek yağını ekleyip önce bir çatal yardımıyla
04 Oca 2025
Hindistan Cevizli Tart
Hindistan Cevizli Tart Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 2 yumurtanın beyazı 1 tutam tuz ¾ su bardağı toz şeker 1/3 su bardağı un 1 paket vanilya 2 su bardağı toz hindistan cevizi Pastacı Kreması için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı krema 2 yumurtanın sarısı 1su bardağı toz şeker 2 tepeleme yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket toz vanilya 2 yemek kaşığı mascarpone peyniri ya da taze peynir Süslemek için Malzemeler Orman meyveleri Çikolatalı fındık kreması Tabanı için; Bir karıştırma kabında yumurta beyazı ve tuzu bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Toz
28 Ara 2024
Kestaneli Tiramisu
Kestaneli Tiramisu Malzemeleri 1 – 2 paket kedidili 2 su bardağı sıcak su 4 yemek kaşığı granül kahve Karışık orman meyveleri Pastacı kreması için; 3 su bardağı süt 3 su bardağı krema – 600 ml. 3 yumurtanın sarısı 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası 250 gr. şerbetli kestane şekeri 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı tereyağı 300 gr. taze peynir ya da mascarpone peyniri Süslemek için Malzemeler Kakao Pastacı kreması için; Süt ve kremayı bir tencereye alıp ısıtın. Karıştırma kabınıza yumurta sarısı ve toz şekeri alıp iyice çırpın. Karışım hafif kum
16 Ara 2024
Çikolatalı Donut Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Çikolatalı Donut’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çikolatalı Donut Tarifi
14 Ara 2024
Çikolatalı Donut
Çikolatalı Donut Malzemeleri 300 gr. un 100 ml. süt – ılık 20 gr. yaş maya 1 yumurta + 3 yumurtanın sarısı 40 gr. toz şeker 1 paket vanilya 40 gr. tereyağı – erimiş Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Çikolata Ganaj için Malzemeler 1 su bardağı damla çikolata 1 su bardağı krema Ununuzu bir stand mikserinizin kabına alın. Ortasını açıp yaş maya, bir tutam toz şeker ve sütün yarısını ekleyin. Üzerini bir mutfak havlusuyla kapatın ve bekletin. Bu sırada bir karıştırma kabında yumurta, yumurta sarıları ve toz şekeri çırpın. Ardından içerisine tereyağı, süt ve vanilyayı ekleyip biraz daha çırpın. Yumurtalı karışımınız
07 Ara 2024
Pastırmalı Peynirli Tava Böreği
Pastırmalı Peynirli Tava Böreği Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet taze yufka 150 gr. yağsız beyaz peynir 150 gr. lor peyniri 1 su bardağı taze kaşar peyniri 7 – 8 dilim çemensiz pastırma Sıvı Harç için Malzemeler ½ su bardağı su ½ su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı süt 1 yumurta Bir karıştırma kabında su, zeytinyağı, süt ve yumurtayı bir çırpma teli yardımıyla iyice çırpın. Bir karıştırma kabında ufalanmış beyaz peynir, lor peyniri ve rendelenmiş taze kaşar peynirini karıştırın. 26 – 28 cm.’lik tavanızı tezgahınıza alın ve tabanını zeytinyağıyla yağlayın. Yufkanızı ortadan ikiye bölün ve tavanın tabanına pileli olacak
02 Ara 2024
Trigona Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Trigona’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Trigona Tarifi
30 Kas 2024
Trigona
Trigona Malzemeleri Külah için Malzemeler 14 – 16 adet baklavalık yufka Tereyağı – erimiş Şerbeti için Malzemeler 400 gr. toz şeker 500 gr. su 1 çubuk tarçın 2 çay kaşığı vanilya Pastacı Kreması için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı krema – 200 ml. 1 yumurtanın sarısı ¾ su bardağı toz şeker 1/3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı vanilya 1 su bardağı mascarpone peyniri ya da suyu süzdürülmüş taze peynir – 175 gr. Süslemek için Malzemeler Dilediğiniz bir kuruyemiş Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine toz şeker, su ve




