11 Kas 2019
Marmelat Dolgulu Kurabiye Tarifi Video
Etiket: süt
09 Kas 2019
Patatesli Tavuk Graten
Patatesli Tavuk Graten Malzemeleri 3 adet tavuk kalça 2 adet patates Tavukları Haşlamak için Malzemeler 2,5 litre su 1 adet soğan 1 adet havuç 2 adet defne yaprağı 1 adet kereviz sapı 3 – 4 adet tane karabiber Kreması için Malzemeler 2 su bardağı krema – 400 ml. ½ su bardağı süt 1 su bardağı kuru cranberry – turna yemişi Tuz Karabiber Muskat – rende Üzeri için Malzemeler Taze kekik Kaşar peyniri Patateslerinizi mandolin yardımıyla ince ince doğrayın. Haşlanan tavuklarınızı didikleyin. Tavuklarınız çok kuruysa haşladığınız tavuğun suyuyla hafif ıslatabilirsiniz. Kreması için; Bir parçalayıcının içerisine süt ve kuru cranberryi ekleyip, çekin.
Yayın tarihi Kategoriler Tavuk YemekleriEtiketler 10.sezon, 9.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cranberry, havuç, kaşar peyniri, kereviz sapı, krema, muskat, patates, patates graten, patatesli tavuk graten, süt, tarif, tavuk, tavuk graten, tavuk kalça, taze kekik, turna yemişi, yemek, yemek tarifleriPatatesli Tavuk Graten için bir yorum yapın
02 Kas 2019
Marmelat Dolgulu Kurabiye
Marmelat Dolgulu Kurabiye Malzemeleri 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ½ su bardağı pudra şekeri 125 gr. tereyağı 2 – 3 yemek kaşığı tahin 1 adet yumurta 3 – 4 yemek kaşığı soğuk süt Baharat Karışımı için Malzemeler 2 çay kaşığı kişniş tohumu ½ çay kaşığı zerdeçal ½ çay kaşığı tarçın İçi için Malzemeler Marmelat Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve tereyağını parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin. Ardından yumurta, tahin ve sütü ekleyin ve çekmeye devam edin. Hamurunuz toplanınca bir karıştırma kabına çıkartın. Toz kişniş, tarçın ve
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 10.sezon, 8.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kabartma tozu, kişniş tohumu, marmelat, marmelatlı kurabiye, pudra şekeri, süt, tahin, tarçın, tarif, tatlı, tereyağ, un, vanilya, yumurta, zerdeçalMarmelat Dolgulu Kurabiye için bir yorum yapın
26 Eki 2019
Karamelli Peksimet Tatlısı
Karamelli Peksimet Tatlısı Malzemeleri Tuzsuz hazır kızarmış ekmek Karamel için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 200 gr. krema 1 su bardağı sade kahve Muhallebisi için Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker ¾ su bardağı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 200 gr. labne peyniri 200 ml. krema – çırpılmış Arası için Malzemeler 1 – 2 adet muz Üzeri için Malzemeler Kakao Karamel için; Geniş bir tavaya toz şekerinizi ekleyin ve eşit olacak şekilde tavanıza yayın. Ocağın altını yakın ve karamelinizin olmasını bekleyin. Şekeriniz eriyince içerisine kremayı ekleyip hemen karıştırın.
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 10.sezon, 7.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday nişastası, kahve, karamel, krema, labne peyniri, muhallebi, muz, peksimet, peksimet tatlısı, süt, tarif, tatlı, toz şeker, un6 Comments on Karamelli Peksimet Tatlısı
26 Eki 2019
Tavuklu Pay
Tavuklu Pay Malzemeleri 2 adet yufka Tavuk Haşlamak için Malzemeler 3 adet tavuk kalça but 1 adet havuç 1 adet soğan 2 – 3 dal taze kekik Tuz Tane karabiber 1,5 litre su Yufkayı Islatmak için Malzemeler ½ su bardağı süt ½ su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı soda Beşamel için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı köri 3 su bardağı süt Tuz Karabiber 2 dal taze kekik Üzeri için Malzemeler 1 avuç kaşar peyniri – rende 1 yemek kaşığı susam 1 – 2 dal taze kekik Tavuklarınızı haşlamak için olan bütün malzemeleri tencereye
Yayın tarihi Kategoriler Tavuk YemekleriEtiketler 10.sezon, 7.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, börek, havuç, kaşar peyniri, köri, soğan, susam, süt, tarif, tavuk, tavuk kalça, tavuklu pay, taze kekik, un, yemek, yemek tarifleri, yufka1 Comment on Tavuklu Pay
20 Eki 2019
Beef Wellington
Beef Wellington Malzemeleri 200 gr. bütün bonfile 5 – 6 adet mantar 8 yaprak ıspanak 2 adet dikdörtgen milföy Krep için Malzemeler ¾ su bardağı süt 4 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı su Patates Püresi için Malzemeler 1 adet büyük boy patates 1 su bardağı süt 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Tuz Beyaz biber Muskat rendesi Sos için Malzemeler 1 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı kapari 1 yemek kaşığı balzamik sos Tavanızı ısıtın. Isınan tavanızın içerisine bonfilenizi koyun ve her tarafını mühürleyin
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 10.sezon, arda ile omuz omuza, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beef, beef wellington, bonfile, et yemekleri, ıspanak, krep, mantar, milföy, patates, patates püresi, sos, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurtaBeef Wellington için bir yorum yapın
19 Eki 2019
İkisi Bir Arada Helvası
İkisi Bir Arada Helvası Malzemeleri 125 gr. tereyağı 1 su bardağı irmik ½ su bardağı un ½ su bardağı dolmalık fıstık Şerbeti için Malzemeler 1,5 su bardağı su 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı toz şeker 4 adet kakule Üzeri için Malzemeler Toz tarçın Pilav tencerenizin içerisine tereyağını ekleyip, eritin. Un ve irmiği ekleyip 3 dakika kavurun. Dolmalık fıstıkları ekleyip, fıstıklar renk alana kadar kavurmaya devam edin. Bir sos tenceresinin içerisine su, süt ve toz şekeri ekleyin. Ardından bir çırpma teliyle toz şeker eriyene kadar karıştırın. Süt ısınınca içerisine havanda dövdüğünüz kakuleleri ekleyin ve karıştırın. Ardından ocağın altını kapatın.
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 10.sezon, 6.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dolmalık fıstık, helva, irmik, irmikli helva, kakule, şerbet, süt, tarçın, tereyağ, toz şeker, un3 Comments on İkisi Bir Arada Helvası
19 Eki 2019
Üsküp Böreği
Üsküp Böreği Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 2,5 su bardağı un 1,5 çay kaşığı karbonat 1 adet kabak – rende 1 su bardağı az yağlı beyaz peynir 1 bağ maydanoz Tuz Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı Çörekotu Susam Kabağınızı rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir karıştırma kabına yumurtaları alıp çırpın. Ardından içerisine süt ve ayçiçek yağını ekleyip, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ardından unu ve karbonatı ekleyin ve topak kalmayacak şekilde iyice çırpın. Rendelediğiniz kabağı ve beyaz peyniri unlu karışıma ekleyin. Maydanozları ince ince kıyın ve bir spatulayla karıştırın. 25×25 kare
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 10.sezon, 6.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, beyaz peynir, börek, çörek otu, kabak, maydanoz, susam, süt, tarif, un, üsküp, üsküp böreği, yemek, yemek tarifleri, yöresel lezzetler, yumurta1 Comment on Üsküp Böreği
12 Eki 2019
Kuru Meyveli Kek
Kuru Meyveli Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 6 adet kakule 1 tepeleme çay kaşığı tarçın 1 silme çay kaşığı sumak 10 adet kuru kayısı ½ su bardağı kuru yabanmersini ½ su bardağı kuru üzüm 1 adet portakal kabuğu rendesi Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın. Ardından bir tur çırpın ve üzerine toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine ayçiçek yağı ve sütü ilave edip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek çırptığınız karışıma ilave edin. Ardından
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 10.sezon, 5.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, kabartma tozu, kakule, kek, kuru kayısı, kuru meyve, kuru meyveli kek, kuru üzüm, kuru yaban mersini, meyveli kek, sumak, süt, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya, yumurta10 Comments on Kuru Meyveli Kek