08 Nis 2019
Etiket: süt
06 Nis 2019
Mini Pankek Kaseleri
Mini Pankek Kaseleri Malzemeleri 1 su bardağı un ½ su bardağı süt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Süslemek için Malzemeler Çikolatalı fındık kreması Muz Çilek Böğürtlen Ahududu File badem Pankek için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Pankek harcınız çok katı olursa içerisine 2 – 3 yemek kaşığı daha süt ekleyebilirsiniz. Ardından hazırladığınız pankek harcınızı sıkma torbasına alın. Krep tavanızı ısıtın. Krep tavanız ısınınca sıkma torbanızın ağzını ince olacak şekilde kesin. Ardından krep tavanıza küçük pankekler sıkın. Olunca ters çevirin ve pişmesini bekleyin. Pankekleriniz
30 Mar 2019
Limonlu Haşhaşlı Kek
Limonlu Haşhaşlı Kek Malzemeleri Kek için Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 adet limonun suyu 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet limonun kabuğu – rende 2 yemek kaşığı haşhaş Şerbeti için Malzemeler ½ su bardağı limon suyu ½ su bardağı su ¼ su bardağı toz şeker Küçük bir tencerede limon suyu, su ve toz şekeri, şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Geniş bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin. Sıvı yağ
30 Mar 2019
Pazılı Mantarlı Lazanya
Pazılı Mantarlı Lazanya Malzemeleri 8 adet lazanya yaprağı İç Harcı için Malzemeler Zeytinyağı 2 adet kuru soğan 15 – 20 adet kültür mantarı 500 gr. pazı Tuz Karabiber Pul biber Beşamel için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2,5 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Soğanları jülyen doğrayın. Mantarları ince doğrayın. Bir tavada ayçiçek yağını ısıtın. Önce soğanları ardından mantarları ekleyip, soteleyin. Ardından pazıları ince doğrayıp, tavaya ilave edin. Pazılar yumuşadıktan sonra tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırıp, hafif soğumaya bırakın. Beşamel sos için; Küçük bir
30 Mar 2019
İrmikli Tavuk Çorbası
İrmikli Tavuk Çorbası Malzemeleri Tavuğu Haşlamak için Malzemeler 5 bardak su 1 adet büyük boy tavuk göğüs 1 adet havuç 1 dal kereviz sapı 10 adet tane karabiber 1 adet soğan – iri yemeklik doğranmış Çorba için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı domates salçası 3 – 4 su bardağı tavuk suyu 3 – 4 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 adet yumurta sarısı Tuz Karabiber Bir tencereye su, tavuk, iri dilimlenmiş havuç, kereviz sapı, iri yemeklik doğranmış soğan ve tane karabiberi ekleyip, tavuklar pişene kadar pişirin. Tereyağını tencerede eritin
16 Mar 2019
Yeşil Börek
Yeşil Börek Malzemeleri 1 adet yufka Tereyağı Sıvı Harcı için Malzemeler ½ su bardağı süt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt Bir tutam muskat rendesi İçi için Malzemeler Zeytinyağı 2 diş sarımsak 3 adet arpacık soğan 1 dal pırasanın yeşil kısmı 1 avuç ıspanak ½ bağ pazı 1 bağ dereotu ½ bağ maydanoz Bir avuç ceviz – ince kıyılmış Karabiber Kırmızı toz biber Tuz 3 – 4 yemek kaşığı lor peyniri İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ekleyin, sarımsak ve soğanları ince doğrayıp, hafif renk alana kadar kavurun. İnce ince doğradığınız otları ve pırasayı
23 Şub 2019
Elmalı Fındıklı Muhallebi
Elmalı Fındıklı Muhallebi Malzemeleri 2 avuç fındık – kıyılmış 3 adet elma 3,5 yemek kaşığı esmer şeker ½ parmak zencefil – rende 1 silme tatlı kaşığı sumak Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt ½ su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Kıydığınız fındıkları bir tavaya alın ve kavurun. Fındıklar kavrulunca içerisine küçük küp doğradığınız elmaları ilave edin ve kavurmaya devam edin. Toz şekeri ekleyin, ardından elmalar hafif sönünce içerisine zencefili ekleyin. Elma hafif karamelize olunca, ateşten alırken içerisine sumak ilave edin ve ateşin
16 Şub 2019
Waffle
Waffle Malzemeleri 1 adet yumurta ½ su bardağı toz şeker 100 gr tereyağı ¾ su bardağı süt 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Servis için Malzemeler Kakaolu Fındık Kreması Bal Muz Çilek Kivi Bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp, çırpın. Tereyağını küçük bir tavaya alın ve eritin. Yumurtalı karışıma sütü ekleyip, çırpmaya devam edin. Tereyağınız eriyince karışıma ekleyin. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın. Tost makineniz iyice ısınınca bir kepçe yardımıyla harcınızdan bir kepçeden iki tane waffle çıkacak şekilde makinaya dökün. Kapağını kapatın ve 7 dakika hiç kapağını açmadan pişirin.
11 Şub 2019
Süt Helvası Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Süt Helvası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Süt Helvası Tarifi




