27 Oca 2015
Salatalıklı Tavuk, Sebzeli Lor Peynirli Kiş, Marmelatlı Kurabiye Video Bölüm 3
Etiket: tereyağ
25 Oca 2015
Sebzeli Lor Peynirli Kiş
Sebzeli Lor Peynirli Kiş Malzemeleri Taban için malzemeler 400 gr. un 200 gr. tereyağı 1 dolu tutam tuz 2 adet yumurta ½ çay bardağı soğuk su İç harç için malzemeler 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet kırmızı soğan 200 gr. brokoli ( çiçeklerine ayrılmış ) 2 diş sarımsak 1 adet havuç ( rende ) 3 adet yumurta 200 gr. krema 1 avuç dolusu lor peyniri 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kiş hamuru için; Un, tereyağı ve tuzu elinizle ufalayarak kum haline getirin. Ardından yumurta ve suyu ekleyerek hamur kıvamı alıncaya kadar
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular, Sebze YemekleriEtiketler 40.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, brokoli, dolmalık biber, hamur işi, havuç, kiş, krema, lezzetli, lor peyniri, peynir, peynirli kiş, sebze, sebzeli kiş, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta1 Comment on Sebzeli Lor Peynirli Kiş
25 Oca 2015
Marmelatlı Kurabiye
Marmelatlı Kurabiye Malzemeleri 6-8 kişilik / hazırlama 10 dk. / pişirme 25 dk. 250 gr. tereyağı ½ su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta sarısı 3,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Marmelat ( istediğiniz bir çeşit olabilir. ) Üzeri için malzemeler 1 adet yumurta beyazı 1 kase toz şeker Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağına tüm malzemeleri ilave edip yoğurun. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ortasına parmağınız ile bastırıp küçük çukurlar yapın. Önce yumurta beyazına sonra toz şekere bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış fırında 170-180 derecede 18-22
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 40.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kurabiye, lezzetli, lezzetli tatlılar, marmelat, marmelatlı kurabiye, pudra şekeri, tarif, tereyağ, toz şeker, un, vanilya, yumurta12 Comments on Marmelatlı Kurabiye
24 Oca 2015
Kremalı Köfte
Kremalı Köfte Malzemeleri 3-4 kişilik / hazırlama süresi 20 dk / pişirme süresi 20 dk Köfte için malzemeler 500 gr. dana orta yağlı kıyma 2 dilim ekmek içi 1 adet kuru soğan Tuz Karabiber Krema sos için malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 250 ml. et suyu 1 yemek kaşığı hardal 400 gr. krema Tuz Karabiber 1 bağ maydanoz Köfte için ekmeği ve soğanı robottan geçirin. Kıyma, tuz ve karabiber ile beraber yoğurun ve kıvam verip, ceviz büyüklüğünde toplar elde edin. Bir tavaya köfteleri ekleyin dışları iyice renk alınca 3-4 dakika pişirip, kenara alın.
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 39. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dana kıyma, et suyu, et yemekleri, hardal, köfte, krema, kremalı köfte, lezzetli, sos, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri11 Comments on Kremalı Köfte
24 Oca 2015
Güveçte Mantarlı Pilav
Güveçte Mantarlı Pilav Malzemeleri 6 kişilik / hazırlama 15-20 dk / pişirme 15 dk 3 bardak pirinç 5-6 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı su 3 adet domates 10-15 adet mantar 1 adet soğan 1/2 bağ dereotu 1 su bardağı haşlanmış bezelye Kimyon Tuz Karabiber Üzeri için malzemeler 3-4 adet patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta sarısı Tuz Karabiber Pirinçlerinizi iyice yıkayın ve süzün. Tereyağını eritin ve pirinci ekleyip kavurun. Domates rendesi ve suyu ilave edin. Tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakın. Soğanı yemeklik doğrayın. Küçük bir tavada 2-3 yemek
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 39. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, dereotu, domates, güveç, lezzetli, mantar, mantarlı pilav, patates, pilav, pirinç, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri3 Comments on Güveçte Mantarlı Pilav
24 Oca 2015
Kuru Meyveli Mozaik Pasta
Kuru Meyveli Mozaik Pasta Malzemeleri 250 gr. tereyağı 2 paket pötibör bisküvi 8-10 çorba kaşığı toz kakao 8 çorba kaşığı pudra sekeri 2 adet yumurta 3-4 adet kuru incir ( ince doğranmış ) 3-4 adet kuru kayısı ( ince doğranmış ) 1 avuç kuru üzüm ( sıcak suda bekletilmiş ) Bir tencerede tereyağını eritin ve ateşten alın. Bisküvileri un ufak etmeyecek şekilde küçük küçük kırın ve tereyağını içerisine ilave edin. Diğer tüm malzemeleri de tereyağına atın ve iyice karıştırın. Derin dondurucuya atacağınız kaba hışır kâğıt veya strech film serin. Karışımı içine boca edin ve iyice bastırın. Hışır kâğıdın kenarlarını da
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 39. bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bisküvi, kakao, kuru incir, kuru kayısı, kuru meyve, kuru üzüm, lezzetli tatlılar, meyveli mozaik pasta, mozaik, mozaik pasta, pötibör bisküvi, pudra şekeri, tarif, tatlı, tereyağ, yumurta7 Comments on Kuru Meyveli Mozaik Pasta
18 Oca 2015
Fatih Sarma
Fatih Sarma Malzemeleri 4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz seker 2 bardak un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı bal İç Harç için Malzemeler 2 su bardağı iri doğranmış ceviz Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı su 1,5 su bardağı toz seker Üzeri için Malzemeler Ceviz Şerbeti için; Su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Kıvam aldığında kenara alıp soğutun. Keki için; Yumurta, 1 yemek kaşığı tereyağı, seker, un, vanilya, kabartma tozunu bir kaba koyup 10 dakika yüksek hızda mikserle çırpın. Fırın kabınıza yağlı kağıt serin üzerini 1 yemek
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 38nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bal, ceviz, cevizli tatlı, fatih sarma, kek, lezzetli, lezzetli tatlılar, sarma, şerbet, tarif, tereyağ, toz şeker, un, vanilya, yumurta7 Comments on Fatih Sarma
17 Oca 2015
Tavuk Schnitzel
Tavuk Schnitzel Malzemeleri 4 kişilik / hazırlanış süresi 15 dk / pişirme süresi 15 dk 4 adet tavuk göğüs 2 su bardağı un 3 adet yumurta 2 su bardağı kuru tel kadayıf Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tavuk göğüslerini bıçakla biraz incelttikten sonra, iki yaprak strechin arasında çok inceltmeden dövün ve tezgâha alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin. Ardından önce una sonra yumurtaya son olarak da elinizle ufaladığınız kuru kadayıfa bulayın. Bir tavada tereyağını ve zeytinyağını ısıtın. Orta ateşte şnitzelleri çevirerek pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler Tavuk YemekleriEtiketler 37nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dünya yemekleri, lezzetli, schnitzel, şnitzel, tarif, tavuk, tavuk göğüs, tavuk schnitzel, tavuk şnitzel, tel kadayıf, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta, zeytinyağı5 Comments on Tavuk Schnitzel
17 Oca 2015
Patates Sufle
Patates Sufle Malzemeleri 4 kişilik / hazırlanış süresi 20 dk / pişirme süresi 25 dk 500 gr. patates 1 kahve fincanı süt 3 adet yumurta ½ demet taze nane 200 gr. kaşar peyniri ( rende ) 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 yemek kaşığı krema 2 yemek kaşığı labne peyniri Patateslerin kabuğunu soyun ve küçük doğrayın. Patatesleri bir tencereye alın ve bol suda haşlayıp, süzün. Patatesler iyice yumuşayınca ocaktan alın ve içerisine tereyağı, ince kıyılmış taze nane, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip lezzetlendirin. Ayrı bir kapta yumurtalar ve sütü iyice çırpın. Patatesli
Yayın tarihi Kategoriler Sebze YemekleriEtiketler 37nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kaşar peyniri, krema, labne, nane, patates, patates sufle, sufle, süt, tarif, tereyağ, yemek tarifleri, yumurta2 Comments on Patates Sufle