15 Mar 2025
Etiket: tereyağ
15 Mar 2025
Macar Kebabı
Macar Kebabı Malzemeleri Etler için Malzemeler 500 gr. dana kuşbaşı et – küçük kuşbaşı doğranmış Tuz Karabiber 1 su bardağı su İç Harç için Malzemeler 2 adet patlıcan 1 adet patates 5 – 10 diş sarımsak 1 su bardağı bezelye 2 adet domates Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı tereyağı Beşamel Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt Tuz Beyaz biber ¼ adet muskat – rende 1 tutam taze kaşar peyniri – rende Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı taze kaşar peyniri – rende Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine küçük
15 Mar 2025
Şehriyeli Bulgur Pilavı
Şehriyeli Bulgur Pilavı Malzemeleri ½ su bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet soğan Tuz Karabiber Kuru nane 4 su bardağı su Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tel şehriyeyi ilave edin ve hafif rengi dönene kadar kavurun. İçerisine tereyağı ve zeytinyağı ekleyin ve eritin. Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Soğan yumuşayınca bulguru ilave edin ve kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve kuru naneyi ilave edip karıştırın. Suyunu ekleyip birkaç tur karıştırın ve ağzı kapalı olacak şekilde pişirin. Pilavınız pişince ocağın altını kapatın ve üzerini havlu
15 Mar 2025
Süt Helvası
Süt Helvası Malzemeleri 100 gr. tereyağı 1 su bardağı un 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 1 yumurtanın sarısı 1 paket vanilya Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin. Eriyen yağın üzerine unu ekleyin ve karıştırarak 3 – 4 dakika kavurun. Unlu karışımı ocaktan alın ve karıştırarak sütü ekleyin. Sütünüz çok hafif ısınınca üzerine yumurta sarısı ve toz şekeri ilave edip kıvam alana kadar sürekli karıştırmaya devam edin. Ocaktan alınca içerisine vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız muhallebiyi 30×20 cm’lik dikdörtgen cam fırın kabınıza dökün. Fırınınızın üst ızgarasını açın ve helvayı fırına alıp kontrollü bir şekilde üzerinin
14 Mar 2025
Kakaolu Bisküvili İrmik Tatlısı
Kakaolu Bisküvili İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı irmik 5 adet kakule 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Üzeri için Malzemeler 1 paket kakaolu bisküvi Tencerenizin içerisine süt, toz şeker ve irmiği alın. Karışımı ocağa alın ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Katılaşan irmik tatlınızın içerisine havanda dövülmüş kakule, tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Parçalayıcının haznesine bisküvileri alın ve toz kıvamına gelene kadar çekin. Hazırladığınız irmik tatlısını kaselere pay edin. Çektiğiniz bisküvileri tatlıların üzerine koyun ve üzerini iyice kaplayın. Üzerini kapladığınız tatlıları soğutup servis edin.
12 Mar 2025
Kıymalı Yufka Kebabı Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kıymalı Yufka Kebabı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kıymalı Yufka Kebabı Tarifi
12 Mar 2025
Sütlü Tarhana Çorbası
Sütlü Tarhana Çorbası Malzemeleri 5 yemek kaşığı tarhana 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak 5 – 6 su bardağı su Tuz Karabiber Bir karıştırma kabında tarhana ve sütü karıştırıp bekletin. Çorba tencerenizi ocağa alıp tereyağı ve ayçiçek yağı ilave edin. Tereyağı eriyince içerisine biber salçası ve ezilmiş sarımsağı ilave edip kavurun. Salçanın kokusu çıkınca sütte açtığınız tarhanayı ilave edin karıştırın. Ardından su, tuz ve karabiberi ilave edip ara ara karıştırarak 15 ila 20 dakika kadar pişirin. Pişen çorbanızın içerisine dilerseniz kuru nane de ilave
12 Mar 2025
Kıymalı Yufka Kebabı
Kıymalı Yufka Kebabı Malzemeleri 4 adet yufka Zeytinyağı İç Harcı için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil köy biberi 3 – 4 diş sarımsak 350 gr. kıyma Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 – 3 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat rendesi 1 avuç taze kaşar peyniri İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Eriyen yağın içerisine ince doğranmış soğan ve sarımsağı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Küçük küp doğradığınız biberleri ilave edip
11 Mar 2025
Tavuk Kapama Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tavuk Kapama’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tavuk Kapama Tarifi




