02 Şub 2026
Etiket: toz şeker
31 Oca 2026
Viyana Usulü Patates Salatası
Viyana Usulü Patates Salatası Malzemeleri 15 adet bebek patates Su Tuz 1 adet kırmızı soğan Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı beyaz sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker ¾ su bardağı ayçiçek yağı Tuz Karabiber 1 damla balzamik sirke Süslemek için Malzemeler Semizotu Patateslerin kabuklarını soyun. Enine olacak şekilde yarım santim dilimleyin. Suyunuzu ocağa alın ve kaynatın. İçerisine tuz atın ve patatesleri ilave edip 8 – 10 dakika haşlayın. Bir karıştırma kabında hardal, mayonez, beyaz sirke ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpın. Ardından çırparak ayçiçek yağını ilave edin. Hazır olan sosun
31 Oca 2026
Sacher Turta
Sacher Turta Malzemeleri Kek Hamuru için Malzemeler 100 gr. tereyağı 50 ml. süt – ¼ su bardağı 120 gr. bitter çikolata 3 yumurtanın sarısı 35 gr. toz şeker – ¼ su bardağı 75 gr. un – ¾ su bardağı 30 gr. kakao – ½ su bardağı 3 yumurtanın beyazı 1 tutam tuz 35 gr. toz şeker – ¼ su bardağı Arası için Malzemeler 100 gr. kayısı marmeladı Üzeri için Malzemeler 150 ml. krema – ¾ su bardağı 30 gr. toz şeker – 1,5 yemek kaşığı 150 gr. bitter çikolata 10 gr. tereyağı Bir sos tenceresinin içerisine süt ve tereyağını ekleyip
24 Oca 2026
Cevizli Şöbiyet
Cevizli Şöbiyet Malzemeleri 10 yaprak baklava yufkası 5 yemek kaşığı sade yağ 1 su bardağı ceviz Kaymak için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu Süslemek için Malzemeler Kaymak Pirinç ceviz Şerbeti için; Bir sos tenceresine su ve şekeri ekleyip, orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın ardından kaynamaya bırakın. Şerbet kaynayınca ocaktan alın. İçerisine 1 – 2 damla limon suyu ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. Kaymağı için; Bir sos tenceresinin içerisine irmik ve sütü ilave edip kıvam alıncaya kadar karıştırarak
17 Oca 2026
Budapeşte Pastası Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Budapeşte Pastası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Budapeşte Pastası Tarifi
17 Oca 2026
Budapeşte Pastası
Budapeşte Pastası Malzemeleri 4 yumurtanın beyazı 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı toz fındık ½ su bardağı un 1 paket vanilya Kreması için Malzemeler 500 ml. süt ¾ su bardağı toz şeker ½ su bardağı un ½ su bardağı buğday nişastası 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı tereyağı Mandalina Sosu için Malzemeler 6 – 7 adet mandalinanın suyu ½ su bardağı toz şeker 2 – 3 adet karanfil Süslemek için Malzemeler Pudra şekeri Bir karıştırma kabında yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın. Toz şekeri ilave edip macun kıvamına gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Üzerine eleyerek un, vanilya ve toz
10 Oca 2026
Vişneli İtalyan Kek
Vişneli İtalyan Kek Malzemeleri Kek için Malzemeler 2 yumurta ¾ su bardağı toz şeker ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı un 1 su bardağı vişne Muhallebi için Malzemeler 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı kakao 1 yumurtanın sarısı 4 yemek kaşığı toz şeker 60 gr. bitter çikolata Muhallebi için; Bir sos tenceresinin içerisine süt, buğday nişastası, un, kakao, yumurta sarısı ve toz şekeri karıştırın. Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Çikolatayı ilave
03 Oca 2026
Çikolatalı Rulo Kek
Çikolatalı Rulo Kek Malzemeleri Pandispanya için Malzemeler 2 yumurta + 3 yumurtanın sarısı 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker ¼ su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao ½ paket vanilya ½ paket kabartma tozu Limon kabuğu rendesi 2 yumurtanın beyazı 1 yemek kaşığı toz şeker Pastacı Kreması için Malzemeler 3 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı kakao 1 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 1 – 2 yemek kaşığı krema – ayrı çırpılacak Rulo Yapmak için Malzemeler Pudra şekeri Ganaj
27 Ara 2025
Bal Kabağı Helvası
Bal Kabağı Helvası Malzemeleri Bal Kabağı Püresi için Malzemeler 1 kilo bal kabağı 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı su 1 adet çubuk tarçın Helva için Malzemeler 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı ayçiçek yağı 8 tepeleme yemek kaşığı un 1 su bardağı sıcak su Üzeri için Malzemeler Tahin Ceviz Tarçın İri küp doğranmış bal kabaklarını yayvan tencerenize alın. Tencereyi ocağa alıp üzerine toz şeker, su ve çubuk tarçını ekleyip kapağını kapatın. 30 dakika pişmeye bırakın. Yumuşayan bal kabaklarını el blenderi yardımıyla çekin. Kenara alın ve bekletin. Yayvan tencerenizin içerisine tereyağı ve ayçiçek yağını alın. Tereyağı




