23 Eki 2022
Beşamelli Kıymalı Ekmek Tarifi Video
Etiket: domates salçası
22 Eki 2022
Beşamelli Kıymalı Ekmek
Beşamelli Kıymalı Ekmek Malzemeleri 1 adet bayat beyaz ekmek Kıymalı Harç için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan – ince yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak 2 adet sivri biber 1 adet kırmızı kapya biber 250 gr. orta yağlı kıyma Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı mahlep 1 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası ½ 1 su bardağı su Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 3 su bardağı süt Tuz Karabiber ¼ adet muskat – rende Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 13.sezon, 6.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, beşamelli ekmek, biber salçası, domates, domates salçası, ekmek, kapya biber, kaşar peyniri, kıymalı ekmek, mahlep, orta yağlı kıyma, sarımsak, sivri biber, soğan, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleriBeşamelli Kıymalı Ekmek için bir yorum yapın
30 Nis 2022
Karışık Sarma Köfte
Karışık Sarma Köfte Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 600 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 3 diş sarımsak – rende 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Toz kırmızı biber Kuru kekik ½ bağ maydanoz Sebzeler için Malzemeler 2 – 3 adet patlıcan 1 – 2 adet kabak 2 – 3 adet kapya biber Sosu için Malzemeler 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1,5 su bardağı sıcak su 2 – 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı Sebzeler için; Sebzelerinizi uzunlamasına olacak şekilde ince dilimleyin. Tost makinenizin içerisine sebzelerinizi dizip üzerine ayçiçek yağı sürün
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, domates salçası, galeta unu, kabak, kapya biber, kıyma, köfte, patlıcan, patlıcanlı köfte, ramazan, ramazan sofrası, sarma köfte, sebze, sebzeli köfte, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta2 Comments on Karışık Sarma Köfte
23 Nis 2022
Narlı Kuzu Eti
Narlı Kuzu Eti Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kilo kuzu eti – iri kuşbaşı 20 – 25 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber 2 – 3 dal taze kekik 1 tutam tane kişniş 1 yemek kaşığı nar ekşisi 4 su bardağı sıcak su 2 adet defne yaprağı Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı nar tanesi 3 dal taze soğanın yeşil kısmı Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağı ve zeytinyağı ilave edip tereyağını eritin. İri kuşbaşı doğradığınız etleri ilave edip birkaç tur karıştırın. Arpacık soğanları ilave edip
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, domates salçası, et yemekleri, kuşbaşı, kuzu eti, kuzu kuşbaşı, nar, nar ekşisi, narlı kuzu eti, ramazan, ramazan sofrası, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yeşil soğan2 Comments on Narlı Kuzu Eti
22 Nis 2022
Sömelek Köfte
Sömelek Köfte Malzemeleri Köfte için Malzemeler 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı kaynar su 200 gr. yağsız kıyma ½ su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kimyon Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı kuru nane ½ su bardağı su Servis Etmek için Malzemeler Sarımsaklı yoğurt Köfte için; Bir karıştırma kabının içerisine bulguru alın. Üzerine sıcak suyu ilave edip bir havlu kağıtla kapatın ve şişmeye bırakın. Suyunu çekip şişen bulgurun üzerine kıyma, irmik, un, yumurta, biber salçası,
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, domates salçası, ince bulgur, irmik, köfte, köftelik bulgur, kuru nane, ramazan, ramazan sofrası, sarımsaklı yoğurt, sömelek köfte, tarif, tereyağ, un, yağsız kıyma, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta2 Comments on Sömelek Köfte
19 Nis 2022
Çoban Köfte
Çoban Köfte Malzemeleri Sebzeler için Malzemeler 1 adet kabak 1 adet kemer patlıcan 2 adet patates 2 adet sivri biber 10 – 15 adet arpacık soğanı 5 – 6 diş sarımsak 2 – 3 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 5 – 6 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kuru nane Kuru kekik Pul biber Köfte Harcı için Malzemeler 250 gr. orta yağlı kıyma 1 orta boy soğan – rende 2 avuç galeta unu 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Sebzeler için; Kabak, patates, domates, sivri biber ve alacalı soyduğunuz patlıcanı iri küpler olacak şekilde doğrayın.
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, biber salçası, çoban köfte, domates, domates salçası, kabak, kıyma, köfte, orta yağlı kıyma, patates, patlıcan, sarımsak, sebze, sebzeli köfte, sivri biber, tarif, yemek, yemek tarifleriÇoban Köfte için bir yorum yapın
19 Nis 2022
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri Patlıcan için Malzemeler 1 adet patlıcan – alacalı soyulup küçük küp doğranmış Ayçiçek yağı – patlıcanları kızartmak için Pilav için Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı 1 büyük boy soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı pilavlık bulgur Tuz Karabiber Kuru nane 2 adet orta boy domates – küp doğranmış 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker Patlıcan için; Patlıcanı küp doğrayın. Tavanızın içerisine ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine doğradığınız patlıcanları alın ve kızartın. Kızaran patlıcanları havlu kağıt serdiğiniz tabağa çıkartın. Pilav için; Pilav tenceresinin içerisine
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bulgur, bulgur pilavı, domates, domates salçası, patlıcan, patlıcanlı bulgur, patlıcanlı pilav, pilav, pilavlık bulgur, ramazan, ramazan sofrası, tarif, yemek, yemek tarifleriPatlıcanlı Bulgur Pilavı için bir yorum yapın
15 Nis 2022
Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı kırmızı mercimek ¼ su bardağı pilavlık bulgur ¼ su bardağı pirinç 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 7 su bardağı su Meyanesi için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı un Kuru nane Pul biber 2 su bardağı su veya et suyu Kruton için Malzemeler ½ adet ramazan pidesi 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı Tereyağını tencereye alıp eritin. İnce yemeklik doğradığınız soğan ve ezilmiş sarımsakları tencerenize alıp yumuşayana kadar soteleyin. Yıkanmış kırmızı mercimek,
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, domates salçası, ezogelin, ezogelin çorbası, kırmızı mercimek, kruton, meyane, pilavlık bulgur, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri3 Comments on Ezogelin Çorbası
13 Nis 2022
Fasulye Pilaki
Fasulye Pilaki Malzemeleri ½ su bardağı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 1 adet büyük boy havuç – dilimlenmiş 1 yemek kaşığı domates salçası 500 gr. badalan fasulye Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 6 su bardağı su 1 adet patates – soyulmuş, küp doğranmış 1 adet orta boy kereviz – küp doğranmış ½ su bardağı zeytinyağı Üzeri için Malzemeler Maydanoz Fasulyeleri bir gece önceden üzerini geçecek kadar su koyup ıslatın. Ertesi gün çok pişirmeden haşlayın. Bir tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip yumuşayana kadar kavurun. İnce doğranmış sarımsakları ilave edip
Yayın tarihi Kategoriler Mezeler, Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, badalan fasulye, domates salçası, fasulye, fasulye pilaki, havuç, kereviz, patates, pilaki, ramazan, ramazan sofrası, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı1 Comment on Fasulye Pilaki