08 Nis 2022
Havuç Baklava Tarifi Video
Etiket: tereyağ
08 Nis 2022
Havuç Baklava
Havuç Baklava Malzemeleri 20 yaprak hazır baklavalık yufka 350 gr. tereyağı – sade yağ Arası için Malzemeler 3 – 4 avuç pirinç antep fıstığı Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu Sade yağ için; Tavanızın içerisine tereyağınızı alın ve eritin. Eriyen tereyağın üzerine çıkan süt köpüğünü bir kaşık yardımıyla kenara ayırın. Ortada kalan sade yağı bir karıştırma kabına ayırın. NOT : Ayırdığınız sade yağı baklavada kullanacaksınız. Baklava için; 30 cm. çapında alüminyum tepsinizi tezgahınıza alın. Baklava yufkalarının ortasına tepsinizi koyun ve yufkaları tepsiniz boyutunda kesin. Kestiğiniz yuvarlak yufkalardan 3
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler 12.sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklava, baklavalık yufka, ev baklavası, havuç baklava, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, tarif, tatlı, tereyağ, toz şekerHavuç Baklava için bir yorum yapın
05 Nis 2022
Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası Malzemeleri 5 yemek kaşığı tarhana 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 5 – 6 su bardağı su Tuz Karabiber Kruton için Malzemeler 3 dilim tost ekmeği 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam kuru nane 1 tutam pul biber Bir karıştırma kabına tarhanayı alın. Üzerine sütü ilave edip iyice karıştırın ve bekletin. Çorba tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Ardından biber salçasını ekleyip iyice kavurun. Salçanın kokusu çıkınca sütte açtığınız tarhanayı ilave edin karıştırın. Ardından su, tuz ve karabiberi ilave edip ara ara karıştırarak 15–20 dakika kadar pişirin. Kruton
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, çorba, kruton, kuru nane, pul biber, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarhana, tarhana çorbası, tarif, tereyağ, tost ekmeği, yemek tarifleriTarhana Çorbası için bir yorum yapın
05 Nis 2022
Köftesir
Köftesir Malzemeleri Bulgur Topları için Malzemeler 500 gr. köftelik ince bulgur 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı tereyağı – erimiş Aldığı kadar su Tuz Kavurmalı Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 100 – 150 gr. kavurma Kuru nane Kuru kekik Kırmızı pul biber Servis Etmek için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 diş sarımsak – ezilmiş Bulgur topları için; İnce bulguru bir karıştırma kabının içerisine alın. Üzerine azar azar un ve su ilave ederek yoğurmaya başlayın. Eritilmiş tereyağı ve tuzu ekleyip yoğurmaya devam
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Makarnalar - Pilavlar, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bulgur topları, domates salçası, et kavurma, ince bulgur, kavurma, kavurmalı sos, köftelik bulgur, köftesir, kuru kekik, kuru nane, pul biber, ramazan, ramazan sofrası, süzme yoğurt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri1 Comment on Köftesir
04 Nis 2022
Kıymalı Patates Çanağı
Kıymalı Patates Çanağı Malzemeleri Patates için Malzemeler 4 – 5 adet patates – 750 gr. 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı süt Tuz Beyaz biber ¼ adet muskat – rende 1 dolu tutam kaşar peyniri – rende Kıyması için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil sivri biber 300 gr. orta yağlı kıyma 2 adet domates Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Patates için; Patateslerinizin ortasına bir çizik atın ve tencerenize alın.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates salçası, kapya biber, kaşar peyniri, kıyma, kıymalı patates çanağı, kıymalı patates yemeği, muskat, patates, patates çanağı, ramazan, ramazan sofrası, sivri biber, süt, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleriKıymalı Patates Çanağı için bir yorum yapın
04 Nis 2022
Limonlu İrmik Tatlısı
Limonlu İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı irmik 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 1 adet limon kabuğu rendesi Üzeri için Malzemeler 1 avuç file badem Tencerenizin içerisine süt, toz şeker ve irmiği alın. Karışımı ocağa alın ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Katılaşan irmik tatlınızın içerisine tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Limonun kabuğunu tatlınızın içerisine rendeleyin ve karıştırın. Tatlınıza şekil vereceğiniz cam kabınızın her tarafına elinizle su püskürtün. Hazır olan irmik tatlınızı kaba dökün ve soğumaya bırakın. Tatlınız oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve soğutun. Soğuduktan sonra ters çevirerek
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, file badem, irmik, irmik tatlısı, limon, limonlu irmik, limonlu tatlı, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, vanilyaLimonlu İrmik Tatlısı için bir yorum yapın
03 Nis 2022
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Tuz Karabiber Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip tereyağını eritin. Şehriyeleri ilave edin ve kavurun. Yıkadığınız ve fazla nişastasından arındırdığınız pirinçleri tencereye ekleyip kavurun. Su, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika suyunu çekene kadar pişirin. Pişen pilavınızın altını kapatın ve üzerine bir kağıt havlu serip demlendirin. Demlenen pilavı sıcak servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpa şehriye, arpa şehriye pilavı, pilav, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağıArpa Şehriyeli Pirinç Pilavı için bir yorum yapın
03 Nis 2022
Laz Böreği
Laz Böreği Malzemeleri Katlar için Malzemeler 30 adet büyük baklavalık yufka 125 gr. tereyağı Muhallebi için Malzemeler 1 litre + 250 ml. süt 1 + ¼ su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı buğday nişastası 4 yemek kaşığı mısır unu 4 yemek kaşığı pirinç unu 5 adet kakule tohumu – havanda dövülmüş 4 yumurtanın sarısı Tuz Karabiber Şerbet için Malzemeler 1 + ¼ su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı gül suyu 3 – 4 damla limon suyu Şerbet için; Küçük bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Toz şeker eriyene kadar karıştırın ve orta ateşte
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklavalık yufka, buğday nişastası, gül suyu, kakule tohumu, laz böreği, mısır unu, muhallebi, pirinç unu, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, süt, tarif, tatlı, tereyağ, yumurtaLaz Böreği için bir yorum yapın
02 Nis 2022
Soğuk Baklava
Soğuk Baklava Malzemeleri 20 – 25 adet baklavalık yufka Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 3 su bardağı süt Sade Yağ için Malzemeler 300 – 350 gr. tereyağı Arası için Malzemeler 2 – 3 su bardağı pirinç antep fıstığı Üzeri için Malzemeler 1 yemek kaşığı kakao 80 gr. çikolata – rende Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker, su ve sütü ekleyin. Ocağa alın ve bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. Şerbetinizi 5 – 10 dakika kaynatın ve bir karıştırma kabına alıp soğumaya bırakın. Sade yağ için; Bir tavaya tereyağını
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler 12.sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklava, baklavalık yufka, çikolata, kakao, lezzetli tatlılar, ramazan, ramazan sofrası, soğuk baklava, süt, tarif, tatlı, tereyağ, toz şekerSoğuk Baklava için bir yorum yapın