14 Haz 2021
Etiket: tereyağ
12 Haz 2021
Şeftalili Muhallebi Tart
Şeftalili Muhallebi Tart Malzemeleri Şeftali Sos için Malzemeler ½ su bardağı su 3 – 4 yemek kaşığı toz şeker 2 adet şeftali Tabanı için Malzemeler 200 gr. yulaflı bisküvi 100 gr. tereyağı – erimiş 30 – 35 adet kişniş tohumu 1 çay kaşığı toz tarçın Muhallebi için Malzemeler 2 su bardağı süt 1 adet yumurta sarısı ½ su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası 1 paket vanilya 100 gr.labne peyniri Şeftali sos için; Şeftalinizi küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın. İçerisine su ve toz şekeri ilave edip hafif bir karamel olup tıkırdayana
29 May 2021
Labneli Rulo Börek
Labneli Rulo Börek Malzemeleri 6 adet baklavalık yufka 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı İç Harç için Malzemeler 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 300 gr. ıspanak Tuz Karabiber Muskat – rende 1 tutam kişniş tohumu 2 yemek kaşığı ceviz – dövülmüş 100 gr. labne peyniri İç harç için; Labne peynirini Yıkayıp kuruladığınız ıspanakları ince ince doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip kavurun. Ardından ince doğradığınız ıspanağı ilave edin ve kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber, muskat ve havanda ezdiğiniz kişniş tohumu ilave edip karıştırın. Hazır olan iç harcınızı bir
29 May 2021
Kağıt Helva Pastası
Kağıt Helva Pastası Malzemeleri Ara Katmanlar için Malzemeler 3 adet kağıt helva 2 yemek kaşığı bal 1 adet yumurtanın akı Sosu için Malzemeler 150 gr. sade tahin helvası 100 gr. tereyağı ¼ su bardağı toz şeker ¼ su bardağı kakao ¼ su bardağı su Süslemek için Malzemeler 1 – 2 top kakaolu dondurma 1 – 2 top kaymaklı dondurma 1 – 2 top karadutlu dondurma Karadut Çilek Ara katmanlar için; Bir karıştırma kabına yumurta akını alın ve hafif çırpın. Ardından bal ilave ederek çırpmaya devam edin. Kağıt helvalarınızın birini taban olması için kenara ayırın. Diğer ikisini tezgahınıza alın ve ortalarını
22 May 2021
Fındık Gofretli Puding
Fındık Gofretli Puding Malzemeleri Puding için Malzemeler 1 litre süt ½ su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 130 gr. bitter çikolata – 1 su bardağı Arası için Malzemeler 1 – 2 adet muz Fındıklı gofret 2 avuç fındık – kırılmış Üzeri için Malzemeler 200 ml. krema ½ su bardağı pudra şekeri 100 gr. mascarpone peyniri Arası için; Bir karıştırma kabının içerisine kırılmış fındık, dilimlediğiniz muz ve elinizle kırdığınız fındıklı gofretleri ilave edip harmanlayın. Puding için; Tencerenizi tezgaha alın. İçerisine süt, toz şeker,
12 May 2021
Manisa Kebabı
Manisa Kebabı Malzemeleri İç Harç için Malzemeler 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 500 gr. kuzu buttan kuşbaşı doğranmış et 1,5 – 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 2 adet sivri biber – yemeklik doğranmış 2 – 3 diş sarımsak – ezilmiş 2 – 3 adet domates – soyulmuş doğranmış 1 su bardağı bezelye Tuz Karabiber Pul biber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat rendesi Krep Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı
12 May 2021
Midye Baklava
Midye Baklava Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik un 1 su bardağından 2 parmak eksik süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke ¼ su bardağı ayçiçek yağı 25 gr. tereyağı – 1 tepeleme yemek kaşığı – eritilmiş 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu Açmak için Malzemeler Buğday nişastası İçi için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı toz şeker Ceviz – iri kıyılmış Üzeri için Malzemeler 5 – 6 yemek kaşığı sade yağ Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su
10 May 2021
Kuru Domatesli Arpa Şehriye Pilavı
Kuru Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 su bardağı arpa şehriye 8 – 10 adet kuru domates 3 su bardağı et suyu 2 tutam kuru nane Tuz Karabiber Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını tencerenizin içerisine alın ve eritin. Soğanları ince yemeklik doğrayın ve tencereye ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Arpa şehriyeleri ilave edin ve kavurun. İnce doğranmış kuru domatesleri ilave edin ve birkaç tur çevirin. Tuz, karabiber, kuru nane, et suyu ve suyu ilave edip karıştırın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Arpa şehriyeler pişince, üzerini kağıt havlu serip ağzı kapalı
09 May 2021
Çikolatalı Un Helvası Topları Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Çikolatalı Un Helvası Topları’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çikolatalı Un Helvası Topları Tarifi




