08 Mar 2025
Etiket: toz şeker
08 Mar 2025
Şöbiyet
Şöbiyet Malzemeleri 10 yaprak baklava yufkası 5 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı antep fıstığı Kaymağı için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu Şerbeti için; Ayrı bir sos tenceresine su ve şekeri ekleyip, orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın ardından kaynamaya bırakın. Şerbet kaynayınca ocaktan alın ve 1 – 2 damla limon suyu ekleyin, karıştırın ve soğumaya bırakın. Kaymağı için; Kaymak için olan malzemeleri bir sos tenceresine alıp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Şöbiyet için; Baklava yufkalarını ıslatmak için
07 Mar 2025
Vişneli Güllaç Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Vişneli Güllaç’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Vişneli Güllaç Tarifi
07 Mar 2025
Vişneli Güllaç
Vişneli Güllaç Malzemeleri 20 – 25 adet çeyrek güllaç yaprağı 4 – 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 100 gr. fındık – dövülmüş 1 su bardağı vişne Süslemek için Malzemeler Vişne taneleri File fındık Tencerenizi ocağa alın ve içerisine sütü ilave edin. Ardından toz şekeri içerisine ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırıp parmağınız hafif yanma derecesine gelene kadar ısıtın. Isınan şekerli sütünüzü bir cam kaba alın. Güllaçlarınızı ılık sütte ıslatın ve dikdörtgen cam kabınızın içerisine alın. İki kat güllaç olacak şekilde hazırladıktan sonra üzerine biraz süt gezdirin. Güllacın üzerine fındık ve vişne taneleri
06 Mar 2025
Burma Tatlısı
Burma Tatlısı Malzemeleri 12 – 14 adet baklavalık yufka İçi için Malzemeler Ceviz – dövülmüş Yağlamak için Malzemeler 150 gr. tereyağı Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su 5 – 6 damla limon suyu Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ilave edip karıştırın. Ardından ocağa alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayan ve kıvam alan şerbetin içerisine limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Baklavalık yufkanızın birini tezgaha alın ve üzerine bir fırça yardımıyla erimiş tereyağı sürün. Üzerine bir yufka daha serin ve erimiş tereyağı sürün. Geniş tarafına dövülmüş ceviz serpiştirin ve ince oklava ya da örgü
05 Mar 2025
Üzümlü Fındıklı Kek
Üzümlü Fındıklı Kek Malzemeleri 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ¾ su bardağı sultaniye üzüm – suda beklemiş ½ su bardağı pirinç fındık Üzümleri bir karıştırma kabına alın ve üzerine sıcak su ilave edip bekletin. Bir karıştırma kabında yumurtaları mikser yardımıyla hafif çırpın. Üzerine toz şekeri ilave edin ve çırpmaya devam edin. Ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin. Bir süzgeçten geçirerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip bir spatula yardımıyla kapatarak karıştırın. Suda beklettiğiniz üzümleri
04 Mar 2025
Limonlu Muhallebi
Limonlu Muhallebi Malzemeleri 3 su bardağı süt 2 yumurtanın sarısı ¾ su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı un 1 limonun suyu 1 limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tereyağı Tencerenizi tezgaha alın. İçerisine süt, yumurta sarısı, toz şeker, mısır nişastası, un ve limon suyunu ilave edin. Bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ardından ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Pişen muhallebinin içerisine limon kabuğu rendesi, vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırın. Hazır olan muhallebiyi servis kaselerine pay edin. Önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında dinlendirin. Soğuk servis edin.
03 Mar 2025
Portakallı Revani Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Portakallı Revani’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Portakallı Revani Tarifi
03 Mar 2025
Portakallı Revani
Portakallı Revani Malzemeleri 4 adet yumurta ½ su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu rendesi Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 su bardağı portakal suyu Şerbeti için Sos tenceresinin içerisine toz şeker ve su ilave edip karıştırın. Kaynayıp kıvam alınca portakal suyunu ekleyip kenara alın. Ayrı bir karıştırma kabına alın ve ılıtın. Revani için Bir karıştırma kabına yumurtaları alın ve bir mikser yardımıyla karıştırın. Ardından toz şekeri ilave




