31 Oca 2026
Viyana Usulü Patates Salatası
Viyana Usulü Patates Salatası Malzemeleri 15 adet bebek patates Su Tuz 1 adet kırmızı soğan Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı beyaz sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker ¾ su bardağı ayçiçek yağı Tuz Karabiber 1 damla balzamik sirke Süslemek için Malzemeler Semizotu Patateslerin kabuklarını soyun. Enine olacak şekilde yarım santim dilimleyin. Suyunuzu ocağa alın ve kaynatın. İçerisine tuz atın ve patatesleri ilave edip 8 – 10 dakika haşlayın. Bir karıştırma kabında hardal, mayonez, beyaz sirke ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpın. Ardından çırparak ayçiçek yağını ilave edin. Hazır olan sosun