26 Mar 2019
Çoban Kavurma Tarifi Video
Etiket: domates
23 Mar 2019
Çoban Kavurma
Çoban Kavurma Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 750 gr. kuzu kuşbaşı et 15 – 20 adet arpacık soğan 4 – 5 diş sarımsak 4 – 5 adet sivri biber Tuz Karabiber Toz kırmızı biber 3 adet domates 1 su bardağı et suyu Kuru kekik Ayçiçek yağı ve tereyağını tavaya alın ve kızdırın. Etleri içerisine alın ve orta ateşte 15 dakika kavurun. Arpacık soğan ve sarımsakları ekleyin, 5 dakika soteleyin. İri doğranmış biberleri ekleyin, 5 dakika daha soteleyin. Küp doğradığınız domatesleri ekleyin, bir tur çevirin. Et suyunu ve kuru kekik dışındaki baharatları ekleyip, altını kısıp, kapağını
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 25.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, çoban kavurma, domates, et kavurma, et yemekleri, kuşbaşı, kuzu kuşbaşı, sarımsak, sivri biber, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments on Çoban Kavurma
23 Şub 2019
Makarna Pastası
Makarna Pastası Malzemeleri 750 gr. rigatoni makarna Su Tuz 1 su bardağı eski kaşar – rende İç Harç için Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan 400 gr. kıyma 2 diş sarımsak 1 adet havuç 2 avuç bebek ıspanak 6 adet domates – küçük küp doğranmış Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Büyük bir tencerede makarnayı haşlamak için su kaynatın. İçerisine tuz atın, makarnaları ekleyin ve paketin üstünde yazan süreden 2 dakika daha az, al dente olacak şekilde, pişirin. Piştikten sonra, makarnaları süzün ve geniş bir kaba alın. Makarnalarınızın üzerine rendelediğiniz eski kaşar peynirini
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 21.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bebek ıspanak, domates, eski kaşar, havuç, kaşar peyniri, kıyma, makarna, makarna pastası, rigatoni, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments on Makarna Pastası
16 Şub 2019
Rustik Poğaça
Rustik Poğaça Malzemeleri 5 su bardağı un Tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu 125 gr. tereyağı – erimiş 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 adet yumurtanın akı İç Harcı için Malzemeler 150 – 180 gr. beyaz peynir 8 – 10 adet siyah zeytin – çekirdekleri çıkartılmış 8 – 10 adet çeri domates ½ bağ dereotu Kuru nane Pul biber Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı Kalın tuz Un, tuz, mahlep ve kabartma tozunu bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Ortasını açın ve eritilmiş tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta ve yumurta akını
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 20.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, çay saati, cherry, dereotu, domates, hamur işi, kahvaltı, mahlep, poğaça, rustik, rustik poğaça, siyah zeytin, tarif, un, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta, zeytin9 Comments on Rustik Poğaça
09 Şub 2019
Bohça Kebabı
Bohça Kebabı Malzemeleri İç Harç için Malzemeler Zeytinyağı 3 adet soğan – yemeklik doğranmış 2 adet havuç – rende 2 adet kereviz sapı – ince kıyılmış 500 gr. kıyma Tuz Karabiber Toz kimyon 3 diş sarımsak 3 adet domates 2 – 3 dal biberiye – ince kıyılmış 3 – 4 dal taze kekik Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat rendesi Krep Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için Malzemeler 6 dilim
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 19.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, biberiye, bohça kebabı, cheddar peyniri, domates, havuç, kebap, kereviz, kereviz sapı, kıyma, krep hamuru, sarımsak, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta3 Comments on Bohça Kebabı
08 Oca 2019
Kozalak Mantı Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kozalak Mantı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kozalak Mantı Tarifi
Yayın tarihi Kategoriler Arda'nın MutfağıEtiketler 14ncü bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, kanal d, kıyma, kızartma, kozalak mantı, mantı, nasıl yapılır, sivri biber, süzme yoğurt, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yufka1 Comment on Kozalak Mantı Tarifi Video
05 Oca 2019
Kozalak Mantı
Kozalak Mantı Malzemeleri 3 adet yufka Kıymalı Harç için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan 2 adet sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası 250 gr. kıyma 2 adet orta boy domates Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 kase süzme yoğurt Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Yufkanızdan 32 adet eşit üçgen çıkartın. Diğer yufkayı da aynı şekilde bölün ve toplamda 96 parça üçgen elde edin. Her bir parçayı ince bir pipet yardımıyla sarın, uçlarını suyla ıslatarak yapıştırın. Bir tavada yağ kızdırın. Kızdırdığınız yağın içerisine yufkaları alın ve kızartın. Kıymalı Harç için; Soğanları ve biberleri yemeklik doğrayın.
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 14ncü bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, domates, kıtır, kıyma, kızartma, kozalak mantı, mantı, sivri biber, süzme yoğurt, tarif, yemek, yemek tarifleri, yufka4 Comments on Kozalak Mantı
24 Kas 2018
Ev İşi Pizza
Ev İşi Pizza Malzemeleri Hamuru için Malzemeler Hazır ekmek hamuru Sosu için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 6 – 7 adet domates – rende 1 diş sarımsak 20 – 25 yaprak taze fesleğen 1 dolu yemek kaşığı toz parmesan 2 yemek kaşığı balzamik sirke 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri Beyaz peynir Çarliston biber Köz kırmızı biber Taze fesleğen Sucuk Siyah zeytin Mısır Mantar Çeri domates Taze kekik Zeytinyağı Susam Çörekotu Sos için; Domatesleri rendeleyin. Sarımsağı ezin. Fesleğenleri ince ince kıyın. Taze kekik, toz parmesan, toz şeker, tuz, karabiber, zeytinyağı ve balzamik
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 8.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balzamik sirke, beyaz peynir, çarliston biber, domates, ekmek hamuru, ev işi, fesleğen, karışık pizza, kaşar peyniri, mantar, mantarlı pizza, parmesan, pizza, pizza sosu, sarımsak, sos, sucuk, sucuklu pizza, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytin5 Comments on Ev İşi Pizza
10 Kas 2018
Kaymaklı Bulgur Pilavı
Kaymaklı Bulgur Pilavı Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan – iri yemeklik doğranmış 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet orta boy domates 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı et suyu 1 su bardağı su Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 3 yemek kaşığı kaymak Bulgurları bol su ile yıkayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Domatesin iç çekirdeklerini çıkartıp dış etli kısmını küçük küp doğrayın. Tencereye tereyağını alın ve eritin. Soğanı tencereye alın pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ve domatesi ekleyin ve salçanın kokusu gidinceye kadar çevirin. Bulgurları ilave edip, salçanın tamamen bulgura geçmesini sağlayın. Tuz, karabiber, et
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 6.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bulgur pilavı, domates, et suyu, kaymak, kaymaklı bulgur, kaymaklı bulgur pilavı, pilav, pilavlık bulgur, soğan, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri4 Comments on Kaymaklı Bulgur Pilavı