12 May 2025
Etiket: pudra şekeri
10 May 2025
Karpatka
Karpatka Malzemeleri Choux Hamuru için Malzemeler 100 ml. su – 1 su bardağından 3 parmak eksik 100 ml. süt – 1 su bardağından 3 parmak eksik 80 gr. tereyağı 1 tutam tuz 110 gr. un – 1 su bardağı 3 – 4 yumurta – 200 gr. Pastacı Kreması için Malzemeler 2 su bardağı süt 2 su bardağı krema – 400 ml. 2 yumurtanın sarısı 1 + ¼ su bardağı toz şeker 1 su bardağından iki parmak eksik un ¼ su bardağı mısır nişastası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 2 su bardağı taze peynir – 375 gr. 3 yemek
19 Nis 2025
Karamelli Yemişli Turta Bar
Karamelli Yemişli Turta Bar Malzemeleri Karamel Sos için Malzemeler 1,5 su bardağı toz şeker 100 gr. tereyağı 200 ml. krema Harcı için Malzemeler 350 gr. yulaf ezmesi 50 gr. pudra şekeri 100 gr. un – 1 su bardağı 5 gr. türk kahvesi 1 avuç turna yemişi / cranberry 1 avuç kabak çekirdeği içi 1,5 avuç fındık – iri dövülmüş 1 avuç damla çikolata 200 ml. karamel sos 50 gr. erimiş tereyağı – 2 yemek kaşığı Süslemek için Malzemeler Karamel sos Turna yemişi Kabak çekirdeği içi Damla çikolata Karamel için; Tavanızın içerisine toz şekeri alın ve düz bir zemin olacak şekilde
27 Mar 2025
Browniepare
Browniepare Malzemeleri Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Hamuru için Malzemeler 200 gr. un – 1 + ¾ su bardağı 50 gr. kakao – ¾ su bardağı 60 gr. pudra şekeri – ½ su bardağı 1 paket kabartma tozu – 10 gr. 25 gr. irmik – 2,5 yemek kaşığı 25 gr. toz badem – 1/3 su bardağı 125 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 2 yumurta Üzeri için Malzemeler Damla çikolata Şerbet için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Ateşten
21 Mar 2025
Pastane Şekerparesi Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Pastane Şekerparesi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Pastane Şekerparesi Tarifi
21 Mar 2025
Pastane Şekerparesi
Pastane Şekerparesi Malzemeleri 125 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 yumurtanın beyazı 1 yumurta ½ su bardağı pudra şekeri ½ su bardağı ayçiçek yağı ½ su bardağı irmik 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı Şerbeti için Malzemeler 3,5 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su 5 – 6 damla limon suyu Şerbeti için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu karıştırın. Ocağa alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayıp kıvam alan şerbetin içerisine limon suyunu ilave edin ve soğuması için bir karıştırma kabına alın. Hamuru için; Bir karıştırma kabında oda
12 Mar 2025
Muzlu Sandviç Pasta
Muzlu Sandviç Pasta Malzemeleri Pandispanya için Malzemeler 2 yumurta 3 yumurtanın sarısı 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker ¼ su bardağı un 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası ½ paket kabartma tozu ½ paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 2 yumurtanın beyazı 1 yemek kaşığı toz şeker Kreması için Malzemeler 3 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı soğuk krema – ayrı çırpılacak Arası için Malzemeler Muz Süslemek için Malzemeler Pudra şekeri Muz Fındık Pandispanya
15 Şub 2025
Muhallebili Milföy Tatlısı
Muhallebili Milföy Tatlısı Malzemeleri 10 adet milföy Pastacı Kreması için Malzemeler 2 su bardağı süt 2 su bardağı krema – 400 ml. 2 yumurtanın sarısı 1 + ¼ su bardağı toz şeker 1 su bardağı un ½ su bardağı mısır nişastası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 2 su bardağı mascarpone peyniri ya da taze peynir – 375 gr. 2 – 3 yemek kaşığı toz antep fıstığı Süslemek için Malzemeler Kakao Pudra şekeri Milföy için; Milföy hamurlarını hafif yumuşatın. Dikdörtgen olan hamurları kareye kesin. Ardından kareleri diklemesine ve yatayına küçül karelere kesin. Böylece tek büyük kare milföyden 4 küçük
25 Oca 2025
Derin Dondurucu Kurabiyesi
Derin Dondurucu Kurabiyesi Malzemeleri 4 su bardağı un 350 gr. tereyağı – soğuk 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Fıstıklı Malzemeler 3 avuç pirinç antep fıstığı Kakaolu Malzemeler 2 yemek kaşığı kakao 1 avuç pirinç fındık Parçalayıcının içerisine tereyağı ve unu alıp çekin. İçerisine pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çekin. Hazır olan hamurunuzu 2/5 ve 3/5 olacak şekilde ikiye bölün. Çok olan hamura pirinç antep fıstığı, az olana da kakao ve pirinç fındık serpiştirip ikisini de yoğurun. Streç filmini tezgaha yayın ve antep fıstıklı harcı açarak yayın. Kakaolu olan harcı ikiye




