15 Nis 2023
Etiket: tereyağ
15 Nis 2023
Kaymaklı Bulgur Pilavı
Kaymaklı Bulgur Pilavı Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet orta boy domates 2 su bardağı pilavlık bulgur Tuz Karabiber 1 tutam toz şeker 2 su bardağı et suyu 1 su bardağı su Kuru nane Üzeri için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı kaymak Pilav tenceresini ocağa alın ve ısıtın. İçine tereyağını ilave edip eritin. Eriyen tereyağın üzerine iri yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun. Salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından domatesi ekleyip karıştırın. Sudan geçirdiğiniz bulgurları ilave edip her şeyi harmanlayın. Tuz, karabiber, toz şeker, et suyu
15 Nis 2023
Cevizpare
Cevizpare Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağından iki parmak eksik irmik 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı ceviz – ince kıyılmış 150 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 2 adet yumurta Şerbeti için Malzemeler 3,5 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker 5 – 6 damla limon suyu Üzeri için Malzemeler Bütün ceviz 1 adet yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı Şerbeti için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ilave edin. Ocağa alın ve toz şekeri iyice karıştırarak eritin. Şerbetinizi iyice kaynatın ve ocaktan
14 Nis 2023
Tel Şehriyeli Zerdeçallı Pilav
Tel Şehriyeli Zerdeçallı Pilav Malzemeleri ½ su bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı pirinç Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı zerdeçal 3 su bardağı su Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine tel şehriyeyi ekleyip renk alana kadar kavurun. Kavrulan şehriyenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Ardından yıkadığınız pirinçleri ilave edin. Tuz, karabiber ve zerdeçalı ilave edip karıştırın. Suyunu ilave edin ve bir tur karıştırın. Ardından kapağını kapatın ve kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Pilavınız pişince bir tur karıştırın altını kapatın ve üzerine havlu kağıt
13 Nis 2023
Havuç Tatlısı Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Havuç Tatlısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Havuç Tatlısı Tarifi
13 Nis 2023
Havuç Tatlısı
Havuç Tatlısı Malzemeleri Havuçlu Harç için Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 5 adet havuç – rende 2 yemek kaşığı toz şeker 1 dolu avuç ceviz 1 çay kaşığı tarçın 1 paket pötibör bisküvi – 175 gr. Muhallebisi için Malzemeler 5 su bardağı süt ¾ su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek buğday nişastası 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Üzeri için Malzemeler Toz hindistan cevizi Toz tarçın Havuçlu harç için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin ve rendelenmiş havuçları ekleyip sotelemeye başlayın. Dirilikleri hafif geçince şekeri ilave edin ve kısık ateşte pişirmeye devam
12 Nis 2023
Hasanpaşa Köfte
Hasanpaşa Köfte Malzemeleri Köfte için Malzemeler 500 gr. kıyma 1 adet orta boy soğan – rende ¾ su bardağı ekmek kırıntısı ya da galeta unu 1 adet yumurta 2 diş sarımsak – rende Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 dolu tutam kuru kekik Patates Püresi için Malzemeler 4 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates 3 çay kaşığı tuz ½ muskatın rendesi 1 çay kaşığı beyaz biber ½ su bardağı süt 1 – 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı kaşar peyniri – rende Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates
12 Nis 2023
Çikolatalı Elma Topları
Çikolatalı Elma Topları Malzemeleri 2 adet elma 1 paket pötibör bisküvi – 175 gr. 1 çay kaşığı tarçın ¾ su bardağı pirinç ceviz Çikolata Sos için Malzemeler 1 su bardağı bitter çikolata 1 yemek kaşığı tereyağı Süslemek için Malzemeler Hindistan cevizi Toz antep fıstığı Elmaların kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alın. Bisküvileri bir parçalayıcının içerisine alın ve hafif parçalı kalacak şekilde çekin. Bisküvileri elmaların üzerine ilave edin. Tarçın ve pirinç cevizi ilave edip bir tur karıştırın. Ardından elinizle iyice yoğurun. Hazır olan hamurdan dilediğiniz boyutta toplar hazırlayın. Çikolata sos için; Çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanın üzerine tereyağı ilave
11 Nis 2023
Kağıtta Pastırma Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kağıtta Pastırma’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kağıtta Pastırma Tarifi




