24 Haz 2023
Etiket: tereyağ
24 Haz 2023
Renkli Katlı Pasta
Renkli Katlı Pasta Malzemeleri Keki için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 1 su bardağından 1 parmak eksik kakao 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu 1,5 tatlı kaşığı karbonat 1 paket vanilya 1 tutam tuz 2 yumurta 1 + ¼ su bardağı süt ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı granül kahve 1,5 su bardağı sıcak su Muhallebi için Malzemeler 65 gr. tereyağı ½ su bardağı un ½ su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı süt Muskat rendesi 1 paket vanilya 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı pancar tozu Çikolata Ganaj için Malzemeler 1 su
17 Haz 2023
Limon Custard
Limon Custard Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 20 adet kakaolu kremalı bisküvi 2 avuç fındık 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Limon Custard için Malzemeler 3 adet limon – 1 su bardağı limon suyu 1 su bardağı toz şeker 80 gr. tereyağı 1 adet yumurta 1 yumurtanın sarısı Kreması için Malzemeler 500 ml. süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı un 3 yumurtanın sarısı 1 limon kabuğunun rendesi 1 paket vanilya 100 gr. tereyağı Üzeri için Malzemeler Çikolata rendesi Tabanı için; Parçalayıcının haznesine fındık ve kakaolu kremalı bisküvileri alın. Her şeyi birkaç tur çekin. Ardından
10 Haz 2023
Tepside İçli Köfte
Tepside İçli Köfte Malzemeleri Dış Katmanı için Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur Bulgurun üzerini biraz geçecek kadar sıcak su 2 orta boy patates – haşlanmış 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı kimyon Tuz Karabiber Pul biber 4 tepeleme yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı zeytinyağı İç Harcı için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 300 gr. kıyma Tuz Karabiber 1 adet soğan 1 su bardağı ceviz – iri dövülmüş ½ bağ maydanoz İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. Kıymayı ilave edip ezerek karıştırın. Tuz
03 Haz 2023
Tavuklu Roll
Tavuklu Roll Malzemeleri Hamuru için Malzemeler ½ su bardağı ılık süt 2,5 çay kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta 100 gr. tereyağı – soğuk, küp küp kesilmiş 3 su bardağı un 2 – 3 tutam tuz Tavuklu Harç için Malzemeler 2 adet kemikli tavuk kalça 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 adet havuç – rende 1 yemek kaşığı domates salçası 3 – 4 adet domates Tuz Karabiber 1 tutam toz şeker 2 adet defne yaprağı 4 – 5 dal taze kekik 2 su bardağı su Üzeri için Malzemeler Taze kaşar peyniri
03 Haz 2023
Key Lime Cheesecake
Key Lime Cheesecake Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 2 paket tam buğday bisküvi – 250 gr. 2 avuç ceviz 75 gr. tereyağı – erimiş Peynirli Harç için Malzemeler 6 adet lime 5 – 6 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya 550 gr. taze peynir 1 paket soğuk krema – 200 ml. Süslemek için Malzemeler Krema Taze nane yaprağı Lime kabuğu rendesi Tabanı için; Bir tavada tereyağını eritin. Parçalayıcının haznesine bisküvi ve cevizleri alıp çekin. Ardından erimiş tereyağını ilave edip karıştırın. Hazır olan tabanı servis edeceğiniz kalıplara pay edin. Bir bardağın tabanıyla hepsini düzleyin. Peynirli harç için; Bir karıştırma kabına lime
29 May 2023
Kremalı Yufka Ruloları Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kremalı Yufka Ruloları’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kremalı Yufka Ruloları Tarifi
27 May 2023
Acı Tatlı Mısır Ekmeği
Acı Tatlı Mısır Ekmeği Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı – erimiş 1 tepeleme yemek kaşığı bal 8 – 9 adet sarı, kırmızı, yeşil, turuncu acı küçük biber Mısır Ekmeği için Malzemeler 4 su bardağı mısır unu ½ su bardağı un 3 – 4 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 yemek kaşığı bal 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı sıcak su 1 su bardağı haşlanmış mısır taneleri Tabanı için; 26 cm.’lik kilitli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt yayın. Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Eriyen tereyağını ocaktan alın ve
27 May 2023
Kremalı Yufka Ruloları
Kremalı Yufka Ruloları Malzemeleri 8 adet baklavalık yufka 120 gr. tereyağı – erimiş Kreması için Malzemeler 500 ml. süt 1 su bardağı toz şeker 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası 1 tepeleme yemek kaşığı un 3 yumurtanın sarısı 1 limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 100 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı Süslemek için Malzemeler Toz antep fıstığı Pudra şekeri Kreması için; Bir tencerenin içine süt, toz şeker, buğday nişastası, un ve yumurta sarılarını ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Limon kabuğu rendesini ilave edin ve karıştırın. Ardından ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Hazır




