23 Eki 2023
Etiket: tereyağ
21 Eki 2023
Kağıtta Tavuk
Kağıtta Tavuk Malzemeleri 4 adet tavuk göğüs 2 adet patates 2 adet soğan 2 adet havuç 2 diş sarımsak Taze biberiye Tereyağı Sosu için Malzemeler 4 yemek zeytinyağı 4 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı bal Tuz Karabiber Bir karıştırma kabında zeytinyağı, soya sos, bal, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk göğüslerinin her iki tarafına da tam olarak kesmeyecek şekilde dikine ve yatay olacak şekilde derin çizikler atın. Tavukları sosun içerisine alın ve bekletin. Yağlı kağıtlarınıza kayık şekli verin. İçerisine yarım ay dilimlediğiniz patates, piyazlık doğradığınız soğan, ince dilimlediğiniz havuç ve sarımsakları dizin. Sosta beklettiğiniz tavukları sebzelerin üzerine yerleştirin. Üzerlerine
21 Eki 2023
Domatesli Pilav
Domatesli Pilav Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet olgun domates – soyulmuş 2 su bardağı pirinç Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı su Pilav tenceresini ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Üzerine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Bir karıştırma kabında domatesleri elinizle parçalayın. Yıkadığınız pirinçleri tencereye ilave edin ve üzerine tuz ekleyip hafif kavurun. Kavrulan pirinçlerin üzerine parçaladığınız domatesleri ekleyin ve karıştırın. Üzerine tuz, karabiber ve toz şeker ilave edip karıştırın. Suyunu ilave edip kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye bırakın. Azıcık dibinin tutması için pilav piştikten sonra karıştırmayın sadece üzerine
16 Eki 2023
Şeftalili Crumble Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Şeftalili Crumble’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Şeftalili Crumble Tarifi
14 Eki 2023
Şeftalili Crumble
Şeftalili Crumble Malzemeleri 6 adet küçük şeftali ya da 3 adet büyük şeftali 1 silme yemek kaşığı buğday nişastası ½ 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı toz tarçın Crumble için Malzemeler 150 gr. un – 1,5 su bardağı 150 gr. tereyağı – küçük küp doğranmış, soğuk 50 gr. toz şeker – 3 yemek kaşığı Servis etmek için Malzemeler Dondurma 1 – 2 adet rendelenmiş donuk şeftali Şeftalileri derin dondurucuya alın ve dondurun. Şeftali için; Şeftalilerinizi iri küp olacak şekilde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın. Üzerine tarçın ilave edin ve karıştırın. Bir sos
07 Eki 2023
Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı Malzemeleri 3 – 4 adet patlıcan Köftesi için Malzemeler 750 gr. orta yağlı kıyma – tek çekim 1 adet orta boy soğan – rende 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kimyon Kuru kekik Pul biber Üzeri için Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı – erimiş 2 adet domates 3 – 4 adet yeşil biber 1 baş sarımsak Tuz Karabiber Köftesi için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon, kekik ve pul biberi karıştırın. Harçtan cevizden biraz büyük parçalar koparın. Toplamda 12 – 13 adet köfte elde edebilirsiniz. Yuvarlayarak hafif yassı köfteler elde edin. Patlıcanlar için; Patlıcanları soymadan
24 Haz 2023
Renkli Katlı Pasta Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Renkli Katlı Pasta’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Renkli Katlı Pasta Tarifi
24 Haz 2023
Renkli Katlı Pasta
Renkli Katlı Pasta Malzemeleri Keki için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 1 su bardağından 1 parmak eksik kakao 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu 1,5 tatlı kaşığı karbonat 1 paket vanilya 1 tutam tuz 2 yumurta 1 + ¼ su bardağı süt ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı granül kahve 1,5 su bardağı sıcak su Muhallebi için Malzemeler 65 gr. tereyağı ½ su bardağı un ½ su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı süt Muskat rendesi 1 paket vanilya 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı pancar tozu Çikolata Ganaj için Malzemeler 1 su
17 Haz 2023
Limon Custard
Limon Custard Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 20 adet kakaolu kremalı bisküvi 2 avuç fındık 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Limon Custard için Malzemeler 3 adet limon – 1 su bardağı limon suyu 1 su bardağı toz şeker 80 gr. tereyağı 1 adet yumurta 1 yumurtanın sarısı Kreması için Malzemeler 500 ml. süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı un 3 yumurtanın sarısı 1 limon kabuğunun rendesi 1 paket vanilya 100 gr. tereyağı Üzeri için Malzemeler Çikolata rendesi Tabanı için; Parçalayıcının haznesine fındık ve kakaolu kremalı bisküvileri alın. Her şeyi birkaç tur çekin. Ardından




