10 Nis 2024
Etiket: antep fıstığı
10 Nis 2024
Yemişli Pilav
Yemişli Pilav Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 avuç kabuksuz badem 1 avuç antep fıstığı 1 avuç sultaniye üzüm 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin. Yıkadığınız ve fazla nişastasından arındırdığınız pirinçleri tencereye ekleyip kavurun. Üzerine su, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika suyunu çekene kadar pişirin. Pişen pilavınızın altını kapatın ve üzerine bir kağıt havlu serip demlendirin. Demlenen pilavı servis tabağına alın. Ayrı
27 Mar 2024
Mozaik Pasta
Mozaik Pasta Malzemeleri 200 gr. tereyağı 2 adet yumurta 5 yemek kaşığı pudra şekeri 4 yemek kaşığı kakao 1 limonun kabuğu rendesi 2 avuç kıyılmış antep fıstığı 1,5 paket pötibör bisküvi – 350 gr. Hazırlanışı; Bir tencerede tereyağını eritin ve kenara alın. Bir karıştırma kabında yumurtaları karıştırın. Ardından eriyip soğuttuğunuz tereyağını ilave edip çırpın. Pudra şekeri, kakao, limon kabuğu rendesi ve antep fıstıklarını ilave edip karıştırın. Bisküvilerin her birini dört parçaya bölün ve karışımın içerisine ekleyip her şeyi harmanlayın. Derin dikdörtgen cam kabınızın içerisine streç film serin. Kabın içine mozaik pasta harcını alın ve bastırın. 1 – 2 saat derin
26 Mar 2024
Yemişli İç Pilav
Yemişli İç Pilav Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 avuç dolmalık fıstık 1 avuç pirinç antep fıstığı 1 avuç kabuksuz çiğ badem 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 silme yemek kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı toz tarçın 2 avuç kuş üzümü 2 su bardağı pirinç Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı su Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağı ve zeytinyağını ilave edip tereyağını eritin. Dolmalık fıstık, antep fıstığı ve kabuksuz bademi ilave edip kavurun. Ardından ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Toz tarçın, yenibahar ve suda bekletip
19 Mar 2024
Güllaç Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Güllaç’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Güllaç Tarifi
19 Mar 2024
Güllaç
Güllaç Malzemeleri 30 – 35 adet çeyrek güllaç yaprağı 4 – 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı file fındık Süslemek için Malzemeler Toz antep fıstığı Tencerenizi ocağa alın ve içerisine sütü ilave edin. Ardından toz şekeri içerisine ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırıp parmağınız hafif yanma derecesine gelene kadar ısıtın. Isınan şekerli sütünüzü büyük boy yuvarlak cam kabınıza alın. Güllaçları ılık süte batırarak ıslatın ve dikdörtgen cam kabınızın içerisine dizin. İki kat olacak şekilde hazırlayın ve üzerine file fındık serpiştirin. Üzerine tekrar süte batırdığınız güllaçlardan dizin ve file fındık serpiştirin.
12 Mar 2024
Kremalı Kadayıf
Kremalı Kadayıf Malzemeleri 300 gr. tel kadayıf 150 gr. tereyağı – erimiş 2 su bardağı dövülmüş antep fıstığı ya da ceviz Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker – 200 gr. 1 su bardağından biraz fazla su – 200 ml. 3 – 4 damla limon suyu Üzeri için Malzemeler 200 ml. soğuk krema 1 tutam toz şeker 3 – 4 yemek kaşığı kaymak – soğuk Süslemek için Malzemeler Antep fıstığı ya da ceviz Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu alın. Ocağa alın ve bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Şerbeti
15 Oca 2024
Deniz Kabuğu Tatlısı Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Deniz Kabuğu Tatlısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Deniz Kabuğu Tatlısı Tarifi
13 Oca 2024
Deniz Kabuğu Tatlısı
Deniz Kabuğu Tatlısı Malzemeleri 10 yaprak baklava yufkası 200 gr. tereyağı 1 su bardağı antep fıstığı Kaymak için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu Kaymak için; Sos tenceresinin içerisine süt ve kaymağı alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Şerbeti için; Ayrı bir sos tenceresinde su ve toz şekeri karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Şerbet kaynayınca ocaktan alın ve limon suyunu ilave edip karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabına alıp soğumaya bırakın. Birleştirmek için;




