21 Haz 2014
Sarma Köfte
Sarma Köfte Malzemeleri ( 4-6 kişilik / 2 saat ) 1 adet orta boy soğan 1 adet havuç – orta kısmı çıkarılmış 1 adet kereviz sapı 1 adet patates – rende 2 diş sarımsak 7-8 adet kestane mantarı 7-8 adet istiridye mantarı 1 dal biberiye 1 avuç taze bezelye 1 tutam kimyon 2 adet yumurta 500 gr. dana kıyma – orta yağlı 100 gr. rende kaşar peyniri Zeytinyağı Tuz Karabiber Un – milföyleri açarken tezgâha serpmek için 500 gr. milföy hamuru Pulbiber Çörekotu Kalın tuz Fırını 180 dereceye ısıtın. Soğan, havuç, kereviz sapı ve mantarı küçük küpler halinde doğrayın. Patatesi
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 39. bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, dana kıyma, et yemekleri, hamur işi, kaşar, kereviz, köfte, mantar, milföy, milföy hamuru, patates, sebze, yemek tarifleri4 Comments on Sarma Köfte