26 Nis 2026
Etiket: makarna
25 Nis 2026
Limonlu Makarna
Limonlu Makarna Malzemeleri 1 adet limon Su Tuz 500 gr. spagetti ya da linguine 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 5 – 6 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri Servis Etmek için Malzemeler Limon zest Zeytinyağı Geniş ve derin tavanızı ocağa alın ve içerisine su ekleyin. Üzerine kabuk soyacağıyla çıkardığınız limon kabuklarını ve tuzu ekleyin. Ardından kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine makarnanızı alın ve çektirerek al dente olacak şekilde pişirin. Zaten suyunu çekmiş olacaktır. Eğer su az gelirse azar azar ekleyebilirsiniz. İçerisine tereyağını ilave edip karıştırın. Suyu azalırsa hazırladığınız limonlu sudan ekleyin. Rendelenmiş parmesan peynirini ilave edip karıştırın. Hazır olan makarnayı
21 Mar 2026
Fırın Makarna
Fırın Makarna Malzemeleri 1 paket fırın makarna – 500 gr. İç Harç için Malzemeler 3 dal pırasa Zeytinyağı Tuz Karabiber 10 dilim pastırma Beşamel Sos için Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 5 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat – rende 1 avuç taze kaşar peyniri rendesi Üzeri için Malzemeler Taze kaşar peyniri rendesi İç harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince doğradığınız pırasayı ilave edip soteleyin. Hazır olan pırasayı bir karıştırma kabına alın. Ardından tavayı tekrar ocağa alın ve ısıtın. Pastırmaları tavaya alın ve pişirmeye başlayın. Pastırmalar pişince bir
03 Mar 2026
Bolonez Soslu Makarna Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Bolonez Soslu Makarna’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Bolonez Soslu Makarna Tarifi
03 Mar 2026
Bolonez Soslu Makarna
Bolonez Soslu Makarna Malzemeleri 1 paket makarna – 500 gr. Bolonez Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 adet havuç – rende 2 diş sarımsak 500 gr. kıyma 15 adet mantar 2 – 3 dal biberiye 6 – 7 adet domates rendesi Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı toz şeker Bolonez sos için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve ince yemeklik doğranmış soğanı ilave edip sotelemeye başlayın. Soğanların rengi hafif dönmeye başlayınca rendenin ince tarafıyla rendelediğiniz havucu ilave edip karıştırın. İnce dilimlenmiş sarımsağı ilave edip karıştırın. Kıyma, tuz ve karabiberi ilave edip ezerek karıştırıp pişmeye bırakın.
03 Oca 2026
Sarımsaklı El Açması Makarna
Sarımsaklı El Açması Makarna Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 120 gr. un 60 gr. semolina Tuz 1 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı Birkaç damla su – gerekirse Haşlamak için Malzemeler Su Tuz Sosu için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 6 diş sarımsak ½ çay kaşığı pul biber Servis Etmek için Malzemeler 1 avuç maydanoz Rendelenmiş parmesan peyniri Un, semolina ve tuzu tezgaha alın. Ortasını havuz olacak şekilde açın. Yumurta ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Ardından hamur halini alınca iyice yoğurun. Hazır olan makarna hamurunu bir streç filme sarın ve 30 dakika dinlendirin. Makarna hamurunu ortadan ikiye bölün. Bir tanesini tezgaha alın.
31 May 2025
Salçalı Anne Makarnası
Salçalı Anne Makarnası Malzemeleri 1 paket makarna Su Tuz 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası ½ su bardağı domates püresi Tuz Karabiber 1 tutam toz şeker Tencerenize su koyun ve kaynatın. Kaynayan suya tuz ilave edin ve makarnayı ekleyin. Pakette yazdığı süre kadar makarnaları haşlayın. Haşlanan makarnanın suyundan bir miktar kenara ayırın. Makarnaları süzgeçte süzün ve soğuk sudan geçirin. Tencereyi tekrar ocağa alıp tereyağı ve zeytinyağını ilave edin. Tereyağı eriyince salçaları ilave edin ve kavurun. Kavrulan salçanın üzerine domates püresi, tuz, karabiber, toz şeker ve kenara ayırdığınız haşlama
10 Mar 2025
Tulum Peynirli Makarna Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tulum Peynirli Makarna’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tulum Peynirli Makarna Tarifi
10 Mar 2025
Tulum Peynirli Makarna
Tulum Peynirli Makarna Malzemeleri 500 gr. dilediğiniz bir makarna – 1 paket Su Tuz Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Kuru nane 200 gr. Erzincan tulum peyniri Üzeri için Malzemeler Ekmek kırıntısı Kaynayan tuzlu suda makarnalarınızı haşlayın. Makarnanızı haşladığınız sudan biraz kenara ayırın ve makarnanızı süzün. Makarnayı süzdüğünüz tencereyi tekrar ocağa alın. İçerisine tereyağını ve süzdüğünüz makarnayı ekleyin. Makarnayı süzdüğünüz sudan da birkaç kaşık ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber ve kuru naneyi ekleyip karıştırın. Son olarak tulum peyniri ekleyip harmanlayın. Hazır olan makarnayı servis tabağına alın ve tavada kavurduğunuz ekmek kırıntısını serpiştirip servis edin.




