16 Mar 2024
Etiket: portakal suyu
16 Mar 2024
Portakallı İrmikli Un Helvası
Portakallı İrmikli Un Helvası Malzemeleri 125 gr. tereyağı 3 – 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 su bardağı irmik ½ su bardağı un ½ su bardağı dolmalık fıstık Şerbeti için Malzemeler 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı portakal suyu – 2 adet portakal ¾ su bardağı su Pilav tencerenizin içerisine tereyağı ve ayçiçek yağını ekleyin. Tereyağı eriyince un ve irmiği ilave edip kavurmaya başlayın. Dolmalık fıstıkları ilave edip her şey renk alana kadar kavurun. Portakal kabuklarını rendeleyin. Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker, süt, portakal suyu ve suyu ekleyin. Bir çırpma teliyle toz şeker
07 Oca 2023
Zeytinyağlı Çanak Kereviz
Zeytinyağlı Çanak Kereviz Malzemeleri Kereviz için Malzemeler 3 adet kereviz 1 adet limon 1 yemek kaşığı un Su İç Harcı için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 3 – 4 adet orta boy soğan Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Kerevizlerin içi 2 adet portakal – rende 1 bağ dereotu ½ bağ maydanoz Kerevizi Pişirmek için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı portakal suyu ½ su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker Kereviz için; Derin bir karıştırma kabına su ve un koyup karıştırın. 1 limonun yarısının suyunu içerisine sıkın, diğer yarısını suyun içerisine sıkmadan atın. Kerevizlerin üst ve
21 Nis 2022
Zeytinyağlı Narenciyeli Pırasa
Zeytinyağlı Narenciyeli Pırasa Malzemeleri ½ su bardağı zeytinyağı 2 adet orta boy havuç 500 gr. pırasa ½ su bardağı pilavlık bulgur 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 adet limon kabuğu rendesi 1 adet portakalın suyu ½ adet limonun suyu Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı su Pırasaları kalın olacak şekilde verev doğrayın. Havuçları ince olacak şekilde verev doğrayın. Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve doğradığınız havuçları ilave edip 3 – 4 dakika kavurun. Pırasaları ilave edin ve karıştırın. Bulguru ilave edin ve 1 – 2 dakika karıştırın. Portakal ve limonun kabuklarını rendeleyip tencereye ilave
26 Nis 2021
Portakallı İrmik Helvası
Portakallı İrmik Helvası Malzemeleri 2 su bardağı irmik 1 avuç çam fıstığı 125 gr. tereyağı 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı portakal suyu 1,5 su bardağı toz şeker 1 adet portakal kabuğu rendesi Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İrmiği tencerenize alın ve kavurun. İrmiğinizin rengi hafif dönünce çam fıstıklarını ilave edip kavurmaya devam edin. Her şey renk alınca tencerenin ortasında yer açıp tereyağını ilave edin ve eriyene kadar karıştırın. Bir karıştırma kabında süt, portakal suyu ve toz şeker eriyinceye kadar karıştırın. Bir portakalın kabuğunu rendeleyip sütlü karışıma ilave edin. Kapağını kapatın ocağın altını kısın ara ara karıştırın. Şerbetini
10 Nis 2021
Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar Malzemeleri Enginar için Malzemeler 6 adet enginar Su 1 adet limonun suyu ve kabukları 1 yemek kaşığı un Enginarları Pişirmek için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan – ince yemeklik doğranmış Tuz Beyaz biber 1 su bardağı su İç Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy patates – küçük küp doğranmış 1 adet büyük boy havuç – küçük küp doğranmış 1 su bardağı bezelye Tuz Beyaz biber 1 tatlı kaşığı toz şeker ½ su bardağı su ½ adet portakalın suyu Üzeri için Malzemeler Dereotu Enginar için; Bir karıştırma kabına enginarlarınızı
21 Mar 2020
Sebze Çorbası
Sebze Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan – küçük küp doğranmış 1 adet patates – küçük küp doğranmış 2 adet orta boy havuç – ince doğranmış 1 adet kereviz – küçük küp doğranmış 1 adet kabak – küçük küp doğranmış 5 ince dilim taze zencefil 3 adet karanfil 6 su bardağı su Tuz Beyaz biber 1 portakalın suyu Soğan, kereviz, havuç, kabak ve patatesi küçük küp doğrayın. Çorba tencerenizin içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eritin. Soğanı ekleyip bir tur çevirin. Ardından sırasıyla soğan, patates, havuç, kereviz ve kabağı ekleyip hafif kavurun. İçerisine zencefil,
24 Mar 2018
Portakal Soslu Kek
Portakal Soslu Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker 1/2 su bardağı portakal suyu 1 adet portakal kabuğu rendesi 4-5 adet bergamot reçeli 1 avuç file badem 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Sosu için Malzemeler 4 adet portakal suyu 1/2 su bardağı toz şeker Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpın. Ardından içerisine yarım su bardağı portakal suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. Bergamot reçeli kabuğunu küçük küçük doğrayın. Karıştırma kabına portakal kabuğu rendesi, bergamot reçelini ve file bademi ekleyip karıştırın. Başka bir kabın içerisinde un ve kabartma
27 Oca 2018
Havuç Çorbası
Havuç Çorbası Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 5 adet havuç 1 adet kereviz 1 parmak zencefil Tuz Karabiber 1 adet yıldız anason 5 su bardağı su 2 adet portakalın suyu ½ su bardağı krema Havuçları küçük küçük doğrayın ve kenara alın. Tencereyi ocağa alın tereyağı ve zeytinyağı ekleyip eritin. Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye koyup hafif yumuşayıncaya kadar kavurun. Ardından havuçları tencereye alıp kavurmaya devam edin. Kerevizin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye koyun, 3- 4 dakika daha kavurmaya devam edin. Zencefilin kabuğunu soyun, rendeleyin ve sebzeli karışıma