11 May 2019
Köz Patlıcan Salatası
Köz Patlıcan Salatası Malzemeleri 4 adet bostan patlıcan 1 adet köz kırmızı biber 4 – 5 dal taze soğan 1 – 2 adet domates 2 diş sarımsak 4 – 5 dal maydanoz Toz kırmızı biber Tuz Karabiber Zeytinyağı Patlıcan ve kırmızı biberi közleyin. Közlediğiniz sebzelerin kabuklarını soyun. Taze soğanlarınızı bir tabağa alın ve fırına atıp birkaç dakika pişirin. Patlıcanlarınızı dikine ortadan ikiye bölün. Servis tabağınıza alın ve ortalarına birkaç delik atın. Köz biberi ortadan ikiye bölüp içerisindeki çekirdekli kısımları çıkartın. Ardından ince uzun olacak şekilde doğrayın ve patlıcanların üzerine yerleştirin. Domatesi dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın ve küçük küp olacak şekilde
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, SalatalarEtiketler 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bostan patlıcan, domates, kırmızı köz biber, köz patlıcan, köz patlıcan salatası, patlıcan, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, tarif, taze soğan, yemek tarifleri1 Comment on Köz Patlıcan Salatası