23 Nis 2021
Patates Köftesi
Patates Köftesi Malzemeleri 3 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 su bardağı bayat ekmek içi – panko ½ bağ maydanoz 1 adet yumurta Bulamak için Malzemeler Yumurta Panko Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Patateslerinizi bir tencereye alın ve üzerine su ilave edip haşlayın. Haşlanan patatesleri bir patates ezici yardımıyla ezin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine zeytinyağı ilave edin ve soğanları ekleyip soteleyin. Ezdiğiniz patateslerin içerisine sotelediğiniz soğanları ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip karıştırın. Panko, ince kıyılmış maydanoz ve yumurtayı ekleyip soğuyana