21 May 2018
Etiket: yoğurt
16 May 2018
Buğdaylı Yoğurt Çorbası
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Malzemeleri 1,5 su bardağı buğday 4 su bardağı su 5 su bardağı su 1 su bardağı nohut – haşlanmış Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1 kase süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Pul biber Buğdayı yıkayın, tencereye alın üzerine 4 su bardağı su ekleyerek haşlayın. Buğdaylar suyunu çekip iyince haşlanınca üzerine 5 su bardağı suyu ve nohutları ekleyip, bir taşım kaynatın. Meyanesi için; süzme yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu sosu çorba tenceresine karıştırarak
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan TarifleriEtiketler 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday, buğday çorbası, buğdaylı yoğurt çorbası, çorba, kuru nane, meyane, nohut, pul biber, ramazan, ramazan sofrası, süzme yoğurt, tarif, un, yoğurt, yumurta4 Comments on Buğdaylı Yoğurt Çorbası
05 May 2018
Ağzı Açık Börek
Ağzı Açık Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı un 1/2 su bardağı su 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tutam tuz 2 yemek kaşığı un – hamuru toparlamak için İç Harcı için Malzemeler 250 gr. kıyma 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan – rende 1/2 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam kırmızı toz kırmızı biber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Derin bir yoğurma kabı içerisinde un, su, yumurta, tuz ve yoğurdu iyice yoğurun. Hafif ele yapışır, yumuşak kıvamda bir hamur elde edin ve üzerini örtüp
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 30.bölüm, 8.sezon, ağzı açık börek, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, biber salçası, börek, hamur işi, hamurlu, kıyma, kızartma, soğan, toz kırmızı biber, un, yoğurt, yumurta2 Comments on Ağzı Açık Börek
05 May 2018
Bardak Kek
Bardak Kek Malzemeleri Kek Hamuru için Malzemeler 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı Ayçiçek yağı 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 paket vanilya Kreması için Malzemeler 500 gr. labne peyniri 4 yemek kaşığı kakao 6 yemek kaşığı pudra şekeri 2 su bardağı krema Bir karıştırma kabında yumurtaları hafif çırpın. Ardından içerisine yavaş yavaş toz şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin. Yumurta ve toz şeker iyice karışınca yoğurt ve Ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı elekten geçirerek sıvı
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 30.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bardak kek, kakao, kek, kek hamuru, krema, kremalı kek, labne, labne peyniri, lezzetli tatlılar, pudra şekeri, tarif, tatlı, toz şeker, vanilya, yoğurt, yumurta1 Comment on Bardak Kek
17 Mar 2018
Haşlama İçli Köfte
Haşlama İçli Köfte Malzemeleri Dış Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı sefer kitel 100 gr. kıyma 1/2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tutam tuz Kıymalı Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 400 gr. kıyma 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 avuç ceviz 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Haşlamak için Malzemeler Su Tabanı için Malzemeler Yoğurt Üzeri için Malzemeler Tereyağında yakılmış pul biber ve nane Dış hamuru için olan ince bulguru dibi tırtıklı cheesecake kalıbına koyun. Üzerine üstünü hafif geçecek kadar kaynar su ekleyin ve demlenmeye, şişmeye
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 23.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, ceviz, domates salçası, haşlama, haşlama içli köfte, içli köfte, kitel, kıyma, köfte, lezzetli, nane, pul biber, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri, yoğurt5 Comments on Haşlama İçli Köfte
17 Mar 2018
Panço
Panço Malzemeleri 2 adet patates Ayçiçek yağı – kızartmak için Sosu için Malzemeler 6 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı dijon hardal 1 diş sarımsak 1/2 limon kabuğu rendesi 1 dilim limon suyu Üzeri için Malzemeler 1 adet kuru Arnavut biberi 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Patateslerin kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın ve kızartın. Kızaran patatesleri fazla yağından arındırmak için peçete olan bir tabağa alın. Bu arada küçük karıştırma kabında sosu için olan tüm malzemeleri karıştırın. Küçük bir tavada kuru Arnavut biberini ince ince kıyıp zeytinyağında kızartıp acı yağ yapın. Patatesleri servis tabağına alın, üzerine
Yayın tarihi Kategoriler MezelerEtiketler 23.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arnavut biberi, hardal, kızartma, mayonez, meze, mezeler, panço, patates, sos, tarif, yemek tarifleri, yoğurt4 Comments on Panço
12 Mar 2018
Yumurta Dolgulu Köfte & Salata
Yumurta Dolgulu Köfte & Salata Malzemeleri 3 adet yumurta Kinoa için Malzemeler 1/2 su bardağı renkli kinoa 1 tutam tuz Köftesi için Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 adet orta boy kuru soğan 250 gr. kıyma 1-2 dal taze kekik 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam toz sarımsak 1 tutam kimyon Panesi için Malzemeler 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yemek kaşığı un yemek kaşığı 1/2 su bardağı panko Yoğurt için Malzemeler 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 tutam haşhaş Salata için Malzemeler 1 avuç karışık ege yeşilliği 1 adet Yedikule marulu 1/4 polorosso Sosu için Malzemeler 1
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, SalatalarEtiketler 1. sezon, 22.bölüm, arda ile omuz omuza, arda türkmen, arda'nın mutfağı, haşhaş, iskoç yumurtalı salata, kinoa, kıyma, köfte, pane, paneli salata, panko, polorosso, salata, scottish eggs, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta, yumurta dolgulu köfteYumurta Dolgulu Köfte & Salata için bir yorum yapın
10 Mar 2018
Tahinli Kaşık Dökmesi
Tahinli Kaşık Dökmesi Malzemeleri 1/2 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tahin 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı – tavayı yağlamak için Şeker ve yumurtayı bir tur kendi içerisinde çırpın, ardından sıvıları ekleyin ve karıştırın. Kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın. Krep tavanızı ocağa alın, ısıtın ve bir kaşık zeytinyağı koyun. Bir peçete yardımı ile yağı tüm tavaya sürün. Hazırladığınız hamurunuzdan birer kaşık tavaya döküp bir tarafı renk alana kadar bekleyin, ardından
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 22.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, dökme, kabartma tozu, kaşık dökmesi, sıvıyağ, süt, tahin, tahinli dökme, tahinli kaşık dökmesi, tarif, tatlı, toz şeker, un, yoğurt, yumurta3 Comments on Tahinli Kaşık Dökmesi