21 Mar 2015
Kategori: Yemek Tarifleri
15 Mar 2015
Çikolatalı Islak Turta
Çikolatalı Islak Turta Malzemeleri 170 gr. tereyağı 3 paket bitter çikolata (240 gr.) 6 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı esmer şeker 130 gr. – 1,5 su bardağı toz badem 2 yemek kaşığı kakao Bir tencerede tereyağını eritin. Kenara alın ve içerisine çikolataları ekleyip karıştırarak eritin. Yumurta ve şekerleri kabarıncaya kadar çırpın. Toz badem ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından tereyağında erittiğiniz çikolatayı da ilave edin ve tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın. Kelepçeli kek kalıbınızı yağlayın. Harcı kalıba dökün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 5.Sezon, 54.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bitter, bitter çikolata, çikolata, çikolatalı ıslak turta, esmer şeker, ıslak turta, kakao, lezzetli tatlılar, tarif, tereyağ, toz badem, toz şeker, turta, yumurta11 Comments on Çikolatalı Islak Turta
15 Mar 2015
Yelpaze Pizza
Yelpaze Pizza Malzemeleri Hamur için malzemeler 2,5 su bardağı un 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tutam tuz Domates sosu için malzemeler 200 gr. konserve domates 2 diş sarımsak Kuru kekik Tuz Karabiber Toz şeker Zeytinyağı Üstü için malzemeler 15-20 dilim sucuk 4-5 adet mantar 1 avuç kaşar peyniri – rende Pizza hamuru için olan tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice yoğurun. Ardından aynı kasede streç film ile hava almayacak şekilde kapatıp, 1-1,5 saat mayalanmaya bırakın. Domates sos için; bir sos tenceresine zeytinyağı
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 5.Sezon, 54.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, hamur işi, kaşar, kaşar peyniri, kekik, mantar, maya, pizza, pizza hamuru, sos, sucuk, tarif, un, yelpaze pizza, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı1 Comment on Yelpaze Pizza
15 Mar 2015
Kısır
Kısır Malzemeleri 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su + üzerini geçecek kadar 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak Zeytinyağı 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber 1 tutam kimyon 1 tutam pul biber 1 tutam sumak 10 dal taze soğan 1 bağ maydanoz 10 yaprak taze nane 2 adet domates – çekirdekleri çıkartılmış Su ve salçaları karıştırın. İnce bulguru, salçalı sıcak suyla ıslatın ve üzerini geçinceye kadar su ilave edin. Demlenmesi için kenara alın. Demlenen bulgura zeytinyağı, salçalar, limon suyu, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak ve
Yayın tarihi Kategoriler MezelerEtiketler 5.Sezon, 54.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, çay saati, domates, domates salçası, ince bulgur, kimyon, kısır, lezzetli, limon suyu, meze, nane, nar ekşisi, pul biber, salça, soğan, sumak, tarif26 Comments on Kısır
14 Mar 2015
Kuru Domatesli Tavuklu Makarna
Kuru Domatesli Tavuklu Makarna Malzemeleri 2 adet tavuk göğsü 3 diş sarımsak 2 avuç kurutulmuş domates Tuz Karabiber Pul biber Kuru kekik Zeytinyağı 1 paket penne makarna 2 su bardağı krema 6 su bardağı su Tavuk göğüslerini 5’er parçaya bölün. Sarımsakları kıyın. Bir tencereyi ısıtın ve zeytinyağı ilave edin. Tavukları ekleyip iyice mühürleyin. Sarımsakları ve kuru domatesleri ekleyin, çevirin. Suyu ve baharatları ekleyin, kaynatın. Kremayı ekleyin. Makarnayı ilave edin ve ara ara karıştırarak makarnaları pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 5.Sezon, 53.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, domates, krema, kurutulmuş domates, lezzetli, makarna, penne, tarif, tavuk, tavuk göğsü, tavuk göğüs, tavuk yemekleri, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı11 Comments on Kuru Domatesli Tavuklu Makarna
14 Mar 2015
Limonlu Pay
Limonlu Pay Malzemeleri Hamuru için malzemeler 170 gr. tereyağı – soğuk 250 gr. un ( 2,5 su bardağı ) 100 gr. şeker ( 1/2 su bardağı ) 1 adet yumurta Tuz İç dolgusu için malzemeler 6 adet yumurta 2 su bardağı şeker ½ su bardağı limon suyu 1 adet limon kabuğu 100 gr. erimiş tereyağı – soğumuş 1 tatlı kaşığı nişasta Tuz Un, şeker, tuz ve tereyağını mikserin hamur yoğurma ucuyla karıştırın. eğer mikseriniz yoksa elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Yumurtayı ekleyip hamur elde edin. 2 yağlı kağıt arasında hamuru merdane ile tart kabınızın büyüklüğüne göre açın
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular, TatlılarEtiketler 5.Sezon, 53.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, lezzetli, lezzetli tatlılar, limon, limon suyu, limonlu pay, nişasta, pay, şeker, tarif, tatlı, tereyağ, un, yumurta6 Comments on Limonlu Pay
14 Mar 2015
Avokadolu Kıtır Ekmekler
Avokadolu Kıtır Ekmekler Malzemeleri 10-12 dilim baget ekmek 2 adet avokado 1 adet küçük boy kırmızı soğan 2 diş sarımsak ½ adet limon suyu 1 adet domates – çekirdekleri çıkarılmış Tuz Zeytinyağı Baget ekmekleri fırında kızartın. Avokadoları çekirdeklerini çıkartıp, etli kısımlarını bir kaseye alın. Kırmızı soğan, sarımsak ve domatesi çok ince kıyın. Tüm malzemeleri karıştırıp, kızarttığınız ekmeklerin üzerinde servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler MezelerEtiketler 5.Sezon, 53.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, avokado, avokadolu kıtır ekmek, baget ekmek, çay saati, domates, ekmek, kahvaltı, kırmızı soğan, lezzetli, limon suyu, meze, pazar kahvaltısı, sarımsak, tarif2 Comments on Avokadolu Kıtır Ekmekler
08 Mar 2015
Yeşil Elma Çanaklı Salata
Yeşil Elma Çanaklı Salata Malzemeleri ¼ adet kırmızı lahana 2 avuç doğranmış beyaz lahana 1 adet havuç – rende 1 adet yeşil elma rende 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz ½ su bardağı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 1 avuç ceviz – kıyılmış 4 adet yeşil elma – çanak için Lahanaları ince kıyın, bir kaseye alın. Elma sirkesi, şeker ve tuz ile birlikte iyice yoğurun. Havucu ve elmayı rendeleyin, kaseye ilave edin. Ardından mayonez, hardal ve cevizi ekleyip karıştırın. Elmaları çanak olacak şekilde içlerini oyun. Hazırladığınız iç harçtan elmaların içine doldurun ve servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler SalatalarEtiketler 5.Sezon, 52.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, elma, elma sirkesi, hardal, havuç, kırmızı lahana, lahana, mayonez, sağlıklı, salata, tarif, yeşil elma, yeşil elmalı salata2 Comments on Yeşil Elma Çanaklı Salata
08 Mar 2015
Vişneli Puding Tatlısı
Vişneli Puding Tatlısı Malzemeleri Beyaz puding için malzemeler ½ litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Kırmızı puding için malzemeler ½ litre vişne suyu ½ su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Birleştirmek için malzemeler 2 su bardağı donuk vişne – ara katlar ve üzeri için 1 paket kedidili ½ su bardağı kaşığı süt Beyaz puding için olan malzemeleri bir tencereye alıp, ateşin üzerine alın ve kıvam alıncaya kadar pişirin. Kırmızı puding için olan malzemeleri bir tencereye alıp,
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 5.Sezon, 52.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz puding, bisküvi, kedi dili, kırmızı puding, lezzetli tatlılar, nişasta, puding, süt, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya, vişne, vişne suyu, vişneli puding3 Comments on Vişneli Puding Tatlısı