Ardanın Mutfağı Cennet Hurmalı Kek

04 Ara 2021

Cennet Hurmalı Kek

Cennet Hurmalı Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu – 10 gr 1 paket vanilya – 5 gr 1 silme çay kaşığı toz tarçın ½ çay kaşığı toz karanfil ¼ adet muskat – rende 1 tutam tuz 1 adet cennet hurmasıÜzeri için; 3 yemek kaşığı labne 3 yemek kaşığı mascarpone peyniri 1 tatlı kaşığı haşhaş ½ adet cennet hurması Pudra şekeri Hazırlanışı; Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve toz şekeri ilave edip bir mikser yardımıyla beyazlaşana kadar çırpın. Ayçiçek yağını

04 Aralık 202118 Aralık 2021Tatlılar11.bölüm, 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı bir yorum yapın

04 Ara 2021

Çıtır Börek

Çıtır Börek Malzemeleri 15 adet baklavalık yufka 125 gr tereyağıİçi için; 5 – 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 – 2 dal pırasa 1 adet soğan 300 gr balkabağı Tuz Karabiber ¼ çay kaşığı toz tarçın ¼ adet muskat rendesi ¼ çay kaşığı yenibahar Hazırlanışı; Yufka için; Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını alın ve eritin. Baklavalık yufkalarınızı 24×28 boyutlarındaki fırın kabınızın boyutuna göre kesin. Fırın kabınızı yağlayın ve kestiğiniz yufkalardan kalan artık yufkaları her kata tereyağı gelecek şekilde kabınızın tabanına yerleştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız yufkanın üzerine bir yemek kaşığı yardımıyla bastırın ve kabaran yerleri

04 Aralık 202118 Aralık 2021Hamurlular11.bölüm, 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı bir yorum yapın

04 Ara 2021

Avokado Tost

Avokado Tost Malzemeleri Ekmeği için; 1 dilim ekşi maya ekmeği 1 diş sarımsak ZeytinyağıAvokadolu karışım için; ½ adet olgun avokado 1 tatlı kaşığı biber salçasıÜzeri için; 2 – 3 dilim hellim peyniri ½ adet köz kırmızı biber – ince dilimlenmişPoşe yumurta için; 1 adet yumurta – oda sıcaklığında Su 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Hazırlanışı; Ekmeği için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.Ekmeğinizi dilimleyin.Büyük ekmek diliminiz varsa ortadan ikiye bölün. Sarımsağın üzerine vurun ve aromasını ortaya çıkartıp ekmeğin üzerine sarımsağı gezdirerek aromasını bırakmasını sağlayın.Ekmek dilimlerinin üzerine eşit miktarda zeytinyağı ilave edin ve ısıttığınız tavanıza alıp her iki taraflarını da iyice kızartın.

04 Aralık 202118 Aralık 2021Hamurlular, Mezeler11.bölüm, 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı bir yorum yapın

23 Kas 2020

Yoğurtlu Süzme Mercimek Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Yoğurtlu Süzme Mercimek Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Yoğurtlu Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

23 Kas 2020

Kıymalı Mercimekli Börek Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kıymalı Mercimekli Börek’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kıymalı Mercimekli Börek Tarifi

23 Kasım 2020Arda'nın Mutfağı11.bölüm, 11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, kıyma, kıymalı börek, mercimekli börek, patates, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yeşil mercimek, yufka1 Comment

23 Kas 2020

Mercimekli Brownie Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Mercimekli Brownie’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Mercimekli Brownie Tarifi

23 Kasım 2020Arda'nın Mutfağı11.bölüm, 11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bitter çikolata, brownie, kakao, mercimekli brownie, nasıl yapılır, tarif, tatlı, tv show, vanilya, video, yeşil mercimek, yumurta bir yorum yapın

21 Kas 2020

Yoğurtlu Süzme Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Süzme Mercimek Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış 1 diş sarımsak 1 adet patates – küçük küp doğranmış 1 su bardağı yeşil mercimek – haşlanmamış 5 su bardağı su Tuz Karabiber 3 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt 4 – 5 dal dereotu Mercimeği bir sos tenceresine alın ve haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve kenara alın. Tencerenizi ocağa alın. İçerisine tereyağı ve ayçiçek yağını ekleyin. Yemeklik doğradığınız soğanları içine alın ve yumuşayana kadar soteleyin. Küçük küp doğradığınız patatesi ilave edip sotelemeye devam edin. Bir küçük tutam tuz

21 Kasım 202023 Kasım 2020Çorbalar11.bölüm, 11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dereotu, mercimek çorbası, patates, sarımsak, soğan, süzme mercimek çorbası, süzme yoğurt, tarif, yemek, yemek tarifleri, yeşil mercimek, yoğurtlu mercimek çorbası bir yorum yapın

21 Kas 2020

Kıymalı Mercimekli Börek

Kıymalı Mercimekli Börek Malzemeleri 1 adet yufka Yufkayı Islatmak için Malzemeler Su Zeytinyağı İç Harcı için Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy patates – rende 100 gr. kıyma ½ su bardağı yeşil mercimek – haşlanmamış Tuz Karabiber 1 dolu avuç kuru nane 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber İç harcı için; Mercimeğinizi bir sos tenceresine alın ve haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve kenara alın. Tavanızı ocağa alıp zeytinyağı ve tereyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanlarınızı tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. Patateslerinizi rendeleyin ve tavanızın içerisine

21 Kasım 202023 Kasım 2020Hamurlular11.bölüm, 11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, kıyma, kuru nane, mercimekli börek, patates, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri, yeşil mercimek, yufka2 Comments

21 Kas 2020

Mercimekli Brownie

Mercimekli Brownie Malzemeleri 200 gr. tereyağı 250 gr. bitter çikolata – 2 su bardağı 1 su bardağı yeşil mercimek – haşlanmış 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker Üzeri için Malzemeler Deniz tuzu Mercimeğinizi bir sos tenceresine alın ve iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve bir karıştırma kabının içerisine alın. Tereyağınızı eritin. Eriyen tereyağınızı ocaktan alın ve içerisine çikolatayı ekleyip silikon bir çırpma teliyle karıştırarak eritin. Eriyen çikolatanızı süzdüğünüz mercimeğin içerisine ilave edin ve el blenderinin parçalayıcı ucuyla iyice karıştırarak çekin. Ardından kakao ekleyin ve karıştırarak çekmeye devam edin. İçerisine

21 Kasım 202005 Aralık 2020Tatlılar11.bölüm, 11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bitter çikolata, brownie, kakao, mercimekli brownie, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, vanilya, yeşil mercimek, yumurta8 Comments