15 Ara 2014
Kuru Domatesli İspir Fasulyesi, Kuzu İncikli Tandır Pilav, Tarçınlı & Tahinli Çörek Video Bölüm 2
Etiket: arda’nın mutfağı
15 Ara 2014
Kuru Domatesli İspir Fasulyesi, Kuzu İncikli Tandır Pilav, Tarçınlı & Tahinli Çörek Video Bölüm 3
Arda Türkmen; bu programda ‘‘Kuru Domatesli İspir Fasulyesi’’, ‘‘Kuzu İncikli Tandır Pilav’’ ve ‘‘Tarçınlı & Tahinli Çörek’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 27.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 27.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 27.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kuzu İncikli Tandır Pilav Kuru Domatesli İspir Fasulyesi Tarçınlı & Tahinli Çörek
Yayın tarihi Kategoriler Arda'nın MutfağıEtiketler 27nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çörek, et yemekleri, fasulye, ispir fasulyesi, kuzu tandır, lezzetli tatlılar, nasıl yapılır, pilav, tahin, tandır, tarçın, tarif, tatlı, tv show, tv8, video, yemek, yemek tarifleriKuru Domatesli İspir Fasulyesi, Kuzu İncikli Tandır Pilav, Tarçınlı & Tahinli Çörek Video Bölüm 3 için bir yorum yapın
14 Ara 2014
Brownie Katlı Bisküvi Kek
Brownie Katlı Bisküvi Kek Malzemeleri Kurabiye hamuru için malzemeler 250 gr. tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağından 2 parmak az esmer şeker 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbonat 1 tutam tuz 2 adet yumurta 250 gr. damla çikolata Bisküvili kat için malzemeler 15-20 adet beyaz kremalı kakaolu bisküvi Brownie için malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 200 gr. tereyağı 250 gr. bitter çikolata 1 paket vanilya Kurabiye hamuru için; Tereyağı, şekerler, tuz, un, vanilya ve karbonatı elinizle ufalayarak kum gibi yapın. İçerisine
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 28.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bisküvi, bitter, bitter çikolata, brownie, çikolata, damla çikolata, esmer şeker, kek, kurabiye, lezzetli, lezzetli tatlılar, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya, yumurta5 Comments on Brownie Katlı Bisküvi Kek
14 Ara 2014
Mantar Dolgulu & Cevizli Beyaz Soslu Ravioli
Mantar Dolgulu & Cevizli Beyaz Soslu Ravioli Malzemeleri Mantar Dolgusu için Malzemeler 300 gr. kültür mantarı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı krema 3 yemek kaşığı parmesan Tuz Karabiber 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı Cevizli Beyaz Sos için Malzemeler 1 avuç ceviz içi 1 diş sarımsak 2-3 dal taze kekik 2 su bardağı krema 1-1,5 yemek kaşığı toz parmesan Tuz Karabiber Zeytinyağı Sunum için Malzemeler 200 gr. makarna hamuru 2 yemek kaşığı toz parmesan Makarna hamuru tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Mantar dolgusu için; Soğan, sarımsak ve mantarı küçük yemeklik doğrayın. Bir tavaya zeytinyağı koyun ve ısıtın.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 28.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, cevizli ravioli, dünya yemekleri, hamur, italya, italyan yemekleri, krema, lezzetli, makarna, makarna hamuru, mantar, mantarlı ravioli, parmesan, ravioli, sarımsak, sos, tarif, taze kekik, yemek, yemek tarifleriMantar Dolgulu & Cevizli Beyaz Soslu Ravioli için bir yorum yapın
14 Ara 2014
Pesto Soslu Tagliatelle
Pesto Soslu Tagliatelle Malzemeleri Pesto sos için malzemeler 1 bağ fesleğen 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 2 çorba kaşığı parmesan 2 diş sarımsak 1 su bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Sunum için mazlemeler 200 gr. makarna hamuru 3 yemek kaşığı krema 2 yemek kaşığı toz parmesan Makarna hamuru tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Pesto sos için; Tüm malzemeyi bir rondodan geçirin. Tagliatelle için; Makarna hamurunuzu un serpilmiş tezgahta açın. Hamur kağıt kadar ince olmayacak, biraz daha kalın olacak. Bıçağınızla makarna hamurunuzu uzun ince şeritler şeklinde kesin. Bir tencerede bol su kaynatın ve su kaynadığında içerisine tuz ve makarnaları atın. Makarnaları 4-5
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 28.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dolmalık fıstık, dünya yemekleri, fesleğen, italya, italyan yemekleri, krema, lezzetli, makarna, makarna hamuru, parmesan, pesto, pesto sosu, sarımsak, sos, tagliatelle, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı2 Comments on Pesto Soslu Tagliatelle
14 Ara 2014
Makarna Hamuru
Makarna Hamuru Malzemeleri 400 gr. un 4 adet yumurta 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Unu bir kaseye alın ve ortasını bir havuz yaparak içerisine yumurtalar, zeytinyağı ve tuzu koyun. Bir çatal yardımıyla yumurtaları unun ortasında çırpın ve yavaş yavaş un ile yumurtayı birbirine yedirmeye başlayın. Yumurtalar una iyice karışınca elinizle yoğurmaya başlayın, dilerseniz tezgahta, dilerseniz aynı kabın içerisinde yoğurma işlemini yapabilirsiniz. Hamurunuz tamamen pürüzsüz bir kıvama geldiğinde ortadan ikiye bölün ve hava almayacak bir şekilde strech filme sarıp buzdolabında yarım saat bekletin. Not: Hamurunuzun birisi bir tagliatelle diğeri ravioli için kullanılacak. Her 100 gr. un – 1 adet yumurta ile
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 28.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur, hamur işi, makarna, makarna hamuru, ravioli, tagliatelle, tarif, un, yumurta, zeytinyağıMakarna Hamuru için bir yorum yapın
13 Ara 2014
Tarçınlı & Tahinli Çörek
Tarçınlı & Tahinli Çörek Malzemeleri Hamur için malzemeler 2.5 çay kaşığı kuru maya Yarım su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta 100 gr. tereyağı – soğuk, küp küp kesilmiş 3 su bardağı un Tahinli harç için malzemeler 1 su bardağı esmer şeker 1 yemek kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı tahin Hamur için; Derin bir kapta tereyağı ve unu kum gibi oluncaya kadar avucunuzla ufalayın. Ortasını havuz gibi açın ve hamur için olan diğer tüm malzemeleri havuzun ortasına ekleyip, bir çatal ile sıvıları yavaş yavaş unlu karışıma yedirin. Karışım hafif kıvam alınca tezgaha alıp
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 27nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çörek, esmer şeker, hamur işi, lezzetli, maya, şeker, süt, tahin, tahinli çörek, tarçın, tarif, un, yumurta10 Comments on Tarçınlı & Tahinli Çörek
13 Ara 2014
Kuzu İncikli Tandır Pilav
Kuzu İncikli Tandır Pilav Malzemeleri 4 adet kuzu incik 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Kuzu incikleri tencereye 3-4 litre su ekleyip 1-1,5 saat haşlayın. Ardından suyunu ayırın ve etleri ayrı bir kapta kemiklerden ayırın ama didiklemeyin parça büyük et şeklinde bırakın. Pirinci yıkayın, tencereye tereyağını ekleyin ve yağ eriyince pirinç, tuz ve karabiberi ilave edip pirinçleri kavurun. Ayırdığınız et suyundan 3 su bardağı ilave edip karıştırıp kenara alın. Suyun içindeki pirinçlerinizin üzerine parça etleri tamamen kaplayacak şekilde yerleştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin ve servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 27nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, et yemekleri, kuzu, kuzu incik, kuzu tandır, lezzetli, pilav, pirinç, tandır, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri4 Comments on Kuzu İncikli Tandır Pilav
13 Ara 2014
Kuru Domatesli İspir Fasulyesi
Kuru Domatesli İspir Fasulyesi Malzemeleri 3 su bardağı ispir fasulyesi 15 dal taze soğan 2-3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet kurutulmuş acı biber 15 adet kuru domates 1 lt su Tuz Pul biber Fasulyenin üzerini geçecek kadar su ekleyip bir gece bekletin. Bir gece beklettiğiniz kuru fasulyeleri düdüklü tencerede 10 dk haşlayın. Tereyağını eritip içine ince doğradığınız taze soğanları ekleyin 1-2 dakika kavurun. Üzerine salçaları ilave edin salçaların kokuları çıkıncaya kadar karıştırın. Haşladığınız fasulyeleri de ilave edin. Tuz, kuru acı biber ve suyunu ekleyerek pişmeye bırakın. Ocaktan almaya 15 dk
Yayın tarihi Kategoriler Sebze YemekleriEtiketler 27nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, fasulye, ispir fasulyesi, kurutulmuş domates, lezzetli, salça, tarif, taze soğan, tereyağ, yemek, yemek tarifleri3 Comments on Kuru Domatesli İspir Fasulyesi