10 Mar 2015
Etiket: havuç
08 Mar 2015
Yeşil Elma Çanaklı Salata
Yeşil Elma Çanaklı Salata Malzemeleri ¼ adet kırmızı lahana 2 avuç doğranmış beyaz lahana 1 adet havuç – rende 1 adet yeşil elma rende 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz ½ su bardağı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 1 avuç ceviz – kıyılmış 4 adet yeşil elma – çanak için Lahanaları ince kıyın, bir kaseye alın. Elma sirkesi, şeker ve tuz ile birlikte iyice yoğurun. Havucu ve elmayı rendeleyin, kaseye ilave edin. Ardından mayonez, hardal ve cevizi ekleyip karıştırın. Elmaları çanak olacak şekilde içlerini oyun. Hazırladığınız iç harçtan elmaların içine doldurun ve servis edin.
23 Şub 2015
Etli Sebzeli Pay, Aromatik Patates Cipsleri, Türk Kahveli Kurabiye Video Bölüm 1
Arda Türkmen; bu programda ‘‘Etli Sebzeli Pay’’, ‘‘Aromatik Patates Cipsleri’’ ve ‘‘Türk Kahveli Kurabiye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 47.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 47.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 47.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Etli Sebzeli Pay Aromatik Patates Cipsleri Türk Kahveli Kurabiye
21 Şub 2015
Etli Sebzeli Pay
Etli & Sebzeli Pay Malzemeleri 5-6 kişilik / hazırlanış süresi 20 dk. / pişirme süresi 2 saat 700 gr. az yağlı dana eti – kuşbaşı doğranmış 8-10 adet mantar – soyulmuş, 4’e bölünmüş 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 3 adet havuç – iri küp doğranmış 1 adet patates – iri küp doğranmış 4 diş sarımsak – ezilmiş 2 yemek kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı un 2 su bardağı et suyu 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı soya sos 2 adet defne yaprağı 1 su bardağı donuk bezelye Tuz Karabiber Zeytinyağı Hamuru için Malzemeler 100
07 Şub 2015
Fırında Tavuk Butlar
Fırında Tavuk Butlar Malzemeleri 4 adet Tavuk But – Baget 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 8-10 adet arpacık soğan 4-5 adet bebek patates 4-5 dal taze kekik 3 yemek kaşığı balzamik sirke 1 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı köri 1 su bardağı tavuk suyu 2 adet havuç Tuz Karabiber Havuçları uzun doğrayın. Patatesleri 2’ye veya 4’e bölün. Arpacık soğanları soyun. Tavuk butları fırın kabına alın ve tüm malzemeleri kabın içine alıp harmanlayın. Fırın kabınızın üzerini alüminyum folyo ile iyice kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Sürenin sonunda üzerinden folyoyu çıkartıp, 15-20 dakika daha fırına atın ve üzerini
31 Oca 2015
Yufkalı Çanak içinde Sebzeli Salata
Yufkalı Çanak İçinde Sebzeli Salata Malzemeleri 2 adet yufka 2 adet kabak 2 adet havuç 2 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 2 adet pancar 1 paket karışık Akdeniz yeşilliği ½ adet limon suyu 2 yemek kaşığı balzamik sirke Tuz Karabiber Zeytinyağı Kabak, havuç, kırmızı biber, sarı biber ve pancarı soyup, iri doğrayın ve bir fırın tepsisine alın. Sebzeleri zeytinyağı, tuz ve karabiber ile lezzetlendirip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Yeşilliği fırından çıkan ızgara sebzelerle harmanlayın. Sosu için, limon suyu, balzamik sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırıp, salataya karıştırın. Yufka çanakları için, yufkaları yuvarlak kesin. Fırına
25 Oca 2015
Sebzeli Lor Peynirli Kiş
Sebzeli Lor Peynirli Kiş Malzemeleri Taban için malzemeler 400 gr. un 200 gr. tereyağı 1 dolu tutam tuz 2 adet yumurta ½ çay bardağı soğuk su İç harç için malzemeler 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet kırmızı soğan 200 gr. brokoli ( çiçeklerine ayrılmış ) 2 diş sarımsak 1 adet havuç ( rende ) 3 adet yumurta 200 gr. krema 1 avuç dolusu lor peyniri 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kiş hamuru için; Un, tereyağı ve tuzu elinizle ufalayarak kum haline getirin. Ardından yumurta ve suyu ekleyerek hamur kıvamı alıncaya kadar
07 Ara 2014
Pizza Kek
Pizza Kek Malzemeleri Hamur için Malzemeler 5 su bardağı un 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Domates Sosu için Malzemeler 300 gr. konserve domates 1 adet havuç 2 dal taze kekik 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Toz şeker İçi için Malzemeler 2 adet parmak sucuk 300 gr. kaşar peyniri Pizza hamuru için; Un ve tuzu bir kasede karıştırın. Ayrı bir kasede su, maya, zeytinyağı ve şekeri iyice birbirine yedirin. Unlu karışımın ortasını havuz olacak şekilde açın
29 Kas 2014
Sebzeli Pilav
Sebzeli Pilav Malzemeleri 2 su bardağı yasemin pirinci. 2 orta boy havuç 1orta boy kuru soğan ½ su bardağı haşlanmış bezelye 2-3 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Dereotu 3,5 su bardağı tavuk suyu Tencereye tereyağını koyup eritin ve yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip pişirin. Soğanlar yumuşadığında rende havuçları da ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tavuk suyunu, tuz ve karabiberi ekleyin ve kaynadığında pirinci ilave edin. Su kaynayıncaya kadar yüksek, su kaynadığında kısık ateşte pişirin. Suyunu çekince bezelyeleri ve dereotlarını ilave edip demlenmeye bırakın.




