14 Nis 2022
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Video
Etiket: sarımsak
14 Nis 2022
Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 400 gr. mantar – ince doğranmış Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı un 4 su bardağı tavuk suyu 1 – 1,5 su bardağı su 100 ml. krema Üzeri için Malzemeler Dereotu – ince kıyılmış Tencerenizi ocağa alın ve içerisine tereyağını ilave edip eritin. İnce doğradığınız sarımsakları ilave edip soteleyin. Sarımsaklar sotelenince ince doğradığınız mantarları ilave edip sotelemeye devam edin. Mantarlar suyunu çekene kadar pişirin. Ardından tuz, karabiber ve unu ilave edip kavurun. Unun kokusu çıkınca yavaşça ve sürekli karıştırarak sularını ilave edip kaynamaya bırakın. Çorba kaynayınca ocaktan alın kremayı sürekli
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, dereotu, krema, kremalı mantar çorbası, mantar, mantar çorbası, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, tarif, tavuk suyu, tereyağ, un, yemek tarifleriKremalı Mantar Çorbası için bir yorum yapın
14 Nis 2022
Sebzeli Rosto
Sebzeli Rosto Malzemeleri Köfte için Malzemeler 1 kilo köftelik kıyma 1 adet yumurtanın sarısı 1 su bardağı ekmek içi – panko Tuz Karabiber Kimyon 1 adet yumurtanın beyazı – üzeri için İç Harç için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet yeşil çarliston biber 2 adet kırmızı kapya biber 10 – 15 adet mantar 2 – 3 diş sarımsak 1 su bardağı bezelye – haşlanmış 1 – 2 avuç ceviz Tuz Karabiber Domates Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 – 3 adet domates – küp doğranmış 2 – 3 dal kekik Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, çarliston biber, ceviz, domates, domates sosu, kapya biber, kıyma, köftelik kıyma, mantar, panko, ramazan, ramazan sofrası, rosto, rosto köfte, sarımsak, sebzeli rosto, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurtaSebzeli Rosto için bir yorum yapın
10 Nis 2022
Havuç Kabak Tarator
Havuç Kabak Tarator Malzemeleri 2 adet havuç – rende 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 2 adet kabak – rende 4 – 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 – 2 diş sarımsak ½ su bardağı ceviz – iri kıyılmış 4 – 5 dal dereotu Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine zeytinyağı ve rendelenmiş havucu ilave edip soteleyin. Hafif tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Havuç hafif sotelenince rendelenmiş kabakları ilave edip sotelemeye devam edin. Hafif tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Yoğurdu bir karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, karabiber ve sotelediğiniz sebzeleri alıp karıştırın. Ezilmiş sarımsak, iri kıyılmış
Yayın tarihi Kategoriler Mezeler, Ramazan Tarifleri, SalatalarEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, dereotu, havuç, havuçlu tarator, kabak, kabaklı tarator, ramazan, ramazan sofrası, salata, sarımsak, süzme yoğurt, tarator, tarif, yemek tarifleri, zeytinyağı1 Comment on Havuç Kabak Tarator
09 Nis 2022
İncik Tandır
İncik Tandır Malzemeleri 4 adet incik 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 2 dal taze kekik 3 su bardağı su Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine incikleri alın ve her tarafını mühürleyin. Mühürlediğiniz incikleri kenara alın. Tencerenizin içerisine zeytinyağı, küp doğradığınız soğan ve ince dilimlediğiniz sarımsağı ilave edip soteleyin. Tereyağını ilave edip eritin. Domates salçasını ilave edip kavurun. Küçük küp doğradığınız domatesi ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber, toz şeker ve taze kekiği
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates salçası, et yemekleri, incik, incik tandır, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tandır, tarif, taze kekik, tereyağ, yemek, yemek tarifleriİncik Tandır için bir yorum yapın
06 Nis 2022
Bulgur Çorbası
Bulgur Çorbası Malzemeleri 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı ince bulgur 6 su bardağı su 2 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz Karabiber ¼ adet limonun suyu Tencerenizi ocağa alıp tereyağı ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Ezilmiş sarımsağı ve domates salçasını ilave edip kavurun. NOT : Üzerine birkaç yemek kaşığı su ilave edip salçanın kolay açılmasını sağlayabilirsiniz. Bulgur, tuz ve karabiberi ilave edip kavurun. Suyunu ilave edip 15 dakika
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bulgur, bulgur çorbası, çorba, domates salçası, ince bulgur, kuru nane, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, toz kırmızı biber, yemek tarifleri2 Comments on Bulgur Çorbası
06 Nis 2022
Pastırmalı Humuslu Börek
Pastırmalı Humuslu Börek Malzemeleri 2 adet yufka Sıvı Harcı için Malzemeler 1 adet yumurta ½ su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı soda 1 tutam tuz Humus için Malzemeler 4 su bardağı haşlanmış nohut 5 – 6 yemek kaşığı tahin 4 – 5 diş sarımsak 1 adet limonun suyu 1 tepeleme yemek kaşığı kimyon 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber ¾ 1 su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı su İçi için Malzemeler 8 – 10 dilim pastırma 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet havuç – rende Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Tane kimyon İç harç için;
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, havuç, humus, humuslu börek, nohut, pastırma, pastırmalı börek, pastırmalı humus, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, tahin, tarif, yemek, yemek tarifleri, yufkaPastırmalı Humuslu Börek için bir yorum yapın
03 Nis 2022
Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında Sebzeli Tavuk Malzemeleri 2 adet tavuk göğüs 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı ½ limonun suyu Sebzeler için Malzemeler 1 adet kabak 1 adet sivri biber 1 adet patlıcan 1 adet havuç 1 adet soğan 1 adet patates 4 diş sarımsak 1 su bardağı bezelye Tuz Karabiber Kimyon Kuru nane Pul biber Kuru kekik 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tavuklar için; Tavuklarınızı kesme tahtanıza alın ve iri küp olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine zeytinyağı ilave edip tavukları ekleyin ve soteleyin. Tavuklarınızın her tarafı renk alınca ocağın altını kapatın ve limon suyunu sıkın.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri, Tavuk YemekleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, havuç, kabak, patates, patlıcan, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, sebzeli, sebzeli tavuk, sivri biber, tarif, tavuk, tavuk göğüs, yemek, yemek tarifleri3 Comments on Fırında Sebzeli Tavuk
02 Nis 2022
İslim Kebabı
İslim Kebabı Malzemeleri 4 – 5 adet patlıcan – 750 gr. 3 adet çarliston biber 3 adet domates Köfte için Malzemeler 500 gr. kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan – rende 2 diş sarımsak – ezilmiş 4 yemek kaşığı galeta unu 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon Domates Sosu için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 5 adet domates Tuz Karabiber Pul biber ½ su bardağı et suyu Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Patlıcanlar için; Patlıcanları ince dilimler halinde kesin. Dilimleri 15 dakika tuzlu suda bekletin ve iyice kurulayın. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çarliston biber, domates, domates sosu, et suyu, galeta unu, islim, islim kebabı, kıyma, köfte, patlıcan, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, tarif, yumurta1 Comment on İslim Kebabı