01 Kas 2015
Etiket: tarif
01 Kas 2015
Peynir Sos
Peynir Sos Malzemeleri 1 su bardağı krema 150 gr. kaşar – rende 4-5 dal frenk soğanı 2 yemek kaşığı tereyağı Beyaz biber Kremayı ısıtın ve rendelediğiniz peynirleri içerisine ilave edip sürekli karıştırarak erimesini sağlayın. Ardından tavayı kenara alıp içerisine tereyağı, frenk soğanı ve beyaz biber ilave edin. Sürekli karıştırarak homojen bir kıvam almasını sağlayın. Eğer sosunuz pütürlü olursa el mikseriyle pürüzsüz bir hale getirip, patatesin yanında veya üzerine serperek servis edin. Birlikte deneyin Pastırmalı Hamburger Kıvırcık Patates
Yayın tarihi Kategoriler SoslarEtiketler 10.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz biber, frenk soğanı, hamburger, kaşar peyniri, krema, lezzetli, patates kızartması, peynir sos, snack, sos, tarif, tereyağ3 Comments on Peynir Sos
31 Eki 2015
Kayısılı Mus
Kayısılı Mus Malzemeleri Keki için Malzemeler 2 adet yumurta ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı esmer şeker 100 gr. tereyağı – erimiş, soğumuş ½ su bardağı ayran 1 su bardağı un 1 adet çubuk vanilya ½ paket kabartma tozu 1 tutam tuz 150 gr. damla çikolata (2-3 avuç) Mus için Malzemeler 3 su bardağı süt 10 adet kuru kayısı ½ su bardağı şeker 3 adet yumurta sarısı 4 yaprak jelatin Çikolatalı harç için Malzemeler 80 gr. bitter çikolata 1 yemek kaşığı tereyağı 100 gr. kakao 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri 3-4 yemek kaşığı su Kek
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 6.sezon, 9.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çikolata, esmer şeker, jelatin, kakao, kayısılı kup, kayısılı mus, kek, kup, kuru kayısı, lezzetli, lezzetli tatlılar, mus, süt, tarif, tatlı, tereyağ, yumurta3 Comments on Kayısılı Mus
31 Eki 2015
Fırında Tavuk
Fırında Tavuk Malzemeleri 1 adet bütün tavuk 100 gr. tereyağı 4-5 dal tarhun otu 4-5 dal taze kekik 2 dal biberiye 1 adet limon kabuğu 4-5 diş sarımsak Tuz Beyaz biber Üzeri için Malzemeler Tuz Beyaz biber Zeytinyağı Pişirirken Malzemeler 2-3 avuç arpacık soğan 3-4 baş sarımsak 2 sap kereviz 2 dal kekik 2 dal tarhun 2 dal biberiye Otlar limon kabuğu ve sarımsağı kıyın. Tereyağı, tuz, beyaz biber ile karıştırın. baharatlı bir tereyağı elde edin. Bu yağı tavuğun göğüs eti ve derisi arasına elinizle iterek, yayarak yerleştirin. Tavuğu kasap ipi ile bağlayın ki yayılmasın. Tavuğu fırın kabına
Yayın tarihi Kategoriler Tavuk YemekleriEtiketler 6.sezon, 9.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, biberiye, fırın, fırın tavuk, fırında tavuk, lezzetli, sarımsak, tarhun, tarif, tavuk, taze kekik, tereyağ, yemek, yemek tarifleri1 Comment on Fırında Tavuk
31 Eki 2015
Pembe Pilav
Pembe Pilav Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı pancar suyu Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2-3 avuç panko – ekmek kırıntısı 1 yemek kaşığı tereyağı 5-6 dal maydanoz Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın ve eritin. Yıkayıp, süzdüğünüz pirinçleri ve tuzu tencereye ilave edin ve kavurun. Ardından tavuk suyu, pancar suyu ve karabiberi ilave edin kapağını kapatın. Pilav suyunu çektiğinde kapağı açın bir tur karıştırın ve mutfak havlusu yerleştirip demlenmeye bırakın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin, pankoyu (ekmek kırıntılarını) içine ilave edip renk alıncaya kadar
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 6.sezon, 9.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ekmek kırıntısı, lezzetli, pancar suyu, panko, pembe pilav, pilav, pirinç, tarif, tavuk suyu, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağıPembe Pilav için bir yorum yapın
25 Eki 2015
Peynirli Otlu Çörek
Peynirli Otlu Çörek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler ¼ su bardağı ılık su 1/3 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı toz şeker 2,5 tatlı kaşığı kuru maya 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı erimiş 3,5 su bardağı un 1 tutam tuz İç Harcı için Malzemeler 250 gr. beyaz peynir – rende 150 gr. kaşar peyniri – rende ½ bağ maydanoz 4 dal taze soğan 3 diş sarımsak 1 avuç ıspanak Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet yumurta 10 dal maydanoz Hamur için, su, süt, şeker, yumurtalar, eriyip soğumuş tereyağı ve mayayı karıştırın. Unu
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 6.sezon, 8.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çörek, hamur işi, ıspanak, lezzetli, maya, otlu çörek, peynir, peynirli çörek, peynirli otlu çörek, tarif, tereyağ, un, yumurta3 Comments on Peynirli Otlu Çörek
25 Eki 2015
Elma Dilimli Kek
Elma Dilimli Kek Malzemeleri 150 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1,5 su bardağı toz şeker 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tutam karbonat 1 avuç ceviz – kırışmış 4 adet elma – elma dilim doğranmış + 2 yemek kaşığı esmer şeker Üzeri için Malzemeler 1 avuç ceviz – kırılmış 1 adet elma küp doğranmış + 1 yemek kaşığı esmer şeker Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Ardından teker teker yumurtaları ilave edin, çırpmaya devam edin. Sütü ekleyin karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilya, karbonat
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 6.sezon, 8.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, elma, elmalı kek, esmer şeker, hamur işi, kek, süt, tarif, tatlı, tereyağ, un, yumurta7 Comments on Elma Dilimli Kek
25 Eki 2015
Kereviz Salatası
Kereviz Salatası Malzemeleri 2 adet kök kereviz – rende 1 adet yeşil elma – rende 6 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 avuç ceviz içi 3 diş sarımsak Tuz Tüm malzemeleri karıştırın ve üzerine ceviz ve dereotu serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler SalatalarEtiketler 6.sezon, 8.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, kereviz, kereviz salatası, lezzetli, mayonez, salata, süzme yoğurt, tarif, yeşil elma12 Comments on Kereviz Salatası
24 Eki 2015
Patlıcanlı Tartine
Patlıcanlı Tartine Malzemeleri Domatesler için Malzemeler 2 adet domates 4-5 adet sarımsak 3-4 dal taze kekik Tuz Karabiber Zeytinyağı Patlıcan için Malzemeler 1 adet patlıcan Tuz Karabiber Zeytinyağı Zeytinli harç için Malzemeler 15-20 adet siyah zeytin 3 adet ançüez Zeytinyağı Sunum için Malzemeler 100 gr. keçi peyniri 50 gr. parmesan 2 dilim köy ekmeği Domatesler için; Domatesleri halka şeklinde dilimleyin. Fırın kabına üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Üzerlerine sarımsak, tuz, karabiber ve taze kekik yapraklarını serpiştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Patlıcan için; Orta ısıda ızgara tavasını ısıtın. Patlıcanları boylamasına 4 parçaya dilimleyin,
Yayın tarihi Kategoriler Mezeler, Sebze YemekleriEtiketler 6.sezon, 7.bölüm, ançuez, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, eggplant, eggplant tartine, keçi peyniri, kekik, lezzetli, meze, parmesan, parmesanlı ekmek, patlıcan, patlıcanlı tartine, sarımsak, siyah zeytin, tarif, tartine, yemek, zeytin, zeytinyağıPatlıcanlı Tartine için bir yorum yapın