26 Oca 2026
Etiket: un
24 Oca 2026
Beğendili Ciğer
Beğendili Ciğer Malzemeleri Ayçiçek yağı – kızartmak için 500 gr. ciğer 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam toz kırmızıbiber 1 tutam kimyon 1 tutam sumak 2,5 tepeleme yemek kaşığı un 1 avuç panko Patlıcan Beğendi için Malzemeler 2 adet patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Muskat rendesi 1 dolu avuç eski kaşar / rendelenmiş 1 su bardağı süt Patlıcan beğendi için; Patlıcanları közleyin. Tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Unu ekleyip kavurun. Közlenmiş patlıcanı ilave edip bir çırpma teliyle karıştırın. Tuz, karabiber ve muskat rendesini ilave edip karıştırın. Eski kaşar rendesini
17 Oca 2026
Budapeşte Pastası Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Budapeşte Pastası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Budapeşte Pastası Tarifi
17 Oca 2026
Budapeşte Pastası
Budapeşte Pastası Malzemeleri 4 yumurtanın beyazı 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı toz fındık ½ su bardağı un 1 paket vanilya Kreması için Malzemeler 500 ml. süt ¾ su bardağı toz şeker ½ su bardağı un ½ su bardağı buğday nişastası 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı tereyağı Mandalina Sosu için Malzemeler 6 – 7 adet mandalinanın suyu ½ su bardağı toz şeker 2 – 3 adet karanfil Süslemek için Malzemeler Pudra şekeri Bir karıştırma kabında yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın. Toz şekeri ilave edip macun kıvamına gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Üzerine eleyerek un, vanilya ve toz
10 Oca 2026
Çıtır Tavuk Burger
Çıtır Tavuk Burger Malzemeleri 4 adet hamburger ekmeği Rendelenmiş marul Dilediğiniz bir sos Tavuk Köftesi için Malzemeler 300 gr. tavuk göğsü 300 gr. kemiksiz tavuk but Tuz Karabiber Sarımsak tozu Toz kırmızıbiber Kaplaması için Malzemeler ¾ su bardağı un ¾ su bardağı mısır nişastası 2 çay kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz sarımsak 1 yemek kaşığı karbonat 1,5 su bardağı soğuk su Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Parçalayıcınızın haznesine tavuk göğüs, kemiksiz tavuk but, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve toz kırmızıbiberi
10 Oca 2026
Patates Kroket
Patates Kroket Malzemeleri 3 adet patates – fırınlanmış, ezilmiş 1 yumurta 25 gr. eski kaşar peyniri rendesi Tuz Karabiber Muskat rendesi 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane İçi için Malzemeler Baton kesilmiş taze kaşar peyniri Panesi için Malzemeler Un Yumurta Galeta unu Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Ballı Hardal için Malzemeler 3 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı bal Patateslerinizi folyoya sarın ve iyice yumuşayana kadar 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Yumuşayan patateslerin kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp ezin. Patateslerin içerisine yumurta, eski kaşar peyniri rendesi, tuz, karabiber ve muskat rendesini ilave
10 Oca 2026
Vişneli İtalyan Kek
Vişneli İtalyan Kek Malzemeleri Kek için Malzemeler 2 yumurta ¾ su bardağı toz şeker ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı un 1 su bardağı vişne Muhallebi için Malzemeler 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı kakao 1 yumurtanın sarısı 4 yemek kaşığı toz şeker 60 gr. bitter çikolata Muhallebi için; Bir sos tenceresinin içerisine süt, buğday nişastası, un, kakao, yumurta sarısı ve toz şekeri karıştırın. Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Çikolatayı ilave
03 Oca 2026
Sarımsaklı El Açması Makarna
Sarımsaklı El Açması Makarna Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 120 gr. un 60 gr. semolina Tuz 1 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı Birkaç damla su – gerekirse Haşlamak için Malzemeler Su Tuz Sosu için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 6 diş sarımsak ½ çay kaşığı pul biber Servis Etmek için Malzemeler 1 avuç maydanoz Rendelenmiş parmesan peyniri Un, semolina ve tuzu tezgaha alın. Ortasını havuz olacak şekilde açın. Yumurta ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Ardından hamur halini alınca iyice yoğurun. Hazır olan makarna hamurunu bir streç filme sarın ve 30 dakika dinlendirin. Makarna hamurunu ortadan ikiye bölün. Bir tanesini tezgaha alın.
03 Oca 2026
Çikolatalı Rulo Kek
Çikolatalı Rulo Kek Malzemeleri Pandispanya için Malzemeler 2 yumurta + 3 yumurtanın sarısı 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker ¼ su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao ½ paket vanilya ½ paket kabartma tozu Limon kabuğu rendesi 2 yumurtanın beyazı 1 yemek kaşığı toz şeker Pastacı Kreması için Malzemeler 3 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı kakao 1 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 1 – 2 yemek kaşığı krema – ayrı çırpılacak Rulo Yapmak için Malzemeler Pudra şekeri Ganaj




