Ardanın Mutfağı Kavurmalı Patates Çorbası

28 Şub 2026

Kavurmalı Patates Çorbası

Kavurmalı Patates Çorbası Malzemeleri 3 adet iri boy patates 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber ½ muskatın rendesi 5 su bardağı su ½ su bardağı krema – 100 ml. Üzeri için Malzemeler 200 gr. kavurma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet küçük boy soğan Tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Küçük küp doğranmış patatesleri ilave edip kavurun. Tuz, karabiber ve muskat rendesi ilave edip karıştırın. Suyunu ekleyip kapağını kapatın ve patatesler pişip kıvam alana kadar pişirin. Kıvam alan çorbayı el blenderi yardımıyla pürüzsüz olana kadar çekin. Ardından kremayı ekleyin ve 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Tavanızı

28 Şub 2026

Özbek Pilavı

Özbek Pilavı Malzemeleri 350 gr. dana kuşbaşı et 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 adet soğan – piyazlık doğranmış 5 adet havuç 3 su bardağı pirinç 5 su bardağı su 2 baş sarımsak Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tutam toz şeker Pirinci tel süzgeçte iyice yıkayın, ardından bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz ekleyip kenara alın. Pilav tencerenizi ocağa alın ve etleri ilave edip sotelemeye başlayın. Piyazlık doğradığınız soğan ve ayçiçek yağını ilave edip kavurmaya devam edin. Havuçlarınızı kısa verev olacak şekilde doğrayın ve tencereye ilave edin. Birer tutam tuz ve karabiber ilave edip

28 Şubat 202628 Şubat 2026Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dana kuşbaşı, etli pilav, havuç, özbek, özbek pilavı, pilav, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri1 Comment

27 Şub 2026

Kesme Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kesme Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kesme Çorbası Tarifi

27 Şubat 2026Arda'nın Mutfağı16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, çorba, domates salçası, kesme, kesme çorbası, mercimek, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

27 Şub 2026

Patatesli Bükme Börek Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Patatesli Bükme Börek’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Patatesli Bükme Börek Tarifi

27 Şub 2026

Kesme Çorbası

Kesme Çorbası Malzemeleri 1 su bardağı mercimek – haşlanmış 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 6 su bardağı su 2 su bardağı kesme Tuz Karabiber Pul biber Toz kırmızıbiber Kuru nane Mercimeğinizi yıkayın ve bir tencerede suyla birlikte pişirin. Pişen mercimeği süzün ve içerisinden 1 su bardağı alın. Çorba tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ve ayçiçek yağını ilave edin. Eriyen yağın içerisine yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Ardından içerisine salça ilave edin ve kavurun. Kavrulan salçanın içerisine suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine

27 Şubat 202627 Şubat 2026Çorbalar, Ramazan Tarifleri16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, baharat, çorba, domates salçası, kesme, kesme çorbası, mercimek, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

27 Şub 2026

Patatesli Bükme Börek

Patatesli Bükme Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 15 gr. kuru maya 1 su bardağı süt 4 su bardağı un 1 yumurtanın beyazı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz 100 ml. ayçiçek yağı – ara katları için İç Harç için Malzemeler 3 adet patates – haşlanmış – rendelenmiş 200 gr. beyaz peynir – rende 4 – 5 dal taze soğan Kuru nane Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı Çörek otu Bir karıştırma kabında haşlayıp rendelediğiniz patates, rendelenmiş beyaz peynir, ince doğranmış taze soğan, kuru nane, tuz ve karabiberi karıştırın. Bir karıştırma kabında

26 Şub 2026

Cevizli Tavuk Güveç Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Cevizli Tavuk Güveç’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Cevizli Tavuk Güveç Tarifi

26 Şub 2026

Cevizli Tavuk Güveç

Cevizli Tavuk Güveç Malzemeleri 6 adet kemiksiz tavuk but 1 yemek kaşığı tereyağı 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet kapya biber 2 adet yeşil dolmalık biber 10 – 15 adet kültür mantarı 150 – 200 gr. ceviz içi 1 su bardağı domates püresi Tuz Karabiber Patates Püresi için Malzemeler 3 adet patates 3 yemek kaşığı krema 3 – 4 yemek kaşığı tereyağı Tuz Beyaz biber Muskat rendesi Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine küp doğradığınız tavukları ilave edin. Tuz ve karabiber ilave edip soteleyin. Sotelenen tavukları bir tabağa çıkartın. Aynı

26 Şub 2026

Limonlu Yasemin Pilavı

Limonlu Yasemin Pilavı Malzemeleri 2,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 4 – 5 dilim limon 1 adet defne yaprağı Tuz Beyaz biber 2 su bardağı yasemin pirinci Pilav tencerenizi ocağa alın ve içerisine suyu alıp kaynatın. İçerisine tereyağını ilave edin. Tuz, beyaz biber ve defne yaprağını ilave edip karıştırın. İnce dilimlediğiniz limonları tencerenizin içerisine ilave edin. Tereyağınız eriyince içerisine yasemin pirincini ilave edip karıştırın. Tencerenizin kapağını kapatın ve kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pilavınız suyunu çekip piştikten sonra tencerenin altını kapatın. Tencere ve kapak arasına bir havlu kağıt koyun ve demlemeye