27 Haz 2016
Etiket: yoğurt
18 Haz 2016
Külbastılı Keşkek
Külbastılı Keşkek Malzemeleri 250 gr. (1,5 su bardağı) buğday – Bir gece önceden pişirilmiş 3,5 su bardağı tavuk suyu 75 gr. tereyağı Tuz Beyaz biber 4 adet kemiksiz but Tavukları Marine Etmek için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet küçük boy soğan – rende 2 yemek kaşığı yoğurt Tuz Beyaz biber Zeytinyağı Marine için olan tüm malzemeleri karıştırıp, tavukların iki tarafına da bulayıp kenara alın. Buğdayı tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatın. Ocaktan alın ve kapağı kapalı bir şekilde 1 gece bekletin. Ertesi gün buğdayı 5- 10 dakika kadar daha kaynatın. Buğdayı geniş bir
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tavuk YemekleriEtiketler 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday, domates salçası, keşkek, külbastı, külbastılı keşkek, marinasyon, marine, ramazan, tarif, tavuk, tavuk but, tavuk suyu, tavuk yemekleri, yemek, yemek tarifleri, yoğurt3 Comments on Külbastılı Keşkek
18 Haz 2016
Karışık Kızartma
Karışık Kızartma Malzemeleri 2 adet havuç 2 adet kabak 4 adet çarliston biber 2 adet kemer patlıcan 2 adet patates Kabak ve Patlıcanları Panelemek için Malzemeler 75 gr. un 1 şişe soda Tuz Beyaz biber Domates Sos için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı sirke Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Sarımsaklı yoğurt Kızartmak için Malzemeler Sıvı yağ Havuç, patates, kabak ve patlıcanı verev dilim şeklinde doğrayın. Havuç, patates ve biberleri (bütün) actifry haznesine koyup 20 dakikaya ayarlayıp kızartın. Derin
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, havuç, kabak, kemer patlıcanı, kızartma, meze, pane, patates, patlıcan, ramazan, sebze, sıvıyağ, sos, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt1 Comment on Karışık Kızartma
17 Haz 2016
Gül Tatlısı
Gül Tatlısı Malzemeleri 3,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik ½ tatlı kaşığı karbonat 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 2 su bardağı bütün ceviz Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Şerbet için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu, toz şeker eriyene dek kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın. Hamur için; Bir kasede un, irmik ve karbonatı karıştırın ortasını çukur açıp yoğurt, yumurta ve sıvıyağ koyup önce çatalla karıştırın ardından hamur birleşene kadar yoğurun. Hamurunuzu
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, cevizli gül tatlısı, gül tatlısı, hamur işi, irmik, lezzetli tatlılar, limon suyu, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, sıvıyağ, tarif, tatlı, un, yoğurt, yumurta4 Comments on Gül Tatlısı
16 Haz 2016
Patatesli Bükme Börek
Patatesli Bükme Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 4 su bardağı un 15 gr. kuru maya 1 adet yumurtanın akı 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz 100 gr. tereyağı – ara katları için İç Harç için Malzemeler 3 adet patates – haşlanmış – rende 200 gr. beyaz peynir – rende 4 – 5 dal taze soğan Kuru nane Karabiber Tuz Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı Çörek otu Harç için rendelenmiş patates ve peynir, kuru nane, ince doğranmış taze soğan, karabiber ve tuzu karıştırın. Hamur için yumurtanın
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular, Ramazan TarifleriEtiketler 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, börek, bükme börek, hamur, hamur işi, maya, nane, patates, patatesli börek, patatesli bükme börek, peynirli börek, ramazan, süt, tarif, taze soğan, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yoğurt4 Comments on Patatesli Bükme Börek
14 Haz 2016
Açık Gül Mantısı
Açık Gül Mantısı Malzemeleri 3,5 su bardağı un Tuz 1 su bardağı su 1 yumurta İç Harç için Malzemeler 1 adet soğan – rende 200 gr. dana kıyma Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 su bardağı su Üzeri için Malzemeler Sarımsaklı yoğurt Kuru nane Tereyağı Hamur için; olan bütün malzemeleri yoğurun. Hamuru 5 – 10 dakika dinlendirin. İç harç için; kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi yoğurun ve kenara alın. Dinlendirdiğiniz hamuru 2 bezeye bölün. Hamuru ince, dikdörtgen açın ve hamurdan 2-3 parmak kalınlığında şeritler kesin. Ortasına hazırladığınız
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular, Ramazan TarifleriEtiketler 6.sezon, açık gül mantısı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates salçası, gül mantısı, hamur işi, kıyma, mantı, nane, ramazan, sarımsaklı yoğurt, sos, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt9 Comments on Açık Gül Mantısı
07 Haz 2016
Mercimekli Tepsi Mantısı
Mercimekli Tepsi Mantısı Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1 adet yumurta 3 su bardağı un 1 tutam tuz 1 su bardağı ılık su İçi için Malzemeler Zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan – yemeklik doğranmış 1 su bardağı yeşil mercimek – haşlanmış Yarım demet maydanoz – ince kıyılmış Karabiber Tuz Sosu için Malzemeler Kırmızı pul biber 2 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için Malzemeler Sarımsaklı yoğurt 1,5 su bardağı sıcak et suyu Hamuru için; Bir kaba un ve tuz koyup karıştırın ve unun ortasını açın. İçine yumurtayı kırın ve suyu koyun, yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini nemli bir bezle
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular, Ramazan TarifleriEtiketler 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, lezzetli, mantı, mercimekli mantı, mercimekli tepsi mantısı, ramazan, tarif, tepsi mantısı, un, yemek, yemek tarifleri, yeşil mercimek, yoğurt, yumurtaMercimekli Tepsi Mantısı için bir yorum yapın
05 Haz 2016
Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi
Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi Malzemeleri 2 adet yumurta – Birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın 1 su bardağı yoğurt ¼ su bardağı sıvı yağ 100 gr. tereyağı – eritilmiş 3 su bardağı un 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı mahlep 1 su bardağı beyaz peynir – rende ½ bağ dereotu – ince kıyılmış Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı – ayırdığınız 1 yemek kaşığı su Susam Derin bir kasede 1 bütün yumurta ve 1 yumurtanın beyazı, sıvı yağ, yoğurt ve erimiş tereyağını çırpın üzerine un, mahlep ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip önce karıştırın ardından yoğurun. Rende
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 6.sezon, 72.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, bisküvi, çay saati, dereotu, hamur işi, lezzetli, mahlep, sıvıyağ, susam, tarif, tereyağ, un, yoğurt, yumurta6 Comments on Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi