14 May 2016
Patates Dolgulu Patlıcan
Patates Dolgulu Patlıcan Malzemeleri 4 adet orta boy patlıcan – ince, uzun doğranmış Sıvı yağ – kızartmak için İç Dolgusu için Malzemeler 3 adet orta boy patates – haşlanmış 100 gr. keçi peyniri – rende 4 – 5 yaprak taze fesleğen – ince kıyılmış Tuz Karabiber Muskat Sosu için Malzemeler 6 – 7 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates – küp doğranmış 3 diş sarımsak – ince kıyılmış 2 dal taze kekik Tuz Karabiber 1 tutam şeker Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Üzerine keçi peynirini rendeleyin. Baharatlarını ekleyip, karıştırın ve kenara alın. İnce dilimlenmiş patlıcanları
Yayın tarihi Kategoriler Mezeler, Sebze YemekleriEtiketler 6.sezon, 65.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, fesleğen, keçi peyniri, kekik, kızartma, patates, patlıcan, patlıcan kızartma, sarımsak, sebze, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri9 Comments on Patates Dolgulu Patlıcan