01 Mar 2023
Etiket: havuç
26 Şub 2023
Minestrone Çorbası
Minestrone Çorbası Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 adet havuç 1 adet patates 1 – 2 adet kereviz sapı 2 – 3 diş sarımsak 1 litre sebze suyu – 5 su bardağı ½ ya da 1 litre su ½ – 1 su bardağı kuru fasulye – hafif haşlanmış 1 dolu avuç boncuk makarna Tuz Karabiber Havuçlarınızı zar boyutunda küp olacak şekilde kesin. Sarımsakları dilimleyin. Kereviz saplarını ince ince doğrayın. Soğanları küp doğrayın. Patatesleri küp doğrayın. Tencerenizi ocağa alıp, zeytinyağı ve tereyağını eritin. Ardından 2 dakikalık aralarla sırasıyla soğan, havuç ve patatesi ekleyip kavurun.
26 Şub 2023
Sebzeli Pırtık Börek
Sebzeli Pırtık Börek Malzemeleri 2 adet yufka 5 – 6 yemek kaşığı zeytinyağı 5 adet pırasa 2 adet soğan – yemeklik doğranmış 2 adet havuç – rende Tuz Karabiber 7 – 8 dal brokoli 1 dolu tutam kaşar peyniri – rende Sosu için Malzemeler 1 su bardağı süt ¾ su bardağı zeytinyağı 1 şişe soda – 200 ml. 2 yumurta Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri rendesi Yufkanızı ortadan ikiye bölün. NOT : Yufkanız çok büyükse 1 adet kullanabilirsiniz. Ardından rulo gibi katlayın. Ardından ortadan ikiye bölün ve ince dilimleyin. Yufkaları elinizle havalandırarak açın. Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine
25 Şub 2023
Rulo Kek
Rulo Kek Malzemeleri Pandispanya için Malzemeler 4 yumurtanın sarısı ¾ su bardağı toz şeker ¾ su bardağı ayçiçek yağı ¾ su bardağı süt 1 su bardağı un 4 yumurtanın beyazı 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı su İç Kreması için Malzemeler 250 gr. rendelenmiş havuç – 4 adet 3 yemek kaşığı tereyağı 3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 250 gr. taze peynir – süzdürülmüş 2 dolu avuç pirinç ceviz ½ muskat rendesi Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Pandispanya için; Yumurta sarılarını bir karıştırma kabına alın. Üzerine toz şeker ilave edin ve bir
04 Şub 2023
Cevizli Köfte
Cevizli Köfte Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet havuç – rende 500 gr. kıyma 1 dolu avuç ceviz – ince kıyılmış 1 adet soğan – rende 1 diş sarımsak ½ su bardağı ekmek kırıntısı – panko Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Domates Sosu için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 200 gr. domates püresi 2 dal biberiye Tuz Karabiber Servis Etmek için Malzemeler Süzme yoğurt Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve rendelenmiş havucu ilave edip sotelemeye başlayın. Tuz ve karabiber ilave edip sotelemeye devam edin. Bir
16 Oca 2023
Tavuklu Ekşili Köfte Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tavuklu Ekşili Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tavuklu Ekşili Köfte Tarifi
14 Oca 2023
Tavuklu Ekşili Köfte
Tavuklu Ekşili Köfte Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 350 gr. tavuk kıyması ¼ su bardağı pirinç – 5 dakika haşlanmış ve süzülmüş 1 adet soğan – rende 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz Karabiber 1 tutam tohum kişniş Un – köfteleri kaplamak için Sebzeler için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy havuç – dilimlenmiş ½ adet kereviz – küp doğranmış 2 adet orta boy patates – küp doğranmış 7 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı 1 limonun suyu Üzeri için Malzemeler
24 Ara 2022
Tavuklu Burger Sandviç
Tavuklu Burger Sandviç Malzemeleri Ekmek için Malzemeler 1 paket kuru maya – 10 gr. 1 yemek kaşığı toz şeker ¼ su bardağı süt 1,5 su bardağı ılık su 5 su bardağı un 2 yemek kaşığı soğuk tereyağı Tuz Karbonatlı Su için Malzemeler 1 litre su ¼ su bardağı karbonat 1 yemek kaşığı tuz Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı Kavrulmuş susam Tavuk için Malzemeler 3 adet tavuk göğüs Panelemek için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı un Tuz 2 yumurta 3 avuç panko 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Coleslaw için Malzemeler 150 gr. lahana –
17 Ara 2022
Borscht Çorbası
Borscht Çorbası Malzemeleri 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 adet patates ½ adet küçük mor lahana 1 adet havuç 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet kereviz sapı 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates püresi 3 adet pancar 1 adet defne yaprağı 1 yemek kaşığı beyaz sirke Tuz Karabiber 3 su bardağı et suyu 7 su bardağı su Servis etmek için Malzemeler Krema Taze soğan Büyük boy tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip sotelemeye başlayın. Küçük küp doğradığınız patatesi ilave edip karıştırın. Küçük küp doğradığınız havuç, kırmızı kapya




