Ardanın Mutfağı Mantar Sufle Tarifi Video

06 May 2023

Mantar Sufle Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Mantar Sufle’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Mantar Sufle Tarifi

06 Mayıs 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, 30.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kaşar peyniri, kültür mantarı, mantar, mantar sufle, nasıl yapılır, soğan, sufle, tarif, taze kekik, tv show, un, video, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

06 May 2023

Kuru Köfte

Kuru Köfte Malzemeleri 500 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 1 yumurta 3 – 4 dilim ekmek içi Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon ½ bağ maydanoz 1 çay kaşığı karbonat Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, rondodan çektiğiniz ekmek içi, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve karbonatı ilave edip yoğurun. Yoğurduğunuz harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yoğurun. Ardından silindir şekli verin ve bir tabağa dizin. Tavanızı ocağa alın ve içerisine biraz ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine köftelerinizi alın ve kızartın. Kızaran köfteleri havlu kağıt serdiğiniz tabağa alın

06 Mayıs 202306 Mayıs 2023Et Yemekleri13.sezon, 30.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ekmek içi, kimyon, kıyma, kızartma, köfte, kuru köfte, maydanoz, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

06 May 2023

Mantar Sufle

Mantar Sufle Malzemeleri 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan Tuz Karabiber 400 gr. kültür mantarı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 3 – 4 dal taze kekik 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri 2 yumurtanın beyazı Tuz Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Üzerine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Mantarları ince dilimleyin ve tavaya alıp soteleyin. Sotelenen mantarların içerisine tereyağını ekleyip eritin. Ardından un ilave edip karıştırın. Sütü ilave edin ve karıştırarak pişirin. Taze kekik, tuz, karabiber karıştırın ve ocağın altını

06 Mayıs 202306 Mayıs 2023Mezeler, Sebze Yemekleri13.sezon, 30.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kaşar peyniri, kültür mantarı, mantar, mantar sufle, meze, soğan, sufle, süt, tarif, taze kekik, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

29 Nis 2023

Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş Malzemeleri 2 adet yeşil dolmalık biber 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet sarı dolmalık biber 1 adet soğan Marinasyon için Malzemeler 4 adet kemiksiz tavuk but 6 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı bal 1 limonun suyu 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sumak 5 – 6 dal taze kekik 2 dal taze biberiye Tuz Karabiber Domates Sos için Malzemeler Zeytinyağı 3 diş sarımsak 1 dal biberiye 2 – 3 dal kekik 3 – 4 adet domates rendesi Tuz Karabiber 1 tutam toz şeker Çöp şişleri su dolu bir kaba alın ve suda bekletin. Marinasyon için;

22 Nis 2023

Patlıcan Silkme Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Patlıcan Silkme’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Patlıcan Silkme Tarifi

22 Nisan 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, nasıl yapılır, patlıcan, patlıcan silkme, soğan, tarif, toz şeker, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı, zeytinyağlı bir yorum yapın

22 Nis 2023

Patlıcan Silkme

Patlıcan Silkme Malzemeleri ½ su bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 6 diş sarımsak Tuz Karabiber 3 adet patlıcan 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı su ¼ su bardağı zeytinyağı 1 adet domates Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine piyazlık doğranmış soğanı ilave edip karıştırın. Sarımsakları ince doğrayın ve karıştırın. Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Patlıcanların kabuklarını soyun ve 4 parmak genişliğinde 3 eşit parçaya bölün. Hazırladığınız patlıcanları tencerenin içerisine yerleştirin ve üzerine toz şeker serpiştirin. Su ve zeytinyağını ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Su kaynamaya başlayınca altını kısın ve kısık ateşte kapağını açmayıp, karıştırmayıp sadece

22 Nisan 202322 Nisan 2023Zeytinyağlılar13.sezon, 28.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, patlıcan, patlıcan silkme, soğan, tarif, toz şeker, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı, zeytinyağlı bir yorum yapın

21 Nis 2023

Sultan Kebabı

Sultan Kebabı Malzemeleri 2 adet yufka İç Harcı için Malzemeler 250 gr. kuzu but – kuşbaşı doğranmış 1 su bardağı su 1 – 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet patates – küçük küp doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 1 adet kabak – küp doğranmış 3 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı bezelye 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 su bardağı su Beşamel Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 tutam muskat rendesi Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Taze kaşar

21 Nisan 202322 Nisan 2023Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bayram sofrası, beşamel, bezelye, domates salçası, havuç, kabak, kuşbaşı, kuzu but, patates, ramazan, ramazan sofrası, soğan, sultan kebabı, tarif, taze kaşar peyniri, un, yemek, yemek tarifleri, yufka bir yorum yapın

21 Nis 2023

İç Pilav

İç Pilav Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 avuç dolmalık fıstık 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 2 avuç kuş üzümü 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı toz tarçın Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı su Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağı ve zeytinyağını ilave edip tereyağını eritin. Dolmalık fıstığı ilave edip kavurun. Ardından ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Yıkayıp süzdüğünüz pirinci ekleyip kavurun. Yenibahar, toz tarçın, suda bekletip süzdüğünüz kuş üzümlerini ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiber ilave edip bir tur

21 Nisan 202322 Nisan 2023Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bayram sofrası, dolmalık fıstık, iç pilav, kuş üzümü, pilav, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, toz tarçın, yemek, yemek tarifleri, yenibahar bir yorum yapın

20 Nis 2023

Söğürme Kebabı

Söğürme Kebabı Malzemeleri Söğürme için Malzemeler 6 adet kemer patlıcan 3 – 4 adet kırmızı kapya biber 1 adet soğan 5 diş sarımsak 2 tutam tuz 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Köftesi için Malzemeler 500 gr. dana döş kıyma 1 adet soğan – rende 3 yemek kaşığı galeta unu 3 yemek kaşığı süt Tuz Karabiber Kimyon Toz kırmızı biber Söğürme için; Patlıcan ve biberlere bıçakla delikler açın ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Soğanı kabuğuyla birlikte tepsiye yerleştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika közleyin. Fırından çıkıp biraz dinlendirdiğiniz sebzelerin kabuklarını soyun. Bütün sebzeleri kesme