08 Mar 2021
Etiket: balzamik sirke
06 Mar 2021
Kremalı Pırasa Çorbası
Kremalı Pırasa Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 dal pırasa Tuz Karabiber 1 adet kereviz sapı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı balzamik sirke 3 – 4 dal taze kekik 3 su bardağı tavuk suyu 3 su bardağı su 1 adet defne yaprağı Üzeri için Malzemeler Krema Çorba tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip eritin. Ardından ince doğradığınız pırasaları içerisine ilave edin. Tuz ve karabiber ilave edip pırasalar karamelize olana kadar kavurun. Kereviz sapı ve sarımsağı ince ince doğrayıp tencereye ilave edin. Toz şeker, balzamik sirke ve dallarından ayırdığınız
06 Tem 2020
Lavaşta Pizza Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Lavaşta Pizza’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Lavaşta Pizza Tarifi
04 Tem 2020
Lavaşta Pizza
Lavaşta Pizza Malzemeleri 2 adet lavaş Mozarella peyniri – rende Kestane mantarı Sucuk Dilimlenmiş siyah zeytin Mısır – haşlanmış Domates Sos için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 6 – 7 yaprak taze fesleğen 2 – 3 yemek kaşığı su 1 tutam kuru kekik 1 yemek kaşığı toz parmesan 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker Pesto Sos için Malzemeler 1 paket fesleğen – 25 yaprak ¼ bağ maydanoz ¼ su bardağı fındık ¼ su bardağı toz parmesan ¾ su bardağı zeytinyağı Domates sos için; Ocağa küçük bir tava alın.
23 Kas 2019
Çullu Köfte
Çullu Köfte Malzemeleri 200 gr. kıyma 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 adet yumurta 1 adet büyük soğan 1 tutam maydanoz 8 10 yaprak taze nane 1 tatlı kaşığı kimyon ½ çay kaşığı tarçın Tuz Karabiber 1 su bardağı su yoğurmak için Bulamak için Malzemeler Un Yumurta Haşlamak için Malzemeler Su Tuz Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Yoğurt için Malzemeler 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Domates Sos için Malzemeler Zeytinyağı 2 büyük diş sarımsak 2 adet domates ½ adet soğan – rende Tuz Karabiber 2 3 dal taze kekik 1 yemek kaşığı balzamik
16 Kas 2019
Rokalı Ispanak Salatası
Rokalı Ispanak Salatası Malzemeleri 1 bağ roka 1 paket bebek ıspanak 2 adet minik kırmızı turp 8 – 10 adet renkli çeri domates 2 kibrit kutusu beyaz peynir – rende Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı balzamik sirke Zeytinyağı ½ limonun suyu Ispanak ve rokayı ince ince kıyın. Üzerine az limon suyu, zeytinyağı ve balzamik sirke gezdirin. Kırmızı turplarınızın kabuklarını çizgili olacak şekilde soyun. soyduğunuz turplarınızı ince dilimleyin. Ardından turpları buzlu suyun içerisine alın ve bekletin. Çeri domatesleri dörde bölün ve küp olacak şekilde doğrayın. Beyaz peyniri rendeleyin. Ardından bütün malzemeleri servis edeceğiniz tabağa alın. Sosu için; Dilerseniz, zeytinyağı, limon
26 Eki 2019
Domates Çorbası
Domates Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan – rende 2 adet sarımsak – rende 6 adet iri boy domates – rende 2 – 3 dal taze kekik Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı balzamik sirke 4 su bardağı tavuk suyu Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Soğanınızı rendenin küçük tarafıyla rendeleyin. Tencerenizin içerisine tereyağını ekleyin. Ardından içerisine soğan ve sarımsağı ekleyin. Ardından içerisine rendelediğiniz domatesleri ekleyin ve karıştırın. Çorbanız tıkırdamaya başlayınca içerisine tavuk suyunu ekleyin. Ardından içerisine toz şeker, balzamik sirke, tuz, karabiber ve taze kekik ekleyip karıştırın. Çorbanızın kapağını
24 Kas 2018
Ev İşi Pizza
Ev İşi Pizza Malzemeleri Hamuru için Malzemeler Hazır ekmek hamuru Sosu için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 6 – 7 adet domates – rende 1 diş sarımsak 20 – 25 yaprak taze fesleğen 1 dolu yemek kaşığı toz parmesan 2 yemek kaşığı balzamik sirke 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri Beyaz peynir Çarliston biber Köz kırmızı biber Taze fesleğen Sucuk Siyah zeytin Mısır Mantar Çeri domates Taze kekik Zeytinyağı Susam Çörekotu Sos için; Domatesleri rendeleyin. Sarımsağı ezin. Fesleğenleri ince ince kıyın. Taze kekik, toz parmesan, toz şeker, tuz, karabiber, zeytinyağı ve balzamik
30 May 2018
Domates Soslu Karışık Kızartma
Domates Soslu Karışık Kızartma Malzemeleri 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç Domates Sos için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı balzamik sirke Tuz Karabiber Tempura için Malzemeler 1 su bardağı soda 1 su bardağından 2 parmak az un Tuz Ak biber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Havuç, kabak ve patlıcanı verev dilim şeklinde doğrayın. Derin bir kasede un, soda tuz ve beyaz biberi iyice çırpın. Patlıcan, havuç ve kabak dilimlerinin yarısını bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.




