26 Tem 2014
Talaş Böreği
Talaş Böreği Malzemeleri 4-6 yaprak milföy hamuru 300 gr. yağsız kuzu but kuşbaşı 1 adet iri boy soğan 1 adet havuç 1 avuç bezelye 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 3 su bardağı et suyu Tuz Karabiber 1 adet yumurta sarısı Tereyağında ince doğranmış soğanları kavurun, etleri ekleyin ve suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavurmaya devam edin. Küp küp doğranmış havuç ve bezelyeyi ekleyin. Domates salçasını ekleyin 1 tur çevirin, et suyu, tuz ve karabiberi ekleyip etlerin tamamen pişmesini bekleyin. Etler piştiğinde hala su varsa tencerede, bu suyu süzün ve soğuması için kenara alın. Milföy hamurlarını unlanmış
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular, Ramazan TarifleriEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, börek, hamur işi, kuşbaşı, kuzu but, lezzetli, milföy, milföy hamuru, ramazan, talaş, talaş böreği, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments on Talaş Böreği