Ardanın Mutfağı Çökertme Kebabı Tarifi Video

22 May 2019

Çökertme Kebabı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Çökertme Kebabı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çökertme Kebabı Tarifi

22 Mayıs 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, antrikot, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çökertme, çökertme kebabı, dana eti, domates, domates salçası, domates sosu, kanal d, kebap, nasıl yapılır, patates, ramazan, ramazan sofrası, sos, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yoğurt sos1 Comment

22 May 2019

Pastırmalı Humus Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Pastırmalı Humus’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Pastırmalı Humus Tarifi

22 Mayıs 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çemensiz pastırma, humus, kanal d, nohut, pastırma, pastırmalı humus, ramazan, ramazan sofrası, tahinli humus, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

21 May 2019

Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı Malzemeleri 700 gr. parça dana antrikot 4 adet kızartmalık orta boy patates Ayçiçek yağı – kızartmak için Yoğurt Sos için Malzemeler 3 su bardağı yoğurt 5 diş sarımsak Domates Sos için Malzemeler 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 – 3 adet domates 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Zeytinyağı Domates sos için; Küçük bir tencereye zeytinyağını ekleyin. Salçayı ekleyin ve kavurun. Kavrulan salçanızın üzerine domatesleri ekleyin ve üzerine ekşiliğini almak için toz şeker ekleyin. Tuz ve karabiberle baharatlandırın. Ara ara karıştırarak pişirin. Patates için; Patatesleri soyun ve suda bekletin. Patateslerinizi bir aparat yardımıyla kibrit şeklinde doğrayın. Not:

21 Mayıs 201922 Mayıs 2019Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri9.sezon, antrikot, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çökertme, çökertme kebabı, dana eti, domates, domates salçası, domates sosu, kebap, patates, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yoğurt sos2 Comments

21 May 2019

Pastırmalı Humus

Pastırmalı Humus Malzemeleri Humus için Malzemeler 2 su bardağı nohut 4 – 5 yemek kaşığı tahin 2 – 3 diş sarımsak 1 adet limonun suyu 3 yemek kaşığı su ¼ su bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 5-6 dilim pastırma – çemensiz Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, su, tuz, karabiber ve kimyonu parçalayıcıya ekleyin ve iyice çekin. Biraz koyu bir kıvam elde ederseniz biraz su ve zeytinyağı ekleyerek, humusunuzun kıvamını açabilirsiniz. Ardından humusunuzu servis yapacağınız tabağa yayın. Pastırma için; 3 dilim pastırmayı ince ince doğrayın ve ısıtıp, tereyağı eklediğiniz tavaya ekleyip, çıtırlaştırın. Dilimlediğiniz pastırmalar çıtırlaşınca tabağın

21 Mayıs 201922 Mayıs 2019Mezeler, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çemensiz pastırma, humus, limon suyu, nohut, pastırma, pastırmalı humus, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, tahin, tahinli humus, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı1 Comment

20 May 2019

Kıymalı Mantarlı Krep Kulesi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kıymalı Mantarlı Krep Kulesi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kıymalı Mantarlı Krep Kulesi Tarifi

20 May 2019

Kıymalı Mantarlı Krep Kulesi

Kıymalı Mantarlı Krep Kulesi Malzemeleri Krep için Malzemeler 4 su bardağı süt 4 adet yumurta 2 tutam tuz 4 su bardağı un İç Harç için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 750 gr. kıyma 10 – 15 adet mantar – dilimlenmiş Tuz Karabiber Beşamel için Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 4 su bardağı süt 1 su bardağı taze kaşar – rende Muskat Tuz Beyaz biber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Krep için; Bir karıştırma kabına süt, yumurta, un ve tuzu ekleyip, karıştırın. Krep tavanızı ısıtın. İçerisine çok az tereyağı ekleyip,

20 May 2019

Yumurtasız Krem Karamel

Yumurtasız Krem Karamel Malzemeleri (6 porsiyon) ½ su bardağı toz şeker Muhallebisi için Malzemeler ½ litre süt ½ su bardağı su 1 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı un 3 – 4 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya Yarım su bardağı şekeri küçük bir tavada kısık ateşte karamelize edin. Süt, su, buğday nişastası, un ve toz şekeri bir tencereye alıp, karıştırın. Ardından tencereyi ocağa alın ve orta kısık ateşte, karıştırarak muhallebi kıvamına getirin. Muhallebiniz kıvam alınca, ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. Karamelize ettiğiniz şekeri kalıplara bölüştürün. Karamel donduktan sonra hazırladığınız muhallebiyi karamelin üzerine dökün ve buzdolabında

18 May 2019

Patlıcanlı Sarma Pilav

Patlıcanlı Sarma Pilav Malzemeleri 4 adet patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu 1 avuç dolmalık fıstık 1 çay kaşığı yenibahar ½ çay kaşığı tarçın Tuz Karabiber Et için Malzemeler 750 gr dana kontrfile 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kuru kekik Pul biber Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine küçük küp doğradığınız etlerinizi ekleyin ve tencereye iyice yayın. Renkleri hafif değişince içerisine tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyince içerisine tuz ve karabiber ekleyip, kapağını kapatın. 30 – 35 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın. Patlıcanları uzun ince şeritler halinde doğrayıp derin yağda

18 May 2019

Ispanak Mücveri

Ispanak Mücveri Malzemeleri 250 gram ıspanak – yaprak kısmı 3 – 4 dal taze soğan 4 adet yumurta ½ su bardağı beyaz peynir – ufalanmış 1 su bardağı un Tuz Karabiber Pul biber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Ispanaklarınızı ince ince kıyın. Soğanlarınızı ince doğrayın. Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Geniş bir tavaya ayçiçek yağı alın ve kızdırın. Hazırladığınız mücver karışımından 2 yemek kaşığı yardımıyla şekil vererek yavaşça yağın içerisine atıp hafifçe bastırın. Her iki tarafını da iyice pişirin. Pişirdiğiniz mücverleri havlu kağıt koyduğunuz tabağa çıkartın. Sıcak ya da soğuk servis edin.

18 Mayıs 2019Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, beyaz peynir, ıspanak, ıspanak mücveri, kızartma, mücver, ramazan, ramazan sofrası, tarif, taze soğan, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın