04 Tem 2015
Güveçte Türlü, Domatesli Pilav, Kakaolu Sarma Video Bölüm 1
Etiket: domates
04 Tem 2015
Güveçte Türlü, Domatesli Pilav, Kakaolu Sarma Video Bölüm 2
Arda Türkmen; bu Ramazan programında ‘‘Güveçte Türlü’’, ‘‘Domatesli Pilav’’ ve ‘‘Kakaolu Sarma’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 3 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 1. Parça 3 Temmuz 2015 Ramazan Programı Video 2. Parça
Yayın tarihi Kategoriler Arda'nın MutfağıEtiketler 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domatesli pilav, et yemekleri, güveç, güveçte türlü, kakaolu bisküvi, kakaolu sarma, kuzu kuşbaşı, muhallebi, nasıl yapılır, patates, patlıcan, pilav, pirinç, ramazan, sebze, tarif, taze fasulye, türlü, tv show, tv8, video, yemek, yemek tarifleriGüveçte Türlü, Domatesli Pilav, Kakaolu Sarma Video Bölüm 2 için bir yorum yapın
03 Tem 2015
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü Malzemeleri 500 gr. kuzu kuşbaşı et – az yağlı 1 adet patlıcan – alacalı soyulup, iri küp doğranmış 1 adet patates – küp doğranmış 300 gr. taze fasulye 150 gr. bamya 2 adet orta boy soğan – iri doğranmış 2 adet sivri biber – iri doğranmış 5-6 diş sarımsak – üzerlerine vurulmuş 2 adet domates – soyulmuş, küp doğranmış 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Tencereye ateşin üzerine alın, zeytinyağı ilave edip, etleri kavurun. Patatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve salçaları ekleyip kokusu çıkana
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bamya, domates, et yemekleri, güveç, güveçte türlü, kuzu, kuzu kuşbaşı, lezzetli, patates, patlıcan, ramazan, salça, sebze, tarif, taze fasulye, türlü, yemek, yemek tarifleri5 Comments on Güveçte Türlü
03 Tem 2015
Domatesli Pilav
Domatesli Pilav Malzemeleri 3 adet olgun domates – soyulmuş 2 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Pirinçleri yıkayın. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın, pirinçleri ekleyip, tuzu da ilave edip kavurmaya başlayın. Soyulmuş domatesleri elinizle iyice ezerek parçalayın. Şekeri tencereye ilave edin. İyice kavurduğunuz pirince domatesi ilave edin, bir tur çevirin, tuz, karabiber ve suyunu ekleyip kapağını kapatarak pişirin. Pilav suyunu tamamen çektiğinde açıp bir tur karıştırıp demlenmesi için üzerine bir kağıt havlu örtün, kapağını kapatın ve kenara alın.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Ramazan TarifleriEtiketler 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domatesli pilav, lezzetli, pilav, pirinç, ramazan, tarif, tereyağ, toz şeker, yemek, zeytinyağı7 Comments on Domatesli Pilav
01 Tem 2015
Kıymalı Yumurta
Kıymalı Yumurta Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 250 gr. kıyma 1 adet soğan 1-2 adet sivri biber 2-3 adet domates – soyulmuş, doğranmış 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Karabiber 4-5 adet yumurta Tereyağını tavada eritin. Kıymayı ekleyip kavurun. Ardından yemeklik doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya devam edin. Biberleri halka halka doğrayın. Tavaya ekleyin. Biberler tam ölmeden domates, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Şekeri ekleyip çevirin. Harç tamamen suyunu çekmeden, üzerine yumurtaları göz göz kırın ve istediğiniz kadar pişirip, sıcak servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, et yemekleri, kıyma, kıymalı yumurta, lezzetli, ramazan, sivri biber, soğan, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yumurta3 Comments on Kıymalı Yumurta
29 Haz 2015
Sebzeli Domatesli Pilav
Sebzeli Domatesli Pilav Malzemeleri 3 adet olgun domates – soyulmuş, doğranmış 1 adet havuç 1 su bardağı bezelye 2 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı ½ bağ dereotu Tuz Karabiber Pirinçleri yıkayın, süzün. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın, havucu ekleyip sararıncaya kadar kavurun. Pirinçleri ekleyip tuzu da ilave edip kavurmaya devam edin. İyice kavurduğunuz pirince domatesleri ilave edin, bir tur çevirin, bezelye, tuz, karabiber, şeker ve suyunu ekleyip kapağını kapatarak pişirin. Pilav suyunu tamamen çektiğinde açıp kıyılmış dereotu ekleyip bir tur karıştırıp demlenmesi için üzerine bir
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Ramazan TarifleriEtiketler 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, domates, domatesli pilav, havuç, lezzetli, pilav, pirinç, ramazan, sebze, sebzeli pilav, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments on Sebzeli Domatesli Pilav
27 Haz 2015
Kayseri Yağlaması
Kayseri Yağlaması Malzemeleri Hamuru için malzemeler 500 gr. un 1 su bardağı su ½ su bardağı süt 10 gr. yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Kıymalı harç için malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 350 gr. kıyma 2 tane kuru soğan 2 tane yeşil sivri biber 6-7 adet domates 1 yemek kasığı domates salçası 1 yemek kasığı biber salçası 1,5 su bardağı su Pul biber Tuz Karabiber Su, süt, şeker, maya ve sıvıyağı bir kaba alıp maya eriyinceye kadar karıştırın. Unu yavaş yavaş katarak yumuşak bir hamur elde edin. Tuzu ekleyip yoğurun. Yoğurduğumuz hamuru
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular, Ramazan TarifleriEtiketler 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, et yemekleri, kayseri, kayseri yağlaması, kıyma, maya, ramazan, salça, şeker, sivri biber, sıvıyağ, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yöresel lezzetler14 Comments on Kayseri Yağlaması
25 Haz 2015
Pastırmalı Rulo Börek
Pastırmalı Rulo Börek Malzemeleri 2 adet günlük yufka 250 gr. çemensiz pastırma 2 adet sivri biber 2 adet domtes-soyulmuş,çekirdekleri çıkarılmış 1 su bardağı rende kaşar peyniri Sıvı harç için Malzemeler Sıvı harç için ½ su bardağı süt ½ su bardağı soda 1 adet yumurta Tuz Karabiber Sıvı harç için tüm malzemeleri bir kasede çırpın. Yufkalardan ikisini yan yana tezgahınıza serin, sıvı harçtan fırça yardımıyla üzerine sürün. Bir sıra pastırma serin, doğradığınız biber ve domateslerden serpiştirin ve kaşar peynirini serpip rulo yapın. Kendi etrafında dolayın. Fırın tepsisine yerleştirin kalan harcı üzerine sürün, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 50
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular, Ramazan TarifleriEtiketler 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, domates, hamur işi, kahvaltı, kaşar peyniri, lezzetli, pasrtırmalı börek, pastırma, pazar kahvaltısı, ramazan, rulo, sivri biber, soda, süt, tarif, yufka, yumurta1 Comment on Pastırmalı Rulo Börek
24 Haz 2015
Çökertme Kebabı
Çökertme Kebabı Malzemeleri ½ kg parça dana antrkot 4 adet kızartmalık orta boy patates Ayçiçeği yağı – kızartmak için Yoğurt sos için Malzemeler 3 su bardağı yoğurt 5 diş sarımsak Domates sos için Malzemeler 1 tatlı kaşığı salça 2-3 adet domates 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Zeytinyağı Etleri şerit halinde doğrayın. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve etleri içine atarak kavurun. Bu arada patatesleri soyun, rendeleyin veya kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Rendelediğiniz patatesleri yıkayın, iyice sıkın ve sıvı yağda nar gibi kızartın. Sarımsakları soyun ve dövün. Yoğurda katıp iyice karıştırın. Domatesleri zeytinyağında çevirin. Bir tatlı kaşığı salçayı
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 5.Sezon, antrikot, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, çökertme, dana, domates, et yemekleri, kebap, lezzetli, patates, ramazan, salça, sarımsak, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri, yoğurt5 Comments on Çökertme Kebabı