Ardanın Mutfağı Patatesli Bükme Börek

27 Şub 2026

Patatesli Bükme Börek

Patatesli Bükme Börek Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 15 gr. kuru maya 1 su bardağı süt 4 su bardağı un 1 yumurtanın beyazı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz 100 ml. ayçiçek yağı – ara katları için İç Harç için Malzemeler 3 adet patates – haşlanmış – rendelenmiş 200 gr. beyaz peynir – rende 4 – 5 dal taze soğan Kuru nane Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı Çörek otu Bir karıştırma kabında haşlayıp rendelediğiniz patates, rendelenmiş beyaz peynir, ince doğranmış taze soğan, kuru nane, tuz ve karabiberi karıştırın. Bir karıştırma kabında

27 Şub 2026

Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı Malzemeleri Keki için Malzemeler 3 yumurta ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı toz hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 avuç ceviz – kıyılmış Kreması için Malzemeler 1 litre süt ½ su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 200 gr krema – çırpılmış Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 – 2 damla limon suyu Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu alın. Ocağın altını yakın

24 Şub 2026

Yoğurt Terbiyeli Tavuk Çorbası

Yoğurt Terbiyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri Tavuk için Malzemeler 6 adet tavuk baget 1 adet soğan 1 adet havuç 10 su bardağı su Tuz Tane karabiber Çorba için Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 2 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı su 2 tutam tel şehriye ½ su bardağı dondurulmuş mısır Tuz Karabiber Terbiyesi için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı 2 su bardağı yoğurt Süslemek için Malzemeler Dereotu Geniş bir tencerenin içerisine tavuk baget, dörde bölünmüş soğan, iri doğranmış havuç, su, tuz ve tane karabiberi alın. Ocağa alın ve tavuklar haşlanana kadar pişirin. Pişen tavukları sudan çıkartın ve

24 Şub 2026

Mercimekli Mantı

Mercimekli Mantı Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 3 su bardağı un 1 tutam tuz 1 yumurta 1 su bardağı ılık su İç Harcı için Malzemeler Zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan – yemeklik doğranmış 1 su bardağı yeşil mercimek – haşlanmış ½ bağ maydanoz – ince kıyılmış Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Pul biber Islatmak için Malzemeler 1,5 su bardağı sıcak et suyu Süslemek için Malzemeler Sarımsaklı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Pul biber Hamuru için; Bir karıştırma kabına un ve tuz koyup karıştırın. Unun ortasını havuz olacak şekilde açın. Yumurta ve suyunu ilave edip önce bir çatal yardımıyla karıştırın ardından

22 Şub 2026

Pastane Usulü Şekerpare

Pastane Usulü Şekerpare Malzemeleri 125 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 yumurtanın beyazı 1 yumurta ½ su bardağı pudra şekeri ½ su bardağı ayçiçek yağı ½ su bardağı irmik 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı Şerbeti için Malzemeler 3,5 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su 5 – 6 damla limon suyu Şerbeti için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu karıştırın. Ocağa alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayıp kıvam alan şerbetin içerisine limon suyunu ilave edin ve soğuması için bir karıştırma kabına alın. Hamuru için; Bir karıştırma kabında

19 Şub 2026

Portakallı Revani

Portakallı Revani Malzemeleri 4 yumurta ½ su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu rendesi Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 su bardağı portakal suyu Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine toz şeker ve su ilave edip karıştırın. Kaynayıp kıvam alınca portakal suyunu ekleyip kenara alın. Ayrı bir karıştırma kabına alın ve ılıtın. Revani için; Bir karıştırma kabına yumurtaları alın ve bir mikser yardımıyla karıştırın. Ardından toz şekeri ilave edin

19 Şubat 202619 Şubat 2026Ramazan Tarifleri, Tatlılar16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, irmik, kabartma tozu, portakal, portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, portakallı revani, ramazan, ramazan sofrası, revani, şerbet, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya, yoğurt, yumurta1 Comment

02 Şub 2026

Et Şinitzel Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Et Şinitzel’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Et Şinitzel Tarifi

02 Şubat 2026Arda'nın Mutfağı16.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, baharatlı tereyağ, bonfile, dana bonfile, et şinitzel, galeta unu, kızartma, nasıl yapılır, şinitzel, tarif, tv show, un, video, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

02 Şub 2026

Sacher Turta Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sacher Turta’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sacher Turta Tarifi

02 Şubat 202602 Şubat 2026Arda'nın Mutfağı16.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bitter çikolata, çikolatalı turta, kayısı marmeladı, krema, nasıl yapılır, sacher turta, süt, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, turta, tv show, un, video, yumurta bir yorum yapın

31 Oca 2026

Et Şinitzel

Et Şinitzel Malzemeleri 4 adet 180 gramlık dana bonfile Panelemek için Malzemeler 1 su bardağı un 3 yumurta 2 su bardağı galeta unu Tuz Kızartmak için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı tereyağı ¼ su bardağı ayçiçek yağı Baharatlı Tereyağı için Malzemeler Tereyağı Dilediğiniz otlar Kalın tuz Karabiber Servis Etmek için Malzemeler Limon dilimi Baharatlı tereyağı 3 parmak kalınlığındaki bonfile dilimini kelebek olacak şekilde açın. Etinizi iki buzdolabı poşetinin arasına alın. Et döveceğiyle her tarafını incelterek açın. Bulayacağınız malzemeleri rahat çalışabileceğiniz kaplara alın. Un ve galeta ununun içerisine tuz ilave edin. Açtığınız etleri sırasıyla un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa

31 Ocak 202602 Şubat 2026Et Yemekleri16.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, baharat, baharatlı tereyağ, bonfile, dana bonfile, dünya yemekleri, et şinitzel, et yemekleri, galeta unu, kızartma, limon, şinitzel, tarif, tereyağ, un, viyana, yemek, yumurta bir yorum yapın