Ardanın Mutfağı Tavuklu Tepsi Kebabı

07 May 2021

Tavuklu Tepsi Kebabı

Tavuklu Tepsi Kebabı Malzemeleri Tereyağı 4 adet kemiği üstünde tavuk but 7 – 8 adet küçük boy domates 10 – 15 adet arpacık soğan 7 – 8 diş sarımsak 4 – 5 adet köy biberi Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 – 1,5 su bardağı su Tuz Karabiber 1 tutam pul biber 1 tutam kuru kekik Üzeri için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı – 40 gr. Dikdörtgen cam fırın tepsinizi tereyağıyla yağlayın. Tavuklarınızı kemiklerinden sıyırın ve küçük küp doğrayın. Doğradığınız tavukları yağladığınız fırın tepsinize üst üste gelmeyecek şekilde yayın.

03 May 2021

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması Malzemeleri 30 adet kuru patlıcan İç Harç için Malzemeler 500 gr. az yağlı kıyma 5 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz Karabiber 1 – 2 avuç kuru nane 5 – 6 yemek kaşığı su 1 su bardağı haşlanmış nohut Pişirmek için Malzemeler 1 litre kaynamış su 2 yemek kaşığı domates salçası 5 – 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Süzme yoğurt Taze nane Pul biber Zeytinyağı

01 May 2021

Tavuklu Hünkar Beğendi

Tavuklu Hünkar Beğendi Malzemeleri Beğendi için Malzemeler 6 – 8 adet bostan patlıcan – közlenmiş / 8 – 10 adet kemer patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un Tuz Karabiber ½ su bardağı eski kaşar – rende Muskat – rende 1,5 su bardağı süt Tavuk için Malzemeler 7 – 8 adet kemiksiz tavuk but – kuşbaşı doğranmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan – iri yemeklik doğranmış 2 – 3 adet sivri biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet domates 1,5 su bardağı su Tuz Karabiber

28 Nis 2021

Köfteli Kebap

Köfteli Kebap Malzemeleri 1 adet bayat ramazan pidesi 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı Köfte için Malzemeler 500 gr. dana kıyma 1 adet soğan – rende 1 su bardağı ekmek kırıntısı – panko Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tutam kuru kekik Salçalı Sos için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber ½ su bardağı su Servis için Malzemeler 6 adet çeri domates 4 – 5 adet sivri biber 3 – 4 yemek kaşığı süzme yoğurt Pide için; Pideleri kare olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine tereyağını

28 Nisan 202129 Nisan 2021Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeri domates, cherry, dana kıyma, domates salçası, ekmek kırıntısı, kebap, kıyma, köfte, köfteli kebap, panko, ramazan, ramazan pidesi, ramazan sofrası, salçalı sos, sivri biber, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yoğurt1 Comment

26 Nis 2021

Bohçalı Tavuk

Bohçalı Tavuk Malzemeleri 2 adet yufka 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 – 3 yemek kaşığı su İç Harç için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet tavuk göğüs 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 2 – 3 diş sarımsak 1 adet kabak – iç çekirdekleri çıkarılmış – küp doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 100 gr. bezelye 1 tatlı kaşığı domates salçası ½ su bardağı su Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 – 2,5 su bardağı süt 1 tutam muskat rendesi Tuz Karabiber Üzeri için

26 Nisan 202127 Nisan 2021Ramazan Tarifleri, Tavuk Yemekleri11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, bezelye, bohçalı tavuk, domates salçası, havuç, kabak, kaşar peyniri, muskat, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, sebze, soğan, süt, tarif, tavuk, tavuk bohçası, tavuk göğüs, un, yemek, yemek tarifleri, yufka bir yorum yapın

23 Nis 2021

Avunya Mantısı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Avunya Mantısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Avunya Mantısı Tarifi

23 Nisan 2021Arda'nın Mutfağı11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, avunya mantısı, domates salçası, nasıl yapılır, nohut, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, tarif, tavuk, tavuk göğüs, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yufka bir yorum yapın

23 Nis 2021

Avunya Mantısı

Avunya Mantısı Malzemeleri Yufka için Malzemeler 2 adet yufka 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tavuk için Malzemeler 1 adet tavuk göğüs 1 adet havuç 1 adet soğan Tuz 7 – 8 adet tane karabiber 1 adet defne yaprağı 5 su bardağı su Tavuklu Harç için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 – 2 kepçe tavuk suyu 1 su bardağı nohut – haşlanmış Didiklenmiş tavuk Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Zeytinyağı Pul biber Kuru nane Tavuk için; Bir tencerenin içerisine tavuk göğüs, iri

23 Nisan 202123 Nisan 2021Hamurlular, Ramazan Tarifleri, Tavuk Yemekleri11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, avunya mantısı, defne yaprağı, domates salçası, havuç, mantı, nohut, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, tavuk, tavuk göğüs, tavuk suyu, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yufka bir yorum yapın

23 Nis 2021

Patatesli Rulo Köfte Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Patatesli Rulo Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Patatesli Rulo Köfte Tarifi

23 Nisan 2021Arda'nın Mutfağı11.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, domates salçası, nasıl yapılır, patates, patatesli börek, ramazan, ramazan sofrası, rulo börek, süzme yoğurt, tarif, tv show, video, yufka bir yorum yapın

22 Nis 2021

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek Malzemeleri 3 adet yufka İç Harç için Malzemeler 4 adet haşlanmış patates 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ½ bağ maydanoz Sıvı Harç için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağı 2 adet yumurta Üzeri için Malzemeler Süzme yoğurt Limon kabuğu rendesi Portakal kabuğu rendesi İç harcı için; Patateslerinizi kabuklarıyla haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.