04 Kas 2014
Pastırmalı Çiçek Börek, Elmalı Pancake, Patatesli Omlet Video Bölüm 2
Etiket: tarif
02 Kas 2014
Aşure
Aşure Malzemeleri 3-4 su bardağı aşurelik buğday 2 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 20 adet kuru kayısı ½ su bardağı kuru üzüm ( sultaniye ) 1 adet portakal kabuğu rendesi 10-15 adet kuru incir 1 paket vanilya 1 tutam tuz 4-5 su bardağı toz şeker ½ su bardağı kuş üzümü Üzeri için Malzemeler Fındık Ceviz Kuş üzümü Nar Dolmalık fıstık Tarçın Akşamdan buğdayı suyu berrak oluncaya kadar iyice yıkayın. Üzerini geçecek kadar su koyup 5 dakika kaynatın, kapağını kapatıp bir gece bekletin. Ertesi gün buğdaylara su ilave edip yumuşayana kadar orta ateşte kaynatın suyu
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 16ncı bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, aşure, buğday, ceviz, dolmalık fıstık, fındık, kuru fasulye, kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, kuş üzümü, lezzetli, nar, nohut, tarif, tatlı35 Comments on Aşure
02 Kas 2014
Haşlama
Haşlama Malzemeleri 3 adet incik 4 adet patates 3 adet havuç 4 su bardağı su Tuz Karabiber 2-3 dal dereotu 2 diş sarımsak ½ adet limon suyu Meyane için Malzemeler 1 yemek kaşığı un ½ su bardağı soğuk su İncikleri derin tencereye alıp üzerini geçinceye kadar su ekleyip pişirin. Etler iyice piştikten sonra içine havuçları ve patatesleri ekleyin. Tuz karabiberi ilave edip pişmeye bırakın. En son iki diş sarımsak ve yarım limon suyunu ilave edip karıştırın. Meyane için unu su ile karıştırıp incik tenceresine alın, kaynatın, kıvam alınca altını kapatın. Sıcak olarak servis edin. Son olarak üzerine dereotu serperek
Yayın tarihi Kategoriler Et YemekleriEtiketler 16ncı bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dereotu, et yemekleri, haşlama, havuç, incik, lezzetli, limon suyu, meyane, patates, tarif, un, yemek, yemek tarifleri6 Comments on Haşlama
02 Kas 2014
Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeleri 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1-2 adet yeşil dolmalık biber 10 dal dereotu 10 adet mantar Tuz Karabiber 4 su bardağı su Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını koyun. Sırasıyla yemeklik doğradığınız soğanı, kırmızı ve yeşil biberleri, mantarları ekleyerek soteleyin. Ardından bulguru ekleyin kavurun, suyunu verin, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Pilav suyunu çektiğinde kenara alın ve üzerine bir mutfak havlusu örtüp dinlendirin.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - PilavlarEtiketler 16ncı bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bulgur, dereotu, dolmalık biber, kapya biber, lezzetli, mantar, pilav, pilavlık bulgur, sebze, tarif, yemek1 Comment on Sebzeli Bulgur Pilavı
01 Kas 2014
Pastırmalı Çiçek Börek
Pastırmalı Çiçek Börek Malzemeleri 8-10 adet milföy hamuru 8-10 dilim pastırma 1 ad kırmızı dolmalık biber 1 ad yeşil dolmalık biber 1 su bardağı kaşar peyniri ( rende ) Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 adet yumurta sarısı ( üzerine sürmek için ) Biberleri küçük küp doğrayın. Pastırmadan 8 dilim ayırıp geri kalanını küçük küp doğrayın. Bir tavayı ateşin üzerine alıp zeytinyağı ekleyin, biber ve pastırmaları pişirin. Milföy hamurlarında 8-10 tane üçgen elde edin. Üçgenlerin sivri kısımları dışa bakacak şekilde kısa-geniş kenarlarından birleştirip bir yıldız şeklinde hamur elde edin. Yıldızın ortasına hazırladığınız biberli pastırmalı karışımı koyun, üzerine cheddar peynirini serpiştirin. Yıldızın her
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 15nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, çay saati, dolmalık biber, hamur işi, kahvaltı, kaşar peyniri, lezzetli, milföy hamuru, pastırma, pastırmalı börek, pazar kahvaltısı, tarif, yemek3 Comments on Pastırmalı Çiçek Börek
01 Kas 2014
Elmalı Pancake
Elmalı Pancake Malzemeleri 2 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 1-1,5 adet elma ( rende ) Elma Sos Malzemeleri 2 adet elma 3 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı toz tarçın 2-3 yemek kaşığı su Pancake için; Bütün malzemeyi bir kaba koyup koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın. Elmaları rendeleyin, hamurun içine ilave edip karıştırın. Yapışmaz tavanızı önceden iyice ısıtın. Bir damla sıvıyağ ile yağlayın ve peçete ile yağı tavaya yayın. Bir kepçe yardımıyla harçtan tavaya dökün. Hafif rengi dönünce hemen ters
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 15nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dünya yemekleri, elma, elmalı pancake, kahvaltı, lezzetli, lezzetli tatlılar, pancake, pazar kahvaltısı, sos, süt, tarçın, tarif, tereyağ, toz şeker, un5 Comments on Elmalı Pancake
01 Kas 2014
Patatesli Omlet
Patatesli Omlet Malzemeleri 2-3 adet büyük boy patates 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 200 gr. tam yağlı beyaz peynir 2 yemek kaşığı toz parmesan 8 adet büyük boy yumurta 2-3 dal Frenk soğanı Orta boy bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Yağınız iyice ısındığında küp küp doğradığınız patateslerinizi ekleyin ve yaklaşık 7-8 dakika dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin. Patatesleri bir tabağa alın. Ayrı bir kâsede yumurtaları çırpın. Ardından yumurtalı karışımı patatesleri aldığınız tavaya dökün ve kenarlardan içeriye doğru iterek yumurtanızı pişirin. Yumurtanızın ortasına kızarttığınız patatesleri, beyaz peyniri, parmesanı ekleyin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar
Yayın tarihi Kategoriler Sebze YemekleriEtiketler 15nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, çay saati, frenk soğanı, kahvaltı, omlet, parmesan, patates, patatesli omlet, pazar kahvaltısı, tarif, yumurta2 Comments on Patatesli Omlet
27 Eki 2014
Peynirli Çıtır Tavuk, Sürpriz Patatesler, Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye Video Bölüm 1
Arda Türkmen; bu programda ‘‘Peynirli Çıtır Tavuk’’, ‘‘Sürpriz Patatesler’’ ve ‘‘Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 14.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 14.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 14.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Peynirli Çıtır Tavuk Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye Sürpriz Patatesler
Yayın tarihi Kategoriler Arda'nın MutfağıEtiketler 14ncü bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balkabağı, balkabaklı kurabiye, bitter, bitter çikolata, çikolata, çikolatalı kurabiye, dondurma, lezzetli, lezzetli tatlılar, nasıl yapılır, patates, peynirli çıtır tavuk, tarif, tatlı, tavuk, tv show, tv8, videoPeynirli Çıtır Tavuk, Sürpriz Patatesler, Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye Video Bölüm 1 için bir yorum yapın
26 Eki 2014
Peynirli Çıtır Tavuk
Peynirli Çıtır Tavuk Malzemeleri 4 adet tavuk göğüs 2 su bardağı un 3 adet yumurta 1-2 su bardağı toz parmesan Tuz Karabiber Ayçiçeği yağı – kızartmak için Tavukları istediğiniz büyüklükte doğrayın. İster ince uzun, ister yassı… Doğradığınız tavukları tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Sırasıyla un, yumurta ve rende peynire bulayıp kızgın derin yağda kızartın. Beraberinde Sürpriz Patatesler deneyin.
Yayın tarihi Kategoriler Tavuk YemekleriEtiketler 14ncü bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, kızartma, lezzetli, parmesan, peynirli çıtır tavuk, tarif, tavuk, yemek, yumurta2 Comments on Peynirli Çıtır Tavuk