Ardanın Mutfağı Arabaşı Çorbası

02 Mar 2026

Arabaşı Çorbası

Arabaşı Çorbası Malzemeleri 2 adet kalçalı tavuk but 1 adet soğan 1 adet havuç Tuz Tane karabiber 8 – 10 su bardağı su Çorba için Malzemeler 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pul biber Kuru nane 4 – 5 su bardağı tavuk suyu 4 – 5 su bardağı su Tencerenizin içerisine tavuk, iri doğranmış soğan, havuç, tuz, tane karabiber ve suyu ilave edip 45 dakikaya yakın haşlayın. Haşlanan tavuğu suyun içerisinden çıkartın ve didikleyin. Çorba tencerenizi ocağa alın. Zeytinyağı ve tereyağını

02 Mar 2026

Katıklı Dolma

Katıklı Dolma Malzemeleri 5 – 6 adet kabak İç Harcı için Malzemeler 150 gr. kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 adet soğan – rende 1 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı nohut – haşlanmış Tuz Karabiber Kuru reyhan Pişirmek için Malzemeler 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 3,5 su bardağı sıcak su ¼ su bardağı zeytinyağı Tuz Üzeri için Malzemeler Sarımsaklı yoğurt Zeytinyağı Pul biber Kabakların dış kısımlarını tırtıklı bir aletle çizin. Kabakları 2 parmak genişliğinde dilimleyin ve içlerini oyun. Bir karıştırma kabında kıyma, ince bulgur, rendelenmiş soğan, su, biber

01 Mar 2026

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Zerdeçallı Mercimek Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi

01 Mar 2026

Pideli Köfte Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Pideli Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Pideli Köfte Tarifi

01 Mar 2026

Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan 1 adet patates 2 su bardağı kırmızı mercimek Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kimyon 3 su bardağı et suyu 3 su bardağı su Üzeri için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Pul biber Bir çorba tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ilave edin. Tereyağı eriyince iri yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. Küp doğradığınız patatesleri ekleyin ve 2 – 3 dakika soteleyin. Mercimekleri ilave edin ve bir tur çevirin. Ardından tuz, karabiber, zerdeçal ve kimyonu ilave

01 Mar 2026

Pideli Köfte

Pideli Köfte Malzemeleri ½ adet ramazan pidesi 2 yemek kaşığı tereyağı Köfte için Malzemeler 500 gr. dana kıyma 1 adet soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı kuru kekik Salçalı Sos için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası ½ su bardağı su Tuz Karabiber Sebzeler için Malzemeler 6 adet büyük çeri domates 4 – 5 adet sivri biber Servis Etmek için Malzemeler Süzme yoğurt Pide için; Pideleri dikdörtgen olacak şekilde doğrayın. Derin bir tavayı ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Eriyen yağın

28 Şub 2026

Özbek Pilavı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Özbek Pilavı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Özbek Pilavı Tarifi

28 Şubat 2026Arda'nın Mutfağı16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dana kuşbaşı, etli pilav, havuç, nasıl yapılır, özbek pilavı, pilav, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

28 Şub 2026

Kavurmalı Patates Çorbası

Kavurmalı Patates Çorbası Malzemeleri 3 adet iri boy patates 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber ½ muskatın rendesi 5 su bardağı su ½ su bardağı krema – 100 ml. Üzeri için Malzemeler 200 gr. kavurma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet küçük boy soğan Tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Küçük küp doğranmış patatesleri ilave edip kavurun. Tuz, karabiber ve muskat rendesi ilave edip karıştırın. Suyunu ekleyip kapağını kapatın ve patatesler pişip kıvam alana kadar pişirin. Kıvam alan çorbayı el blenderi yardımıyla pürüzsüz olana kadar çekin. Ardından kremayı ekleyin ve 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Tavanızı

28 Şub 2026

Özbek Pilavı

Özbek Pilavı Malzemeleri 350 gr. dana kuşbaşı et 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 adet soğan – piyazlık doğranmış 5 adet havuç 3 su bardağı pirinç 5 su bardağı su 2 baş sarımsak Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tutam toz şeker Pirinci tel süzgeçte iyice yıkayın, ardından bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz ekleyip kenara alın. Pilav tencerenizi ocağa alın ve etleri ilave edip sotelemeye başlayın. Piyazlık doğradığınız soğan ve ayçiçek yağını ilave edip kavurmaya devam edin. Havuçlarınızı kısa verev olacak şekilde doğrayın ve tencereye ilave edin. Birer tutam tuz ve karabiber ilave edip

28 Şubat 202628 Şubat 2026Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dana kuşbaşı, etli pilav, havuç, özbek, özbek pilavı, pilav, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri1 Comment