12 Nis 2015
Kategori: Yemek Tarifleri
12 Nis 2015
Çilekli Yulaflı Smoothie
Çilekli Yulaflı Smoothie Malzemeleri 8-9 küp buz 9-10 adet çilek 1 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı yulaf 2 yemek kaşığı sade dondurma Tüm malzemeler içecek kıvamına gelene kadar bir çırpıcıda iyice karıştırın.
Yayın tarihi Kategoriler İçeceklerEtiketler 5.Sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buz, çiçekli buz küpü, çilekli smoothie, çocuk, dondurma, içecek, lezzetli, sade dondurma, sağlıklı, smoothie, soğuk, süt, tarif, yulaf, yulaflı smoothie2 Comments on Çilekli Yulaflı Smoothie
11 Nis 2015
Saray Lokumu
Saray Lokumu Malzemeleri 150 gram margarin 1,5 su bardağı un 1,5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 litre süt 100 gram hindistan cevizi – toz 1 su bardağı badem Margarini eritin. Unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. Üzerine toz şeker, vanilya ve sütü yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Muhallebinin topaklanmaması için devamlı karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Büyük bir cam tepsinin içine toz hindistan cevizini serpin ve üzerine muhallebiyi yayın. Soğumaya bırakın. Ilınınca buzdolabına koyun ve soğumaya bırakın. Tepsiye dökülen muhallebiyi geniş kenarından, ince şeritler halinde kesin. Kesilen şeritleri ortadan ikiye bölün ve rulo olacak şekilde sarın.
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 5.Sezon, 61.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, badem, hindistan cevizi, lezzetli, lezzetli tatlılar, lokum, margarin, saray lokumu, saray mutfağı, süt, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya8 Comments on Saray Lokumu
11 Nis 2015
Tavuk Kapama
Tavuk Kapama Malzemeleri 6 adet kemiksiz tavuk but 2 adet patates 10 adet mantar – dilim 1 adet kuru soğan – julyen kesilmiş 2 diş sarımsak Soya sos 1 su bardağı krema Zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rendelenmiş Tavuk butlarını bir kapta soya sosuna bulayın. Fırın kabına dizin. Kızdırdığınız tavaya zeytinyağı dökün. Soğanları ilave edin. Soğanlar kavrulunca, mantarı, sarımsağı, tuz ve karabiberi ilave edin ve karıştırın. Hazırladığınız harcı tavukların üzerine yayın. İnce halka şeklinde doğradığınız patatesleri kabın en üstüne dizin. Kremayı patateslerin üzerine dökün. Kabın ağzını fırın kâğıdı ile sıkıca
Yayın tarihi Kategoriler Tavuk YemekleriEtiketler 5.Sezon, 61.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, kaşar, kaşar peyniri, krema, kuru soğan, lezzetli, mantar, patates, sarımsak, soya sosu, tarif, tavuk, tavuk but, tavuk kapama, yemek, yemek tarifleri11 Comments on Tavuk Kapama
11 Nis 2015
3 Peynirli Kiş
3 Peynirli Kiş Malzemeleri Hamuru için malzemeler 400 gr. un 200 gr. tereyağı – soğuk 2 adet yumurta Tuz 1-2 yemek kaşığı su (gerekirse) İç harç için malzemeler 100 ml. krema 1 adet yumurta 50 gr. kaşar peyniri 50 gr. örgü peynir 100 gr. keçi peyniri 2-3 dal taze veya kuru kekik Tuz Karabiber Hamur için Un ve tereyağını elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Ardından yumurta, su ve tuzu ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun ve biraz dinlendirin. İç harç için Peynirleri rendeleyin. Ardından tüm malzemeleri bir kasenin içinde birleştirip karıştırın. Hamuru iki streç arasında merdane ile
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 5.Sezon, 61.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kaşar peyniri, keçi peyniri, kiş, krema, kuru kekik, lezzetli, örgü peynir, peynir, peynirli kiş, tarif, tereyağ, un, yemek tarifleri, yumurta2 Comments on 3 Peynirli Kiş
05 Nis 2015
Kakaolu Frambuazlı Cup
Kakaolu Frambuazlı Cup Malzemeleri Kakaolu kat için malzemeler ½ litre süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı nişasta ½ su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Frambuazlı yoğurt katı için malzemeler 1 kase bebe bisküvisi 400 gr. süzme yoğurt 5 yemek kaşığı pudra şekeri ½ su bardağı frambuaz püresi ½ su bardağı bütün frambuaz Kakaolu muhallebi için, tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın ve ocağın üzerine alıp, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve kaplara bölün. Üzerine bebe bisküvilerini kırarak paylaştırın. Yoğurtlu kap için, süzme yoğurt, frambuaz püresi ve pudra şekerini karıştırın. Kakaolu katın
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 5.Sezon, 60.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bebe bisküvisi, bisküvi, cup, frambuaz püresi, frambuazlı cup, kakao, kakaolu cup, lezzetli tatlılar, nişasta, pudra şekeri, süzme yoğurt, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya5 Comments on Kakaolu Frambuazlı Cup
05 Nis 2015
Peynirli Otlu Poğaça
Peynirli Otlu Poğaça Malzemeleri 1 su bardağı süt ½ çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tutam mahlep 1 tutam tuz 3,5 su bardağı un 1 paket kuru maya 100 gr. tereyağı – arasına sürmek için İç harç için malzemeler 250 gr. beyaz peynir ½ bağ maydanoz ½ bağ dereotu 5-6 dal taze nane Tuz Karabiber Hamur için olan malzemeleri iyice yoğurun ve 1-1,5 saat mayalandırın. Ardından 3 eşit parçaya bölün ve yeniden mayalandırın. Hamurlar mayalandıktan sonra tereyağı ile yağlayarak tek tek açın ve ardından üst üste koyarak katlayın ve dikdörtgen olacak şekilde yeniden
Yayın tarihi Kategoriler HamurlularEtiketler 5.Sezon, 60.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, dereotu, hamur işi, lezzetli, mahlep, maya, maydanoz, nane, peynirli poğaça, poğaça, süt, tarif, tereyağ, toz şeker, un, zeytinyağı4 Comments on Peynirli Otlu Poğaça
05 Nis 2015
Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 4 adet yufka 1 şişe soda 1 su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı zeytinyağı Tuz İç harç için malzemeler 250 gr. dana kıyma 2 adet kuru soğan 3 adet patates Tuz Karabiber Pul biber Zeytinyağı Sıvı harç için Soda, süt, zeytinyağı, tuz ve yumurtayı karıştırın. İç harç için Soğanları zeytinyağında pişirin. Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Ardından rendelenmiş patatesleri ilave edin, çevirin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kek kalıbını yağlayın. Yufkalardan birisini genişçe kek kalıbına yayın. Diğer yufkaları elinizle parça parça ayırın. Kek kalıbının içine 3
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, HamurlularEtiketler 5.Sezon, 60.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, dana kıyma, hamur işi, kıymalı börek, kıymalı patatesli börek, kuru soğan, lezzetli, patates, patatesli börek, sebze, soda, süt, tarif, yufka, yumurta, zeytinyağı9 Comments on Kıymalı Patatesli Börek
04 Nis 2015
Tavuk Göğsü
Tavuk Göğsü Malzemeleri 1 Litre süt 1 su bardağı pirinç unu 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 adet tavuk göğüs Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Didiklediğiniz tavuk göğsünü soğuk suyun içine alın ve ara ara suyu değiştirerek 2-3 saat bekletin. Bir tencereye süt, pirinç unu, toz şeker ve vanilyayı alıp karıştırın ve ateşin üzerine alın. Sürekli karıştırarak ara ara tavuk göğsünden ekleyip, muhallebi kıvamına getirin. Tahta kaşıkla döverek 10-15 dakika sakız gibi oluncaya kadar pişirin. Bir borcama alıp önce oda sıcaklığında sonra buzdolabında soğutun.
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 5.Sezon, 59.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, lezzetli, lezzetli tatlılar, pirinç unu, süt, tarif, tatlı, tavuk, tavuk göğsü, tavuk göğüs, toz şeker, vanilya4 Comments on Tavuk Göğsü