22 Tem 2014
Domatesli Pilav
Domatesli Pilav Malzemeleri 3 adet olgun domates – soyulmuş, rendelenmiş 2 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Pirinçleri yıkayın. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın, pirinçleri ekleyip şeker ve tuzu da ilave edip kavurmaya başlayın. Soyulmuş domatesleri elinizle iyice ezerek parçalayın. İyice kavurduğunuz pirince ilave edin, bir tur çevirin, tuz, karabiber ve suyunu ekleyip kapağını kapatarak pişirin. Pilav suyunu tamamen çektiğinde açıp bir tur karıştırıp demlenmesi için üzerine bir kağıt havlu örtün, kapağını kapatın ve kenara alın.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Ramazan TarifleriEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domatesli pilav, lezzetli, pilav, pirinç, ramazan, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı4 Comments on Domatesli Pilav