Ardanın Mutfağı Kıbrıs Köftesi Tarifi Video

17 Nis 2023

Kıbrıs Köftesi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kıbrıs Köftesi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kıbrıs Köftesi Tarifi

17 Nis 2023

Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs Köftesi Malzemeleri 4 adet patates rende 400 gr. köftelik kıyma 1 adet soğan – rende 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 1 tutam maydanoz 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam kimyon 1 tutam kuru nane 1 tutam kuru kekik Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Servis Etmek için Malzemeler Süzme yoğurt Limon kabuğu rendesi Zeytinyağı Bir karıştırma kabında rende patates, kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, ekmek kırıntısı, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber, kimyon, kuru nane ve kuru kekiği ilave edip yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve köfte şekli verin. Tavaya ayçiçek yağı ilave edip ısıtın.

14 Nis 2023

Mercimekli Karnıyarık

Mercimekli Karnıyarık Malzemeleri 6 adet kemer patlıcan Tuz Karabiber Toz şeker Zeytinyağı İç Harç için Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek – çiğden 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan – ince yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak – ezilmiş 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 3 – 4 adet domates ½ su bardağı su Üzeri için Malzemeler Maydanoz Patlıcanların üzerlerine bir bıçak yardımıyla delikler atıp fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize dizin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin. İç harç için; Mercimeğinizi bir tencereye alın ve üzerine su ekleyip haşlayın. Pişen

11 Nis 2023

Kağıtta Pastırma

Kağıtta Pastırma Malzemeleri 1 tutam maydanoz 10 – 12 dilim pastırma 3 adet çeri domates 1 – 2 adet çarliston biber 1 tatlı kaşığı tereyağı ½ su bardağı kaşar peyniri – rende Fırın kağıdınızı tezgaha açın. Ortasına bir tutam maydanozu koyun. Pastırma dilimlerini maydanozun üzerine yerleştirin. Üzerine ikiye bölünmüş çeri domates ve verev doğranmış biberleri dizin. Tereyağını küçük parçalar halinde pastırmaların üzerine paylaştırın. Ardından üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin ve bir diğer fırın kağıdını üzerine kapatıp kenarlarını iyice kapatın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin. Kağıtta ya da kağıttan çıkartarak servis edin.

10 Nis 2023

Sebzeli Şehriye Çorbası

Sebzeli Şehriye Çorbası Malzemeleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet havuç 1 adet kabak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates Tuz Karabiber Toz zencefil 2 avuç tel veya arpa şehriye 5 su bardağı su 10 dal maydanoz 10 dal dereotu 6 – 7 yaprak taze nane Tencereyi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. Küçük küp doğradığınız biberleri ilave edin ve soteleyin. Rendelediğiniz havucu ilave edip sotelemeye devam edin. Küçük küp doğradığınız kabakları ilave edip karıştırın. Domates salçası ve küçük küp doğranmış domatesi ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber, toz zencefil

09 Nis 2023

Brokoli Mücveri

Brokoli Mücveri Malzemeleri 750 gr. brokoli – haşlanmış Tuz Karabiber 3 – 4 dal taze soğan – ince doğranmış ½ bağ maydanoz – ince kıyılmış 2 diş sarımsak – ezilmiş 3 adet yumurta 2 tepeleme yemek kaşığı un Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Sosu için Malzemeler Süzme yoğurt Sarımsak – ezilmiş Brokolilerinizi haşlayın ve haşlamalarının durması için buzlu bir suya çıkartın. Bir tülbent ya da mutfak bezi yardımıyla brokolilerinizin fazla suyunu iyice sıkın. Haşladığınız brokolilerin bir patates ezici yardımıyla ezin. İnce doğranmış taze soğan, maydanoz ve ezilmiş sarımsağı ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Kıvamına göre içerisine

09 Nisan 202309 Nisan 2023Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, brokoli, brokoli mücveri, kızartma, maydanoz, mücver, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, süzme yoğurt, tarif, taze soğan, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta2 Comments

30 Mar 2023

Cantık

Cantık Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya – 10 gr. 1 yemek kaşığı toz şeker 5 su bardağı un ½ su bardağı süt ¼ su bardağı ayçiçek yağı 1 adet yumurta beyazı 1 yemek kaşığı tuz Hamuru Toparlamak için Malzemeler 1 su bardağı un Kenarlarına Sürmek için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı Kıymalı Harcı için Malzemeler 300 gr. kıyma 1 adet kapya biber – küçük küp doğranmış 2 adet domates – küp doğranmış 2 adet yeşil köy biberi – küçük küp doğranmış 2 adet soğan – küçük küp doğranmış 1 dolu tutam maydanoz

30 Mart 202330 Mart 2023Hamurlular, Ramazan Tarifleri13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cantık, domates, hamur işi, kapya biber, kıyma, kıymalı pide, köy biberi, kuru kekik, kuru maya, maydanoz, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

26 Mar 2023

Ilık Patates Salatası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ilık Patates Salatası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ilık Patates Salatası Tarifi

26 Mar 2023

Ilık Patates Salatası

Ilık Patates Salatası Malzemeleri 4 adet orta boy patates Su 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 adet büyük boy soğan 5 – 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı esmer şeker Tuz Karabiber 1 dolu tutam pul biber 1 dolu tutam kuru nane 1 dolu tutam kuru kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 tutam maydanoz Patateslerin kabuklarını soyun ve iri küpler olacak şekilde doğrayın. Tencereyi ocağa alın ve içerisine su ilave edip kaynamaya bırakın. Patatesleri ve üzüm sirkesini ilave edip tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirin. Tavanızın içerisine zeytinyağı ilave edin ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine piyazlık doğradığınız soğanları ilave

26 Mart 202326 Mart 2023Ramazan Tarifleri, Salatalar13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ılık salata, kuru kekik, kuru nane, maydanoz, patates, patates salatası, pul biber, ramazan, ramazan sofrası, salata, soğan, tarif, yemek tarifleri, zeytinyağı bir yorum yapın